Маковое масло в косметологии. Маковое масло исцелит проблемную кожу и волосы Маковое масло в кулинарии

Мак ассоциируется, прежде всего, с нежными красными всполохами в летнем море цветов. Раньше маком и васильками окаймляли пашни, однако сегодня такая картина встречается редко из-за интенсивного земледелия. Родственный белый мак выглядит на удивление иначе. В период цветения в июне-июле поля белого мака превращаются в ярко-розовое море цветов. Незадолго до распускания цветочной почки белого мака это однолетнее растение склоняется к земле и вновь выпрямляется после раскрытия лепестков. Это настоящее чудо, когда из смятых в коробочке лепестков цветка появляются шелковисто гладкие, нежные лепестки, которые, легко играя на ветру, раскрываются навстречу небу. Белый мак, вырастающий до одного метра в высоту, стоит в цвету около трех недель.

В августе в коробочках созревают богатые маслом семена. В отличие от других сортов верхушка коробочки белого мака при этом остается закрытой, поэтому этот цветок относят к так называемым закрытым сортам маковых. Из-за отсутствия пигментов в семенной оболочке семена обычно имеют беловатый оттенок, что дает белому маку соответствующее название.

Семена белого мака имеют ореховый привкус и потому являются излюбленным компонентом в хлебопекарном деле в качестве замены ореха. Масло, полученное из семян белого мака методом холодного отжима, используется в качестве высококачественного пищевого растительного масла и служит ценным компонентом косметической продукции. Оно быстро впитывается в кожу, делая ее очень нежной, и уже при нанесении оставляет приятное ощущение. Масло белого мака помогает коже восстанавливать ее естественную защитную функцию, обеспечивая защиту от внешних воздействий. Белый мак относится к так называемым обедненным сортам маковых, поскольку содержит количество опиума, безопасное в токсикологическом отношении.

Научное название Papaver, которое включает слово «pap» = «раздуваться», прекрасно описывает форму спелых семенных коробочек. Дополнение «somniferum» от латинского «somnifer» означает «снотворный, наводящий сон». Слово «мак», в свою очередь, восходит к названию «Мекона». В древнегреческом городе Мекона, также известном под названием Сикион, греческая мать-богиня Деметра нашла мак. Говоря об истории белого мака, мы в первую очередь подразумеваем мак снотворный, из которого в результате культивирования появился белый мак, а также серый и черный сорта мака, которые дают серые или синевато-черные семена. Хорошо знакомый нам пирог с маком обычно содержит семена черного мака.

Использование опиумного мака прослеживается вплоть до эпохи неолита (примерно с 4800 года до нашей эры). Так, маковые коробочки были обнаружены в свайных сооружениях Унтерульдингена на Боденском озере. Первые письменные упоминания о маковых культурах встречаются на шумерских глиняных табличках, датируемых примерно 3400 годом до нашей эры.

Медицинское использование мака в качестве обезболивающего лекарственного растения известно еще с 3000 года до нашей эры из месопотамского города Ниневии на территории современного Ирака.

Греки и римляне также использовали опиумный мак - главным образом, в качестве снотворного и одурманивающего средства. Греки культивировали мак в качестве продукта питания из-за его маслянистых семян предположительно с 850 года до нашей эры. Употребление в пищу смешанных с медом маковых семян позволяло укрепить силы. При этом маковое масло долгое время применялось в качестве лампового масла. Турецкий город Афьон служил центром выращивания мака в Малой Азии. Мак или опиум в турецком языке по сей день называется «афьон». На Дальний Восток опиумный мак попал только в средние века. От греческого поэта Теокрита (около 270 г. до нашей эры) пошел миф о том, что мак вырос из слез Афродиты, когда она оплакивала своего мертвого молодого возлюбленного Адониса.

Также Теокрит называет мак цветком сновидений и олицетворением бога сновидений Морфея. Другие боги, имеющие отношение ко сну, связаны с маком как с символом: это богиня ночи никс, бог сна Гипнос, а также Танатос, бог смерти, брат-близнец Гипноса.

Мак снотворный всегда вызывал интерес по двум причинам: с одной стороны, из-за высокой ценности маковых семян в качестве продукта питания, а с другой, из-за млечного сока, добываемого из надрезанных коробочек. Получаемый из этого млечного сока опиум с античных времен служил важным медицинским помощником.

Содержащиеся в опиуме алкалоиды, такие как морфин или кодеин, служили человеку в качестве мощного болеутоляющего, анестезирующего и сосудосуживающего средства. После злоупотребления маком в качестве наркотика в Германии был введен запрет на культивирование опиумного мака. И только семена более новых сортов, не содержащие алкалоидов или содержащие незначительное их количество, вновь разрешается использовать в пищу.

Австрийский Вальдфиртель, в котором в настоящее время выращивается обедненный белый мак для отжима масла, является одним из традиционных районов разведения этой культуры. Наряду с Богемией, Моравией, Силезией и австрийским Мюльфиртелем, Вальдфиртель до конца существования австро-венгерской монархии принадлежал к числу важнейших регионов выращивания мака в Европе. Во время Второй мировой войны пришлось увеличить сельскохозяйственное выращивание опиумного мака для немецкой армии в качестве обезболивающего средства.

Были запрещены традиционные блюда с маком, дополнявшие меню каждой семьи в качестве основных продуктов питания. Поэтому жители Вальдфиртеля в шутку называли традиционно выпекаемый у них маковый штрудель «висельным штруделем». После 1950-х годов объем выращиваемого мака в Вальдфиртеле резко снизился, и только в 1980-е и 1990-е годы он был открыт заново в качестве особой культуры, и с тех пор использовались обедненные сорта мака.

Выращивание мака для пищевого производства в Вальдфиртеле традиционно было женским делом. До 1950-х годов крестьянки сеяли мак для собственных нужд на небольшом огороженном земельном участке, обычно треугольной формы. Закрытые созревшие коробочки мака они срезали с помощью серпа или небольшого ножа, а дома раскрывали их и собирали маковые семена. С помощью ветряных мельниц, где входящий сбоку воздух выдувал примеси, они просеивали и очищали семена от пыли, а затем толкли их в деревянных сосудах, ступках или горшках. В эпоху бидермайер (1815 - 1848) была изобретена мельница для этой последней стадии переработки мака, которая нашла применение в основном только в городах.

Подъем склоненных к земле цветочных бутонов после расправления смятых лепестков напоминает двойной жест раскрытия и освобождения. Тем самым белый мак олицетворяет путь больного нейродермитом. Страдающий этим заболеванием человек порой также может повесить голову, испытывая подавленность от своей зудящей, шелушащейся и сухой кожи, грубой на ощупь.

Он хочет гладкую, нежную кожу, напоминающую цветок белого мака. Поэтому легко впитывающееся масло белого мака дополняет Крем для лица «Хрустальная трава» Dr. Hauschka Med . Ежедневный основной уход для очень сухой, склонной к зуду кожи, а также для кожи с нейродермитом, обеспечивает ощутимый уход и мгновенное расслабление. Из сочетания продуманной комбинации масел с маслом белого мака и отжатым соком ледяника создан насыщенный крем для лица, который оказывает продолжительное воздействие. Он ощутимо смягчает кожу и на долгое время устраняет сухость и связанный с ней зуд. Он обеспечивает коже невидимый и устойчивый защитный покров.

Мак снотворный является культивируемым распространенным растением, которое издавна используют для самых разных целей, начиная от медицины и кулинарии, заканчивая косметологией и парфюмерией. Еще в Средневековье свежеотжатый маковый сок или семена употребляли в пищу для расслабления и успокоения нервной системы, заправляли им первые масляные лампы, использовали для производства масляной бумаги. Медицина активно использует маковое масло для производства йода и других препаратов, а в кулинарии им можно с успехом заменить оливковое или льняное.

Состав и производство эфирного масла мака

Чтобы получить масло из семян используют метод холодного пресса, что позволяет сберечь наибольший процент полезных веществ и микроэлементов. Если произвести повторное прессование этих же семян, то можно получить на выходе масло мака горячего отжима, которое активно используют художники в своем творчестве.

На выходе эфирное масло мака бесцветно, иногда имеет желтоватый или оранжевый оттенок. В аромате средства можно услышать нотки горького фундука или лесного ореха.

Жирнокислотный состав макового масла подобен подсолнечному, оно не растворяется в воде. Также в полученное средство входят:

• Кислоты линолевая (Омега-6) и олеиновая (Омега-9);
• Кислота стеариновая и пальмитиновая;
• Алкалоиды;
• Токоферолы;
• Витамины групп Е, В, Р

Полезные свойства макового масла для кожи и тела

Для ухода за кожей косметологи часто рекомендуют использовать масло мака как базовую основу для массажа. Успокаивающий и расслабляющий эффект от использования благотворно сказывается на коже, помогает снять стресс, кратковременную депрессию, усталость, помогает наладить регулярный сон.

Средство нашло свое применение и у косметологов. При нанесении на кожу оно активно питает ее природными компонентами, трансдермально насыщает клетки микроэлементами. При регулярном использовании макового масла для обогащения косметических средств кожа становится значительно мягче, эластичнее, при этом нормализуется гидролипидный баланс, исчезает сухость, а различные дефекты и последствия акне быстрее заживляются.

Еще один интересный момент – маковое масло относится к полувысыхающим, поэтому кожа всегда остается немного увлажненной, что дарит ей особенную бархатистость, не оставляя жирных следов.

Также масло имеет в своем составе компоненты-антиоксиданты, что помогает провести профилактику раннего старения кожи, разглаживает незначительные морщины, повышает упругость и тонус дермы. Вы можете получить желаемый и популярный эффект лифтинга благодаря доступному и полезному природному компоненту.

Прекрасно подходит средство и для чувствительной, раздраженной кожи, оказывая успокаивающее и противовоспалительное действие. Косметологи рекомендуют наносить маковое масло на пораженные зоны вследствие болезненного бритья, ожогов или обморожений, укусов насекомых. Эпидермис будет быстро регенерировать защитный слой, повышая его барьерные свойства.

Использование масла мака для восстановления волос

Парикмахеры и дерматологи заметили полезные свойства макового масла и для волос. Средство активно питает шевелюру по всей длине, укрепляя корни и препятствуя сечению кончиков. Антиоксиданты помогают регенерировать мельчайшие чешуйки каждого волоса на клеточном уровне. Использовать масло для волос можно как самостоятельное средство, а также для обогащения кондиционеров, масок и шампуней. Обогащенные средства для ухода подарят волосам живой блеск, сохранят естественный цвет, при этом, не утяжеляя шевелюру.

Масляные средства на основе мака помогут в активной борьбе с себореей и грибком, так как регенерируют кожу головы.

Противопоказания

Как правило, в чистом виде масло не вызывает побочных эффектов, также не было зафиксировано случаев передозировки средством. Однако у людей с аллергией на киви, фундук, лесной орех, лен или кунжут может проявиться характерная реакция.
С целью понижения аллергенных свойств макового масла можете не употреблять его в чистом виде, а только обогащать крема, тоники, бальзамы и маски в стандартном соотношении.

INCI: Poppy seed oil

Состав: натуральное нерафинированное масло семян мака. Получено методом холодного прессования из семян Papaver somniferum.

В повседневной жизни мак нам знаком как яркий праздничный цветок, семена которого превращают бабушкины и мамины пирожки в невероятно вкусное лакомство. Однако, одними кулинарными достоинствами свойства масличного мака не исчерпываются. Поэтому поговорим более подробно о его лечебном и косметическом применении.

Масло, получаемое из семян мака, является полноценным источником жирных кислот, без которых наш организм обречен на медленное увядание и разрушительные атаки стресса. По концентрации биоактивных жиров мак вместе с кунжутом и лесным орехом входит в тройку наиболее ценных растительных масел.

Маковое масло содержит большое количество витамина Е (51 мг на 100 грамм). Это мощный регенератор и антиоксидант, замедляющий процесс старения клеток , и надежный страж здоровья нервной системы.

Лекарственное действие масла мака объясняется наличием в нем растительных алкалоидов - папаверина, морфина и кодеина, действие которых дополняют витамины F, В1 и В2, редкие минералы и микроэлементы.

Целебные свойства

Маковое масло устраняет спазм кровеносных сосудов, вызывающий приступы мигрени, гипертонии и стенокардии. Это хорошее обезболивающее, успокаивающее и снотворное средство.

Регулярный прием этого масла служит гарантией полноценной работы сердца, нервной системы и мышц. Всем, кто часто подвергается стрессам, страдает от бессонницы и повышенной раздражительности, маковое масло сослужит хорошую службу. Очень полезно оно и для людей, режим работы которых связан с высокими физическими нагрузками. Маковое масло обладает легким релаксирующим действием и надежно устраняет синдром «хронической усталости».

Косметическое применение

Это одно из лучших базовых масел с очень высокой скоростью впитывания и превосходными увлажняющими свойствами . Маковое масло универсально и подходит для любой кожи. Оно прекрасно смягчает ее, восстанавливает и защищает, придает шелковистость и особую нежность. Легкий и приятный аромат дополняет удовольствие от косметических процедур с этим элитным маслом.

Благодаря высокому содержанию линолевой кислоты базовое масло из семян мака полноценно питает кожу , стимулирует регулирующие функции клеточных мембран и активирует обменные процессы в глубоких слоях эпидермиса. Благотворное действие этого вещества оживляет дряблую и утомленную кожу, восстанавливает утраченный тонус и повышает ее упругость.

Антиоксидантное и омолаживающее действие макового масла препятствует раннему увяданию кожи и зримо проявляется в разглаживании мелких морщинок на лице и вокруг глаз.

Для сухой и обезвоженной кожи это очень полезное средство, с помощью которого устраняется шелушение и стянутость. При регулярном применении масло мака не провоцирует появление угревой сыпи, отлично успокаивает раздраженную кожу и оказывает противовоспалительное действие на проблемную.

Оно быстро распределяется по поверхности кожи и работает как защитный барьер от негативных факторов внешней среды. Молодым мамам следует воспользоваться его гипоаллергенными свойствами при уходе за нежной детской кожей своих малышей.

Маковое масло — очень ценное средство для здоровья и красоты волос . Оно устраняет тусклость и секущиеся кончики, придает красивый блеск, отлично питает и увлажняет их, одновременно избавляя от перхоти кожу головы.

Следует особо отметить хороший кондиционирующий эффект этого вещества, облегчающий расчесывание волос и их укладку. Это идеальная базовая основа для домашних рецептов косметики, массажных смесей, аппликаций и масок.

Рецепты применения масла мака

Внутренний прием

От бессонницы и гипертонии, для профилактики спазмов сосудов при стенокардии и мигрени, а также для снятия стрессовых и физических перегрузок нужно принимать по 1 чайной ложке масла 1 раз в день после 4-5 часов вечера. Длительность профилактического курса составляет от 1 до 2 месяцев.

Ванны

Наполнить ванну водой (температура +37- +39С) и размешать в ней 1 столовую ложку макового масла, в которую добавлены 5-6 капель любого из перечисленных эфирных масел: апельсин, пихта, розовое дерево, грейпфрут, фенхель, пачули, иланг-иланг, лаванда.

Массажная смесь

В 1 десертную ложку макового масла добавить 2-3 капли вашего любимого эфира и помассировать кожу в течение 3-5 минут.

Аппликации от морщин

Смешать 1 столовую ложку масла из семян мака с 1 столовой ложкой растительного масла миндаля, авокадо или жожоба. В полученную смесь добавить 2 капли эфирного масла пачули и по одной капле сандала и ладана. Пропитать масляной композицией мягкую салфетку и приложить ее к коже на 20 минут. Данную процедуру рекомендуется проводить 2 раза в день.

Укрепление и оздоровление ногтей

Немного подогреть чистое масло мака и втереть его легкими массирующими движениями в кожу вокруг ногтей и ногтевые пластины.

Маска для укрепления волос

Смешать равные количества макового и миндального масла, нанести смесь на волосы, выдержать 1 час и смыть шампунем.

Обогащение домашней косметики

В 100 мл любого косметического средства (бальзам, крем, шампунь, тоник) нужно добавить 1 чайную ложку макового масла.

Противопоказания и предостережения

Ограничений для использования базового масла из семян мака, за исключением индивидуальной непереносимости, не выявлено.

Срок хранения масла семян мака 2 года.

Товар сертифицирован. ТУ 9158-005-0177188917-2013 (

Косметолог посоветовала мне воспользоваться маковым маслом для борьбы с посеченными кончиками волос. Оказалось, что это масло очень приятное даже в чистом виде, имеет широкий спектр применения в косметологии и кулинарии. Добавляют маковое масло в шампуни, лосьоны, маски для кожи и волос, в тоники и бальзамы для губ.

Я использую маковое масло как общеукрепляющее средство, принимаю по одной чайной ложке во второй половине дня. Благодаря тому, что в состав масла входит значительное количество линолевой кислоты, маковое масло способно придать нежность и эластичность любой коже, в любом возрасте. Рекомендовано применять это масло, как пожилым людям, так и младенцам. Маковое масло оказывает стимулирующее воздействие на дряблую, сухую кожу, оживляет утомленную кожу и восстанавливает регуляционные функции клеточных мембран. Благодаря регенерирующим свойствам, масло благотворно влияет на обновления кожного покрова, восстанавливает поврежденный слой эпидермиса.

Я заметила, что очень эффективно это масло зарекомендовало себя при уходе за нежной кожей вокруг глаз, а также благоприятно воздействует на волосы. Оно как будто склеивает рассеченные кончики волос, питает кожу головы и прибавляет красивого блеска тусклым волосам. Наносить масло на кожу очень легко, поскольку оно хорошо распределяется и отлично впитывается.

Народная медицина рекомендует употреблять для профилактики бессонницы, мигрени, гипертонии, нервных и физических нагрузках. Его можно использовать как снотворное, применяют при лечении геморроя. Любителям мака очень повезло, ведь его семена предотвращают атеросклероз, диарею, нормализуют обмен веществ, оказывают седативный эффект.

Мак – высококалорийный продукт , очень богатый полезными веществами. В его состав входят линолевая и олеиновая, пальмитиновая кислота, витамины (A, D, E, B3), присутствует незначительное количество алкалоидов. Маковое масло можно добавлять в салаты, а маковые семена используют для приготовления сладостей, гарниров, халвы.

Узнать о полезных свойствах фиалки можно .

Маковое масло, полезные свойства которого применяли еще древние греки, и сегодня пользуется спросом. Его получают из семян снотворного мака способами холодного прессования. До рафинирования масло обладает мягким приятным ароматом растертых маковых семян, после — аромат фактически пропадает. Цвет масла желтый: от светлого до золотистого.

Маковое масло имеет в составе:

• линолевую кислоту (Омега-6);
• олеиновую кислоту (Омега-9);
• стеариновую кислоту;
• алкалоиды;
• витамины: Е, В1, В2, Р;

Медицина

Полезные свойства макового масла, содержание витаминов и жирных кислот нашли применение в медицине. Его используют:

• при спазмах кровеносных сосудов, при мигренях, стенокардии;
• для нормализации работы сердца, нервной системы и мышц;
• для снятия стресса, раздражительности и при эмоциональных нагрузках;
• для борьбы с бессонницей;
• при борьбе с псориазом и атопическим дерматитом;
• для общего укрепления организма;

Чайная ложка масла, выпитая после обеда или ужина, поможет при указанных проблемах. Народные методы предлагают «маковое молоко», изготовляемое в домашних условиях: ¾ стакана семян мака, 2 стакана воды и столовая ложка меда смешиваются в блендере – 0,5 стакана пить 3-4 раза в день. «Молоко» насыщает организм минеральными веществами, помогает при геморрое и воспалении легких.

Кулинария

Маковое масло употребляют в пищу как самостоятельный продукт для заправки салатов, для жарки рыбных продуктов. Оно подчеркивает вкус хлеба, кукурузы, картофеля.

Косметология

Польза макового масла есть и для косметологии. В этом отношении оно универсально — подходит для всех типов кожи, улучшает состояние ногтей и волос. Употребление макового масла:

• уход за зрелой и увядающей кожей лица – масло обладает антивозрастным эффектом, замедляет клеточное старение;
• уход за кожей вокруг глаз;
• увлажнение и повышение эластичности кожи любого типа – 10 капель масла на 10 г крема для лица;
• уход за волосами – маковое масло в сочетании с маслом жожоба или сладкого миндаля (в пропорции 1:1) наносят на корни волос — это придает волосам силу, блеск, облегчает расчесывание, приглаживает волосяные чешуйки;
• насыщение косметических средств: шампуней и бальзамов (10 мл на 100 мл средства), кремов, лосьонов для тела и т.д.;

Маковое масло прекрасно сочетается с другими, используется как жирная основа для лучшего проникновения в кожу масел миндаля,