Чем бороться от фитофторы на томатах. Молоко или кефир и йод. Фунгициды бывают двух видов
Фитофтора – грибковое заболевание, развивается стремительно и полностью уничтожает томатные посадки. Чаще всего грибок проявляет своё пагубное действие во второй половине лета, когда помидоры сформировались, но ещё не созрели. Появившись на одном кусте, фитофтора мгновенно переходит на остальные. В этой стадии бороться с заболеванием уже невозможно. Предотвратить появление фитофторы можно, но для этого важно знать причины его появления, условия, ему способствующие и меры профилактики.
Фитофтора возникает при совокупности ряда причин:
- на месте томатных посадок ранее эта болезнь уже наблюдалась;
- томаты высажены плотно, влажные листья не просыхают после дождя;
- грядки заросли сорняками;
- полив холодной водой;
- земля не просыхает между поливами;
- перепады дневных и ночных температур, и при этом высокая влажность;
- низкая температура воздуха и повышенная влажность;
- частые дожди в жаркую погоду.
Споры грибка зимуют на растительных остатках. Переносятся ветром, дождь смывает споры в почву и она становится заразной.
Активно действовать они начинают при температуре от +10°С и повышенной влажности воздуха. Чаще всего болезнь проявляется во второй половине лета, когда утро становится холодным, подолгу не высыхает роса на траве, учащаются дожди.
Инкубационный период длится от двух дней до двух недель. В первую очередь повреждаются нижние листья томатов. Если заметить болезнь на этом этапе, то распространение болезни ещё можно предотвратить.
Признаки фитофторы на помидорах
Первые признаки – коричневатые или серые пятна на нижних листьях. Внутренняя часть листьев покрывается белым налётом. Затем болезнь перебирается выше, пятна заметны на верхней листве, переходят на стебель.
В последнюю очередь повреждаются плоды. Пятна на них коричневые, с металлическим отблеском. Практически мгновенно внутренняя часть помидоров начинает гнить. Плоды покрываются плесневелым налётом белого цвета.
Пытаясь спасти хотя бы часть урожая, при первых признаках фитофтороза помидоры снимают, и раскладывают на дозревание в сухом помещении. Следует учесть, что томаты, без явных признаков болезни, могут быть уже заражены. Не укладывайте их плотно, чтобы споры грибка с испорченного помидора не перешли на другие плоды.
Химические средства борьбы
Таблетки трихопол или метронидазол имеют противогрибковое действие. 20 таблеток разводят в небольшом количестве воды и вливают в ведро с водой. Обрабатывают посадки каждые две недели.
Химические фунгициды сильны в борьбе с фитофторой, но после обработки ими плоды нельзя употреблять в пищу в течение 25 дней:
- «Абига – Пик» медьсодержащий контактный препарат, 3 класс опасности. Разводят в ведре воды 50 грамм средства, обработку проводят 4 раза за весь вегетационный период, интервал 20 дней;
- «Профит – Голд» разводят из расчёта 1 грамм на 1 литр воды. Применяют 4 раза, через каждые 14 дней. Класс опасности – 3. Защищает растение на 7 – 12 дней;
- «Хом» - в ведре воды размешивают 40 грамм. Относится к 3 классу опасности.
Для профилактики, или в начальной стадии заболевания рекомендуется применять средства биологического характера: «Алирин – Б», «Гамаир», «Фитоспорин». Они относятся к 4 классу опасности, обладают высокой эффективностью, не вызывают привыкания у возбудителей грибка.
Кроме защитных мер, эти биопрепараты приносят пользу: убирают токсичность почвы после обработки её химикатами, восстанавливают микрофлору, укрепляют иммунитет у растений и стимулируют дальнейший рост и развитие кустов.
Народные средства для борьбы с фитофторой на помидорах
Народные средства эффективны в том случае, если применять их регулярно и методично. Обработку ими следует начинать уже в самом начале вегетационного периода, когда ничего не предвещает начало заболевания.
- 1 чайную ложку йода размешивают в 10литрах воды. Обработку проводят в первой половине лета: в начале июня, в середине июня и в первых числах июля;
- споры фитофторы не переносят кислую среду. Кусты неоднократно обрабатывают кисло-молочными продуктами: молочная сыворотка, простокваша, кефир. Их разводят водой 1:1;
- медную проволоку используют для подвязывания томатов к опоре. Е закрепляют у самого основания куста, желательно кончиком проволоки проткнуть стебель помидора;
- мел измельчают в пыль и припудривают каждый куст томата. Эту процедуру повторяют раз в неделю, или сразу после того, как её смоет дождь;
- солёным раствором смачивают все части томатов. 1 стакан соли разводят в ведре воды.
Борьба с фитофторой в теплице
Фитофтора повреждает тепличные томаты значительно реже, чем под открытым небом. Объясняется это тем, что в теплице легче сохранить постоянный температурный режим и контролировать влажность воздуха.
Полив проводят в утренние часы, чтобы к вечеру земля подсохла. Поливают строго под корень. Температура воды должна быть тёплой, нагретой на солнце. После полива теплицу проветривают, открывая все двери и форточки.
На ночь окна и двери в теплице закрывают, чтобы не допустить резких колебаний температур. Важно не уплотнять посадки в теплице, удалять нижние листья у томатов и не давать разрастаться сорнякам.
В начале каждого сезона всю конструкцию теплицы надо обработать хлоркой или раствором марганцовки.
При появлении первых признаков фитофторы применяют те же средства, что и для борьбы на открытом грунте. При применении фунгицидов следует использовать средства безопасности, потому что вероятность отравление при работе с химикатами в закрытых условиях увеличивается.
Профилактика фитофторы на помидорах
Не следует выращивать помидоры, баклажаны или картофель на одном месте в течение 4 лет. Все эти растения относятся к семейству паслёновых, и болеют одними и теми же заболеваниями.
Если фитофтора повреждает томаты на участке каждый год, и у вас уже опускаются руки, то стоит выращивать их в теплице. В тепличных условиях этот грибок поражают растения не так часто.
Выбирайте сорта, устойчивые к болезни, семена замачивайте в растворе марганцовки, а саженцы перед высадкой обработайте 1% раствором бордосской смеси. Она повышает у рассады иммунитет и укрепляет растения.
Соблюдайте дистанцию между кустами до 70 см. Прополка и рыхление – обязательные агротехнические приёмы.
Помните, что томаты – светолюбивые, теплолюбивые растения, которые не нуждаются в постоянном поливе и легко переносят небольшую засуху. Томаты лучше недолить, чем перелить. В сухой земле споры грибка не развиваются.
Видео борьбы с заболеванием:
Борьба с фитофторой на помидорах начинается уже на самых ранних сроках выращивания томатов. Это агрессивное грибковое заболевание может извести большую часть урожая, если не предпринимать никаких мер. Бороться необходимо сразу, при появлении малейших признаков фитофтороза, иначе может быть поздно…
Причины возникновения фитофторы на помидорах
Фитофтора – очень распространенная и пагубная грибковая болезнь, которая уничтожает не только томаты, но и другие пасленовые культуры (баклажаны, картофель). Чаще всего заболевание проявляет себя в прохладную и сырую погоду, при выпадении обильного количества осадков.Но откуда же берется эта болячка?
Фитофтороз – это грибковое заболевание и распространяется оно спорами, поэтому конидии этого гриба способны сохранятся в почве, семенах, на стенах теплицы или парника, а также садовом инвентаре.И как только будут благоприятные условия для его активного размножения (пониженная температура воздуха и влажность), болезнь начнет развиваться и прогрессировать.
фотофтороз на помидоре
болезнь помидора - фитофтороз
- Препараты Ридомил Голд, Браво, Дитан, Квадрис, а также бордосская жидкость и хлорокись меди очень эффективны в борьбе с фитофторой. Но не стоит ими увлекаться, лучше всего фунгициды использовать на начальных этапах развития растений (начиная с момента посадки рассады и до цветения томатов);
- Опрыскивания настоями чеснока очень эффективны, и не опасны для будущего урожая. Такие кропления желательно делать каждые десять дней с момента завязывания плодов. Возьмите 200-300 грамм измельченного чеснока, добавьте один грамм марганца (на кончике ножа), уложите все это в ведро и доверху залейте его теплой водой. Пусть настояться сутки, а уже потом можете сбрызгивать томаты;
- Йод и молоко очень хорошо борются с фитофторозом помидоров. В ведре воды следует развести один литр молока и добавить к нему одну чайную ложку йода. Тщательно все перемешать, и раствор готов;
- Опрыскивания трутовичными настоями. Обычно для этих целей используют трутовик березовый или трутовик настоящий, но можно применять и другие виды трутовиков. Необходимо взять 100 граммов гриба, немного измельчить его ножом и залить литром кипятка. После того, как остынет, процедить и можно использовать;
- Раствором золы можно также бороться с этим недугом. Ведро на одну четверть заполняем золой, и полностью заливаем теплой водой. Настаивается эта смесь трое суток, после чего к ней нужно добавить натертое хозяйственное мыло (примерно 2-3 столовые ложки).
Профилактика фитофторы на помидорах
Чтобы не допустить появления и распространения болезни на своем участке, необходима своевременная профилактика фитофторы на помидорах. Профилактические меры рекомендуется начинать проводить с момента высадки рассады в грунт:
медная проволока в борьбе с фитофторозом
- Слишком заизвесткованную почву можно разбавить торфом, внести песок;
- Соблюдение севооборота отлично предотвращает заболевания томатов. Посейте рожь на том месте, где росли помидоры. Не убирайте ее после всходов, когда вырастет, все перекопайте;
- Рекомендуется соблюдение схем посадок томатов. Здесь главным моментом выступает то, что не стоит сажать растения слишком близко;
- Полив осуществлять лучше всего по утрам, чтобы за день влага впиталась в землю;
- Своевременно подкармливайте помидоры, так как слабые растения – приманка для болезней;
- Рекомендуется проводить опрыскивание томатов народными средствами в качестве профилактики заболеваний каждые 10-14 дней.
- Профилактика фитофторы на помидорах будет очень эффективной, если делать прокалывания медной проволокой. Для этого необходимо насквозь проткнуть стволы помидоров возле самой земли или просто к каждому кусту привязать кусок медной проволоки, здесь кому как больше нравится. Медь подавляет развитие грибка.
Фитофтороз - это грибное заболевание которым, в основном, заболевают различные сорта помидоров. На стеблях и листьях возникают коричневые пятна, с нижней стороны листа образуется слабый белый налет, еще зеленые плоды чернеют. Это болезнь, которая способна за несколько дней уничтожить весь Ваш урожай томатов. И эта болезнь, особенно в последнее время, встречается повсеместно. Поэтому, давайте рассмотрим вначале условия и причины возникновения фитофторы, а далее методы и способы борьбы с этим заболеванием.
Стоить заметить,что почернение помидоров – это не признак конкретного заболевания, а реакция растения на многие виды болезней и неблагоприятных условий роста и созревания. Почернение томатов еще на стадии созревания может так же вызвать обычная гниль, сухость почвы или переизбыток влаги, излишек или недостаток удобрений, различные вредители растений и другие причины. Но все же наиболее частой причиной является заболевание фитофторой.
Название фитофтора пошло от одноименного названия возбудителя этой болезни - гриба Phytophthora infestans. Переводится оно как «уничтожающий растение», и полностью эму соответствует, разрушая организм растения, в который попадает. А заражает фитофтора не только томаты, а и другие растения семейства паслёновых, хотя не щадит также и землянику, и клещевину, и гречиху. Помидоры являются близкими родственниками баклажанов и картофеля, которые, после томатов, наиболее подвержены разрушающему действию фитофтороза. Поэтому не желательно сажать эти овощи в непосредственной близости друг от друга.
Причины и условия заболевания фитофторой
На самом деле причин возникновения этого недуга для растений довольно много.
Фитофтора обычно развивается там, где нет достаточного количества воздуха. Именно поэтому рекомендовано пасынковать помидоры всех сортов, а особенно высокорослые, ведь они, разрастаясь, ограничивают свои стебли в воздухе и более всего подвержены поражениям фитофторой.
Довольно часто вспышки этого заболевания возникают в защищенном грунте, под пленочным укрытием, поскольку из-за резких колебаний температуры днем и ночью на внутренней стороне пленки образуется обильный конденсат, а на растениях накапливается влага. Грибковое заражение происходит спорами, но зооспоре обязательно нужна вода. Спора подплывает к устьицу, внедряется в организм растения, прорастает в ткань и делает свое "черное" дело.
Обычно первые признаки фитофторы сначала проявляются на листьях картофеля, а на помидорах их можно заметить только через 8-10 дней. Дело в том, что возбудитель заболевания в основном сохраняется на клубнях картофеля, и при первых же благоприятных условиях болезнь проявляется на этой культуре, а затем уже и на помидорах.
Дождь и холод создают все условия для развития фитофторы. В сезон дождей помидорам необходимо обеспечивать тепличные условия, чтобы добиться урожая.
Повлечь развитие фитофтороза может и несоблюдение оптимального температурного режима для растений томатов (19-22 градуса), особенно часто такие ситуации случаются в конце лета, когда ночи довольно прохладные, поэтому в эти периоды нужно быть особенно внимательным.
Как передаётся фитофтороз
Ниже представлена схема развития и воспроизводства на примере картофеля.
Эта инфекция, в прочем как множество других, передаётся всеми доступными способами - и через заражённые клубни, и через семена, и через почву. Мы переносим её ногами с участка на участок, смываем с поражённых листьев на почву. А инфекция о-о-очень долго сохраняется в почве, особенно если в ней недостаточно солей меди. Если гриб уже попал в картофельный организм, то избавиться от него можно, лишь прервав цепочку заражений - то есть уничтожив заражённый клубень и полностью очистив от спор почву. Это, конечно, чрезвычайно сложно. Но можно, если систематично заниматься профилактикой и своевременно принимать меры по устранению и распространению этого коварного заболевания.
Определяем причину почернения растения или плода в общем.
Как уже упоминалось ранее, фитофтора хоть и наиболее вероятная, но не единственная причина почернения помидоров.
Поэтому в начале необходимо определить, чем вызвано заболевание (почернение) плодов
.
Если чернота распространяется по всему помидору, а мякоть под ней твердая и лишена сока, значит растение поразила сухая вершинная гниль. Она появляется при чрезмерном засолении грунта, что бывает при внесении большого количества удобрений. Выход прост: необходимо на время прекратить подкормки. Кроме этого, гниль может появиться при нехватке кальция. В этом случае можно опрыскать томаты раствором кальциевой селитры.
Помидоры могут чернеть и из-за очень сухой почвы и так называемого «вылезания» корней на поверхность. Томаты в этом случае будут усиленно поглощать влагу из воздуха, что обычно происходит неравномерно. Из-за этого некоторые плоды могут опять же чернеть и портиться.
Причиной потемнения зеленых плодов помидор может быть нехватка удобрений. Обычно почернения появляются тогда, когда томатам не хватает магния или бора. Подкормку в этом случае нужно произвести в два этапа – сначала внесите немного сульфата магния, а через пару дней добавьте и борной кислоты. Если почернения продолжают появляться на новых плодах, то причина их наверняка в развитии болезни культуры.
Еще одной причиной пятен может быть также недостаток бора и магния, томаты весьма чувствительны к недостатку этих элементов, в этой ситуации делают подкормку раствором борной кислоты и 1% сульфата магния.
Заболевания, от которых томаты темнеют, являются худшим вариантом для культуры, так как в этом случае вернуть помидоры к нормальному состоянию окажется весьма непросто. Грибковая болезнь могла перекинуться на помидоры различными способами - с соседней культуры, быть занесена ветром вместе с вредоносными спорами, или же, что происходит куда чаще – попросту ожидать культуру в почве. Если потемнения начали поражать не только плоды, а и стебли, и листья, то здесь наверняка имеет место проявления фитофторы.
Поражаются все надземные части растения, но особенно сильно зеленые плоды. Сначала на верхней стороне листьев растений образуются небольшие бурые пятна, рассыпанные в основном по краю листовой пластинки. При высокой влажности на нижней стороне листьев появляется беловатый налет. Листья желтеют и засыхают.
Потом болезнь переходит на плоды, в основном зеленые. На плодах появляются расплывчатые твердые пятна различной формы и расцветки – бурые, зеленые, расплывчатые. При этом зона гнили быстро увеличивается в размерах и проникает глубоко в плод.
О том как правильно вырастить рассаду помидор уже была отдельная статья.
Методы и способы борьбы с фитофторой.
Первое и главное средство в борьбе с фитофторой – профилактика . Это наиболее действенно и наименее затратно. Для начала необходимо исключить воздействие всех факторов, которые провоцируют развитие фитофторы.
Картофель поражается фитофторозом самый первый, поэтому важно правильно ухаживать за этим растением, чтобы предотвратить распространение грибкового заболевания по всему участку. Для этого многие огородники тщательно просматривают и удаляют с ботвы картофеля все листья, которые свидетельствуют о начале заболевания. В основном это листва, которая расположена в самом низу картофельного стебля (там наиболее влажная и благоприятная среда для фитофторы). Также используется дополнительное окучивание, чтобы картофельные клубни не находились слишком близко к поверхности земли не подвергались воздействию болезни. Еще можно сделать своеобразные преграды из вьющихся растений (фасоль, зеленый горошек), между картошкой и помидорами, чтобы вирус не попал на плоды и листья томатов.
Помидоры хорошо выращивать в условиях теплицы – это способствует контролю уровня температуры и влажности воздуха. При этом важно регулярное вентилирование.
Перед посадкой рассады, почву подготавливают для этого: выбирают такой участок, чтобы исключить нежелательное соседство с другими культурами; также поверхность грунта очищают от прошлогоднего мусора – остатков ботвы картофеля, кочерыжек капусты, так как именно в них возможно и скрывается спящая фитофтора, которая ждет благоприятных условий для своего процветания.
При высадке томатов нужно помнить, что лучше культуру сажать в умеренно проветриваемом месте. В таких условиях влага не будет скапливаться на листьях слишком часто и в больших количествах.
Фитофтора развивается в условиях повышенной влажности, поэтому поливать культуру слишком часто не рекомендуется. Производите полив только под корень. Правда, из-за неблагоприятных погодных условий, таких как утренняя роса и туманность, влага может скапливаться на листьях сама по себе. В этом случае желательно опрыскать растения не дожидаясь первых признаков болезни 1% бордоской жидкостью.
Не поливайте растение из шланга, и лучше всего выбирайте утро для осуществления процедуры полива. Вечерняя влага, оставленная на культуре, будет целую ночь являться рассадником для болезнетворных бактерий, тогда как утренняя вода, которая не успела впитаться, быстро испариться.
Также необходимо проверять нижние листочки томатов, особенно по краям – ведь именно там больше всего скапливается влага, и начинает свою губительную работу фитофтора. Если вы обнаружили на томате плоды с почернениями – их нужно немедленно снять и сжечь. То же самое касается растений, стебли и листья которых покрылись соответствующими потемнениями. Проверка позволит вовремя предотвратить распространение фитофтороза на другие растения помидор.
Во избежание распространения спор грибка картофельную и помидорную ботву сжигать, а не класть в компост
При закладке на хранение плодов их следует прогреть при температуре около 40 °С. Этот прием значительно снижает развитие фитофтороза на снятых плодах.
Чем обработать помидоры от фитофторы?
Как профилактическую так и лечебную обработку следует проводить в сухую и спокойную погоду, причем количество обработок химическими средствами напрямую зависит от погодных условий данного сезона. Если летний период изобилует дождями, опрыскивания следует осуществлять как можно чаще (около пяти раз за лето). Очень эффективным при борьбе с фитофторой будет постоянная подкормка томатов средствами, которые укрепляют иммунитет растения.
Существуют как народные средства так и биологически активные препараты от фитофторы.
Настой чеснока с марганцовкой
100 грамм чеснока (можно брать и луковицы, и стрелы, и листья) измельчают в мясорубке, заливают стаканом воды и настаивают сутки. Затем процеживают, разводят 10 литрами воды и добавляют 1 грамм марганцовки.
Споры гриба погибают от чеснока. Первое опрыскивание надо провести перед образованием завязи, второе - через 10 дней после первого. Затем, если вы будете раз в 12-15 дней опрыскивать кусты томатов чесночным настоем, то результат будет
Молочная сыворотка
Сыворотку от скисшего молока разводят водой в равных долях. Начиная с первых дней июля опрыскивать томаты молочной сывороткой можно каждый день. Профилактическое средство.
Молоко с йодом
В 10 литрах воды растворяют 1 литр обезжиренного молока и добавляют 15-20 капель йода. Этим средством помидоры необходимо опрыскивать каждые две недели.
Зола
Через неделю после высадки рассады золой опудривают все междурядья до полива. Процедуру повторяют, когда начинают завязываться плоды.
Настой гнилой соломы или сена
Один килограмм гнилого сена заливают 10 литрами воды, добавляют горсть мочевины и оставляют настаиваться 3-4 дня. Процеженным настоем опрыскивают томаты через 1,5-2 недели.
Дрожжи
В 10 литрах воды разводят 100 грамм дрожжей и поливают томаты при первых признаках фитофторы.
Поваренная соль
1 стакан соли растворяют в 10 литрах воды и опрыскивают этим раствором крупные, но еще зеленые плоды один раз в месяц.
Такая обработка создает на листьях защитную плёнку, которая будет сдерживать попадание инфекции через устьица. Но! надо помнить, что это - профилактическая мера, а не лечение, поэтому сначала внимательно осмотрите куст и удалите уже повреждённые листочки!
«Медные» прокалывания
Тонкую медную проволоку прокалить (можно зачистить наждачной бумагой), нарезать кусками по 3-4 см. На расстоянии 10 см от почвы сделать прокол стебля, вставить кусочек проволоки, загнуть концы вниз. Не обматывать вокруг стебля!
Хорошо зарекомендовавший себя метод: обматывание корней рассады перед высадкой в грунт медной проволокой. Можно применять медную проволоку по-другому: прокалывать стебель томата. Микродозы меди стабилизируют хлорофилл, стимулируют дыхание растений и усиливают окислительные процессы. Это укрепляет растение и делает его более устойчивым к инфекции.
Внимание! Такую процедуру делают только тогда, когда стебель томата станет прочным
Раствор медного купороса
На 10 литров воды берут 2 столовые ложки медного купороса и один раз обрабатывают растения перед цветением.
Раствор кальциевой селитры
кальциевая селитра 1 столовая ложка на 10 л воды. Этим же раствором можно и по листьям побрызгать.
Трихопол
1 таблетку «Трихопола» растворяют в 1 литре воды и опрыскивают томаты каждые две недели.
«Фитоспорин»
Разводится согласно инструкции. Перед посадкой окунуть рассаду в раствор фитоспорина. Первое опрыскивание необходимо провести при появлении первых завязей и затем опрыскивать растения каждые 10 дней. Кроме того, можно проливать раствором «Фитоспорина» почву в теплице перед высадкой или через раз добавлять препарат в поливную воду.
Хлористый кальций
При сильном поражении фитофторой больные листья надо убрать и сжечь, а плоды опрыскать 1% - ным раствором хлористого кальция (в аптеке продается 10 % - ный раствор хлористого кальция во флаконах по 200 мл. Флакон следует растворить в 2 л воды). Особенно тщательно нужно опрыскивать плодоножку, так как фитофтора по ней проникает в плод.
Напоследок, профилактически растения обрабатывают до цветения, а также при появлении первых признаков заболевания. Все таки лучше предотвратить болезнь, чем потом с ней бороться.
Подавляющее большинство садоводов, особенно дачников, после окончания сезона сбора ягод забывают о своих кустарниках до следующей весны и в лучшем случае подкармливают их после схода снега горстью нитроаммофоски или пропалывают, удаляя стремительно разрастающийся пырей. Эта участь постигает и смородину чёрную. Хотя внешне культура кажется здоровым и крепким кустарником, она также требует заботы и внимания. И особенно в осенний период, когда впереди долгая зима.
Гортензии – кустарники не только модные, но и незаменимые. Их используют и в городском озеленении, и в частных садах, отдавая должное яркой листве, пастельным окрасам шапок соцветий и стабильной декоративности. Чаще всего гортензии высаживают группами или одиночно, смешивая с другими кустами и деревьями. А между тем, компанию этим садовым царевнам смогут составить и многолетники, при помощи которых можно создать красочные, стильные и выразительные комбинации.
Котлеты из чечевицы с лисичками - вкусное, оригинальное горячее блюдо, которое можно подать к обеду с гарниром из картофельного пюре и густым белым соусом. Если хотите удивить гостей и домашних, приготовьте эти нежные котлеты. Можно заменить лисички шампиньонами, ведь не каждый месяц встретишь в лесу или на рынке именно «лесное золото». Я готовила котлеты из канадской зелёной чечевицы, она варится примерно за полчаса. Обычную чечевицу нужно заранее замочить.
В текущем сезоне, увы, рекордного урожая яблок нет: помешало дождливое и довольно прохладное лето, которое было похоже на смесь осени и весны. Но все равно урожай есть, он ощутимый, и если мы не хотим, чтобы через пару недель собранные яблоки испортились, их необходимо правильно сохранить. Говорят, что при правильном хранении яблоко может пролежать несколько лет, сохранив свои сортовые качества и свойства, но зачем же нам столько ждать, чтобы его отведать?!
Один из самых оригинальных видов комнатных папоротников блехнум по праву считается и одним из самых капризных. Его теплолюбивость и требования к влажности превратили это реликтовое растение в настоящую легенду. Блехнум, или дербянка в комнате - папоротник не для всех, но он удивительно красивый. Довольно крупные размеры и отдаленно напоминающие пальмы листья-вайи с легкостью затмят в вашем интерьере любое другое декоративно-лиственное растение.
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком – вкусное блюдо достойное воскресного завтрака, особенно в сезон сбора урожая. Оладьи вещь полезная, впрок их не заготовишь, но с пользой ликвидировать часть урожая можно вполне. На семью из трёх человек уходит один овощ среднего размера весом до 1 килограмма минус очистки. Из этого количества получится внушительная аппетитная горка оладушек, которая лихо уйдёт со сметаной под просмотр утренней воскресной передачи.
Смешанные рабатки и узкие протяженные цветники вдоль дорожек и стен сегодня в моде. И хотя это самый красочный, но он не единственный вариант оформления красочных растительных рамок разного функционального назначения. Иногда разбивать даже самую маленькую рабатку шириной около полуметра не целесообразно, дизайн требует большей строгости и «тонкости» растительной линии. Узкий и аккуратный бордюр из одного растения – самый очевидный, но единственный выход.
Сейчас самое начало осени, даже еще не собран с участка весь урожай. Но вы можете не поверить, что для обеспечения урожая следующего сезона освободившуюся почву, под будущие грядки, уже пора начинать готовить. И это вовсе не шутка: готовить эту почву нужно правильно, чтобы не быть разочарованным в урожае будущего года. Как готовить грядки, как правильно перекапывать и вносить удобрения под самые распространенные овощные культуры уже сейчас, мы вам сегодня и расскажем.
Маринованные огурцы кружочками с лимонной кислотой – гарнирные огурцы, принцип приготовления которых я как-то подсмотрела в одной телепередаче. Там показывали большой завод, на котором маринуют огурцы для гамбургеров. Это действительно отличные гарнирные огурчики, которые бывают незаменимы в экстренных случаях, когда на приготовление ужина нет времени, а кормить семью надо. На тарелку к картофельному пюре и сосискам положил горку огурцов с лучком - и уже вкусно!
Правильное питание для комнатных растений - один из факторов их нормального развития. Подкормки часто ошибочно воспринимают всего лишь как средство стимулирования цветения или поддержки роста, но их значение куда более важное. Растения получают вещества из почвы и воздуха. Но в ограниченном количестве субстрата они зависят от того, правильно ли проводят подкормки и какие удобрения используют. Для комнатных любимцев одинаково важны и макро-, и микроэлементы.
Домашний томатный сок, в рецепте которого используется блендер – это просто, вкусно и по силам любой хозяйке. Я не пользуюсь соковыжималкой. Откровенно говоря, просто жалко места на кухне. Этот кухонный гаджет нужен всего лишь пару месяцев в году, если вы не фанат свежевыжатых напитков, а полочку в шкафчике он займет прочно и надолго. Обычный блендер, а в старые времена - простая мясорубка и сито, решают проблему приготовления томатного сока в домашних условиях.
Калийные удобрения, наряду с фосфорными и азотными, являются весьма важными для растений, поскольку калий - это значимый элемент для них, один их трех китов, на которых держится весь жизненный потенциал любого организма, поэтому внесение калийных удобрений игнорировать ни в коем случае не стоит, тем более, что удобрений, в составе которых есть калий, множество, и можно выбрать наиболее подходящее для типа почвы вашего участка и растений, на нем произрастающих.
Красочные символы лета, трепетные, нежные, и в то же время столь выносливые, декоративные маки, никого не оставляют равнодушными. Неподражаемые краски и детали строения этих удивительных цветов – неизменное украшение любого сада летом. Но выращивание декоративных маков – задача не совсем стандартная, хотя и не сложная. Размножают маки семенами, а имеющийся выбор методов и способов посева позволяет каждому найти свой собственный идеальный вариант.
Маринованные кисло-сладкие огурцы с красной смородиной и луком – невероятно вкусные и пикантные огурчики, хрустящие и аппетитные. Мне очень нравится разнообразить соленья различными добавками. Приятная неожиданность в баночке нравится всем: то хрустящий лучок, то морковка, то зубчик чеснока. Ягоды красной смородины также окажутся кстати. Если вы собрали урожай накануне заготовок, то ничего страшного с огурцами не произойдет, достаточно их чисто вымыть.
Укрывать розы на зиму следует правильно. На смену старым и не всегда эффективным методам приходят решительно новые способы. Но перед тем, как говорить о базовых принципах правильной защиты роз даже в самых суровых условиях, мы расскажем вам о правильной подготовке растений к зимовке. Выбор правильного укрытия для роз - процедура несложная. Особенно для тех, кто знает, каким требованиям оно должно соответствовать. Не знаете? Мы с удовольствием об этом расскажем.
Фитофтороз – заболевание нередко поражает овощи пасленовых культур, коими являются и томаты. Оно может развиваться в открытом и защищенном грунте. Наиболее часто проявляется в сырую и прохладную погоду, когда выпадает много осадков.
Представляет собой грибковое заболевание, распространяющееся спорами, и имеющее способность сохраняться в почве, на садовом инвентаре, в семенах и на стенах теплицы.
Существует много способов борьбы с фитофторозом. Часть из них относится к химическим методам, другая – к натуральным.
Так как многие садоводы высказываются категорически против использования специализированных препаратов, сегодня мы рассмотрим все народные рецепты, которые избавляют от возбудителя фитофторы.
«Чесночная» помощь
Пожалуй, самым эффективным способом победить данное заболевание является , поэтому начнем рассказ о том, как бороться с фитофторой на помидорах народными средствами, именно с него.
Существует несколько рецептов приготовления, и каждый заслуживает внимания. Их действие направлено на один и то же результат, но, возможно, какой-то рецепт понравится больше, или его приготовить проще, чем какой-либо другой. Внимаю 5 чесночных смесей для опрыскивания томатов.
Гриб-трутовик в борьбе с фитофторой
Найти обычный древесный трутовик несложно. Если он есть, можно опробовать его действие против фитофтороза.
Приготовить раствор для опрыскивания несложно: измельчить гриб и залить кипящей водой, дождаться остывания, процедить, и раствор готов.
Ингредиенты смешиваются в следующем соотношении: 0,1 кг гриба на 1000 мл воды.
Солевой раствор
Еще один несложный рецепт подразумевает приготовление солевого раствора. Пожалуй, каждый человек, который сталкивался с фитофторозом, испробовал действие этой жидкости на практике.
Для изготовления необходимо взять кружку простой поваренной соли на ведро воды, а там – сколько потребуется для обработки. Он не только поможет вылечить фитофтору, но и будет в последующем защищать растение от прочих болезней.
Марганцовка — еще одно народное средство для борьбы с фитофторой на помидорах
Какие могут быть народные средства для борьбы с фитофторой на помидорах и без марганцовки? Она тоже довольно популярна среди опытных садоводов. Рекомендуется 1-процентным раствором этого вещества обрабатывать семена томатов перед посадкой.
Когда молодые ростки высажены в открытый или защищенный грунт, рекомендуется проливать грядки слабым раствором марганцовки приблизительно раз в 7 дней. А еще многие специалисты советуют собранные из-за непогоды зеленые помидоры класть на полчаса в горячий раствор марганцовки, после чего вытирать и выкладывать на дозревание.
Сыворотка
Скисло молоко? Не стоит его выливать. Необходимо отделить сыворотку, после чего разбавить ее простой водой в соотношении 1 к 1.
Обработка полученным раствором производится с начала июля и каждый день. Но это больше профилактическое средство, нежели лечебное.
Дрожжи
Тоже неплохо помогают избавиться от фитофтороза в короткие сроки. Для приготовления раствора нужно 0,1 кг разбавить в десяти литрах вода. Перемешать и обработать кусты.
Медная проволока
Считается, что если проткнуть стебель медной 
проволокой, растение получит необходимое количество меди.
А ведь часто именно по причине ее нехватки развивается фитофтороз.
Требуется взять небольшой кусочек, длиной 3-4 см, зачистить наждачной бумагой и проткнуть стебель, нижнюю его часть, насквозь.
Но относительно данного метода тоже существует мнение, что он хорош только для профилактики.
Молоко или кефир и йод
Молочный продукт в количестве 1000 мл смешивают с 25 каплями йода. Далее ждут, пока раствор приобретет однородную массу, и опрыскивают им растение.
Навоз
Также можно бороться с фитофторой на помидорах при помощи народных средств, используя навоз. Из него следует приготовить раствор, в котором 12 л воды перемешивают с 0,5 кг свежего навоза и используют для обработки. Рекомендуется производить опрыскивание дважды: в начале и в середине июня.
Используют ли золу для борьбы с фитофторой?
Если есть печная зола, нужно ее сначала просеять, а потом произвести опыление. Обработка осуществляется так, чтобы вещество осело на листьях, грунте и стенках теплицы. Для наилучшей эффективности необходимо производить опыление каждые 5 дней.
Йод
Если нет кефира и молока, разбавить йод можно в простой воде в соотношении 10 мл на 10 л соответственно. Для этой цели необходимо взять 5-процентный раствор. Опрыскивание производится дважды. Второй раз – через 3 дня после первого.
Хлористый кальций
И, наконец, последнее народное средство, которое избавит от фитофтороза , – хлористый кальций. Он отлично помогает справиться с заболеванием, когда оно уже во всю бушует. Берется 10-процентный раствор данного вещества, который (весь флакон) разводят в 2 л воды. Необходимо опрыскивать непосредственно плоды.
Борьба с фитофторой на помидорах с помощью чеснока в видео
В ролике подробно рассказывается об одном из лучших способов борьбы с фитофторозом на томатах: