Open
Close

Как вырастить клубнику в домашних условиях, в теплице, в открытом грунте, под пленной, в мешках и в трубах? Как выращивать клубнику круглый год? Клубника круглый год — витамины для организма, занятие для души, доход для семьи.

Клубнику хоть и называют «королевой ягод», но ее «недостаток» такой же, как и у «подданных» – ей отведено природой сравнительно немного времени, в течение которого можно получать урожай. Как правило, месяц, от силы – полтора. О технологиях круглогодичного выращивания клубники (а это вполне возможно в домашних условиях) – эта статья.

Особенности разведения и ухода за клубникой в небольшой теплице, расположенной на участке, рассматриваться не будут. Хотя на некоторых сайтах это и позиционируется как выращивание круглый год, но, по мнению автора, к вопросу «в домашних условиях» отношение имеет лишь косвенное, и то, с большими оговорками.

Мы рассмотрим лишь методики получения ягоды в небольших количествах, для собственного потребления, а не на продажу. Так что разница есть. Хотя бы потому, что не придется разрабатывать бизнес-план, рассчитывать рентабельность, искать места сбыта и так далее, то есть заниматься тем, что необходимо при начале собственного бизнеса.

Если «пройтись» по тематическим форумам, то мнения встречаются самые разные. Каждый, кто хоть однажды пробовал выращивать клубнику дома, рекламирует то, что сам и разводил. Перечислять все бессмысленно, но вот выделить наиболее часто употребляемые названия сортов имеет смысл. Возможно, данная информация пригодится читателю.

  • «Елизавета II».
  • «Женева».
  • «F – СШ1».
  • «Сельва».
  • «Домашний деликатес».


Сорта этой ягоды классифицируются по нескольким параметрам. Рассматривать все не имеет смысла, так как интерес такая информация представляет лишь для тех, кто хочет организовать собственное производство клубники на продажу.

Тип плодоношения

Для выращивания ягоды на дому более подходят ее ремонтантные сорта. В отличие от клубники, кустик которой плодоносит лишь один раз, они дают урожай круглый год.

Вид клубники

Ампельные сорта менее требовательны к освещению. Именно на них следует остановить выбор, если основным его типом планируется организовать естественное, а подсветка – лишь как необходимое дополнение для увеличения длительности светового дня.

Вывод – для выращивания в домашних условиях (на подоконниках, в подсобках и так далее) более подходят ампельные ремонтантные сорта клубники. Некоторые из них и обозначены выше. Они прекрасно себя чувствуют и развиваются даже в небольших емкостях – вазонах, контейнерах, горшочках.

Выбор места для выращивания

По этому пункту практически никаких ограничений не существует. Любая свободная площадь, даже в квартире, подойдет для выращивания. Это могут быть как надворные постройки – гараж, сарай, так и лоджии (балконы), даже подоконники в помещениях.

Главный критерий подбора места – возможность создания требуемых условий для культивации клубники при минимальных дополнительных расходах, что немаловажно с практической точки зрения. То есть без каких-либо масштабных реконструкций, перепланировки, ремонта или иных хлопотных работ.


Хотя нужно учитывать и объемы «производства». Для чего клубника выращивается? Если просто побаловать домочадцев свежей ягодой, это одно. Но если она идет еще и на приготовление джемов, варенья, выпечки, различных десертов, то площадь должна быть достаточной для ее выращивания в больших количествах. Ясно, что пары-тройки подоконников в этом случае явно не хватит.

Условия для высокой урожайности клубники

Почва

Лучше использовать магазинную. Подходит любая смесь для выращивания цветов и овощей. Самостоятельное приготовление представляет некоторую сложность, так как в точности выдержать долевые соотношения рекомендуемых компонентов вряд ли получится. Тем, кто уверен в своих силах, можно посоветовать самый простой состав – по 1 части перегноя, песка и земли, причем лесной. Еще по осени взять необходимое ее количество в близлежащей посадке – не проблема. Если есть возможность, то лучше заготовить почву из ельника – такой грунт считается более ценным.


Большинство садоводов ограничиваются тем, что берут землю прямо с делянок. Но перед загрузкой в емкости под клубнику она должна обязательно пройти обработку в домашних условиях. Практика показывает, что огородный грунт часто заражен. В основном – корневой нематодой.

Что сделать с дачной землей?

  • Произвести термообработку. Проще говоря – пропарить.
  • Пролить марганцевым раствором. Достаточно средней его концентрации (чуть розоватым).

Подготовленная смесь должна немного «выстояться». Поэтому ее составляют заранее, примерно за неделю перед высадкой.


Дренаж

Здесь ничего нового. Все, как и для любых комнатных растений. На ⅓ емкости засыпаются керамзит, галька мелких фракций. Пакетики с дренажом стоят недорого (порядка 45 рублей), и не являются дефицитом.

Освещение

Подразумевается не только основное, но и дополнительное – подсветка. Оно должно быть максимально приближенным к тому, которое обеспечивает нормальный уровень фотосинтеза при росте клубники в открытом грунте. То есть, применительно к яркому, солнечному дню.

Типы ламп

Для выращивания домашней клубники подходят все указанные, но эффективность их разная.

  • Энергосберегающие.
  • Люминесцентные.
  • Металлогалоидные.
  • Натриевые (высокого давления).


На последнем типе ламп нужно остановиться подробнее. Не вникая в принцип их функционирования, достаточно отметить, что в спектре их излучения преобладают голубой и красный. Именно это делает такой свет максимально приближенным к солнечному.

Для 1 м² площади, при расположении светильника на высоте 1 м, достаточно лампочки на 400 Вт. Простейшие подсчеты показывают, что использование изделий такой мощности обернется существенным повышением расходов на эл/энергию. Поэтому лампы натриевые имеет смысл устанавливать лишь в случаях производства в больших объемах. Для домашнего разведения в нескольких контейнерах (вазонах) лучше выбрать другой тип осветительного прибора.

Смотрите видео — выращивание клубники с помощью гидропоники:

Продолжительность освещения

Все делается применительно к естественным условиям. Поэтому нужно рассчитывать, что для клубники световой день должен быть в пределах 12 часов.

Влажность

В помещении она должна поддерживаться на уровне 75 (максимум 80)%. Всегда ли это возможно? Да, не всем понравится, что в комнате чувствуется сырость; кое-кто реагирует очень болезненно. Если выращиваете ягоду не в отдельном помещении, а в жилом, на подоконнике, то следует практиковать способы искусственного повышения влажности в тех секторах, где установлены контейнеры.

Как? Например, поставить рядом с ними чашки с водой (естественное испарение повышает влажность), производить регулярное опрыскивание в этой части комнаты.

Температурный режим

Клубника «просыпается» поздней весной и плодоносит при наступлении устойчивой теплой погоды. Вот это и следует учитывать. Рекомендуемый диапазон температур – от 18 до 24 ºС. Если данное условие не выполняется, необходимо организовать искусственный подогрев сектора, в котором расположены емкости.

Полив

Регулярный. Клубника – культура влаголюбивая. Но и переувлажнять землю не стоит, так как это чревато развитием грибковых заболеваний корневой системы.


Подкормка

Есть специальные составы, хотя подойдут и универсальные средства, применяющиеся для большинства комнатных растений. Регулярность внесения – не реже раза в 2 недели.

Что учесть:

  • Избыток в почве азота инициирует прирост зелени, что негативно отражается на урожайности.
  • Ягоды больше нуждаются в железе. Если его достаточно, то они завязываются хорошо. Можно купить спец/раствор с высоким содержанием этого хим/элемента, но за неимением оного подойдет и любая «железяка», которую нужно погрузить в землю. Например, гвоздь, причем лучше старый, ржавый.


Уход за усиками клубники

Они растут довольно быстро и, переплетаясь, затеняют клубнику. Чтобы она не испытывала недостатка в свете, усы нужно «организовать». Например, натянуть лески, капроновые нити в разных направлениях, вокруг которых они и будут плестись.

Опыление растений

В домашних условиях речь может идти только об искусственном. Наиболее простой способ – вентилятором, в период цветения. Но и здесь есть нюанс. Воздушная струя должна быть «слабой», а как этого добиться, решать вам, уважаемый читатель. Или использовать устройство малой мощности, или отодвинуть его подальше от клубники.


Подготовка посадочного материала

Необходимое количество кустиков выкапывается еще по осени, когда дачники делянки прореживают, готовя их к зимовке. Клубника – культура многолетняя, характеризующаяся состояниями «сна» и развития. Вот и нужно дать ей хотя бы пару недель отдохнуть. Для этого удаленные с грядок кустики укладываются в какой-нибудь контейнер, слегка присыпаются землей и помещаются в темное и прохладное место. Например, в погреб.

  • Перед высадкой. Длинные корни укорачиваются с расчетом, чтобы они в месте посадки не загибались. А для того, чтобы культура легко перенесла этот стресс, ее примерно на 3,5 часа помещают в слабый раствор гетероауксина комнатной температуры. Концентрация – на 5 л – 1 таблетка препарата.
  • Посадка. После постановки кустика в лунку земля слегка уплотняется, и потом ее желательно полить не водой, а использованным раствором.


Где взять кустики клубники?

Самостоятельное выращивание из семян – процесс довольно сложный. Если покупать, то только в специализированных торговых точках, но никак не с рук, на «блошином рынке». Самый простой способ раздобыть посадочный материал – договориться с дачниками. Все без исключения по осени прореживают грядки. А куда они девают зелень? Правильно, выбрасывают. Так что проблема с поиском кустиков решается довольно просто.


Особенность выращивания в отдельном помещении

Основные требования остаются прежними. Но есть ряд нюансов. Возводить стеллажи или нет – на усмотрение садовода. Понятно, что высотная конструкция позволит разместить на ограниченном пространстве большее количество контейнеров. В качестве таковых можно использовать не только ящики, но и мешки.

  • Материал – полиэтилен. Причем обязательно плотный, иначе такие контейнеры быстро порвутся. Еще лучше – с армированием.
  • При выборе мешков нужно учесть, что они должны быть вертикально ориентированными, точнее, узкими и высокими. Это позволит их установить плотнее на 1 «квадрате» территории.


Остальное просто. Каждый мешок заполняется почвосмесью, надежно завязывается и укладывается в ряд. Их можно располагать не только вертикально, но и горизонтально. Даже подвешивать. В стенках таких контейнеров делаются разрезы. В них и будут высаживаться кустики. Следовательно, расположение посадочных мест примерно такое же, как и на грядках, с интервалом сантиметров 20.


Что предусмотреть дополнительно

  • Принудительная вентиляция помещения. Раз речь идет о круглогодичном выращивании, то регулярное открывание двери и окон – не вариант, особенно зимой.
  • Освещение. Оно монтируется из расчета, чтобы клубника в каждом мешке получала достаточное количество света. Исходя из этого, и составляется схема проводки и расположения приборов.
  • Искусственное орошение. Здесь придется подумать, как организовать полив в зависимости от расположения мешков. Различных методик много, и выбрать подходящую технологию не особенно сложно. Например, использовать пластиковую тару, от которой к каждому «гнезду» отводится капилляр.


В данной статье рассмотрены самые простые технологии получения урожая клубники в домашних условиях в течение всего года. Методик множество. Кто хочет расширить свой кругозор, или если вышеизложенная информация по какой-то причине не нравится, без труда найдет описание таких систем выращивания, как «питательный слой», «аквакультура» и ряд других. Но эти способы культивирования уже не для подоконников в квартире или частном доме.

Остается добавить, что независимо от выбранной технологии выращивания клубники, нужно внимательно разобраться со всеми признаками заболевания этой культуры, методами борьбы с возможными недугами и необходимыми препаратами. Все должно быть под рукой, так как единственный «доктор» – сам заводчик клубники.

Посадить и вырастить клубнику на участке рядом со своим домом или дачей не так уж сложно.

С этой задачей справится даже новичок, не слишком хорошо разбирающийся в тонкостях плодоводства.

Познакомившись с несколькими общими правилами по выращиванию клубники, можно без труда получить хороший урожай этой вкусной и насыщенной полезными витаминами ягоды.

Подготовительные мероприятия

Многие начинающие садоводы по неопытности полагают, что достаточно лишь воткнуть саженец клубники в землю.

Конечно, что-то в таком случае да вырастет. Однако для получения хорошего урожая необходима подготовка, включающая в себя следующие пункты:

Выбор времени для высадки. Варианта два: сажать либо весной, либо осенью. При принятии решения в пользу одного из этих двух вариантов следует особое внимание уделить климатическим характеристикам.

Так, весенняя высадка рекомендуется в том случае, если для местности характерны холодные зимы с малым количеством выпадающего снега. При ином раскладе посадка обычно производится в осенний период.Весенняя посадка производится довольно рано, в конце апреля - начале мая.

Главное условие - полностью оттаявшая почва. Слишком торопиться не следует, ведь неокрепшие саженцы могут погибнуть в случае заморозков.

Осенняя посадка производится с конца июля по начало сентября. Важно учесть обилие осадков и температуру воздуха: при недостатке выпадающей влаги или слишком жаркой погоде саженцы могут не выжить.

Слишком поздняя высадка саженцев в почву подвергает их опасности погибнуть от ранних заморозков.

Выбор места.Высаживать клубнику предпочтительно на равнинном участке, а не на склоне. Особенно опасны южные склоны, которые во время снеготаяния могут излишне переувлажняться.

Крайне важны хорошая освещенность и исключение опасности подтопления земель паводковыми водами. Кроме того, участок должен быть огражден от ветровой эрозии. И помните, что высаживание клубники участке в течение 4-х лет подряд на одном и том же значительно снижает её последующую урожайность.

Также следует обратить внимание на тип почвы. Идеальны для разведения клубники следующие почвы: чернозём, суглинистая, супесчаная и темно-серая лесная. Предпочтительны рН на уровне примерно 5-6.5 и залегание ГВ (грунтовых вод) на глубине около 50 см.

Подготовка почвы. Перед посадкой клубники выбранный участок земли следует избавить от камней, сорняков и вредителей. Если с первыми двумя врагами можно справиться при помощи ручной уборки, с вредителями необходим иной тип борьбы.

Эффективен следующий способ: весной засеять участок растением-сидератом, в конце лета скосить его и провести дополнительную обработку специальным составом.

Подготовка рассады.Не всякий саженец подходит для посадки грунт. Идеальные саженцы должны иметь корневую систему мочковатого вида с диаметром основного корня не менее 6 мм и длиной всех корней не менее 7 см.

Также если корни слишком длинные, их требуется сократить до выше озвученной длины. Для высадки отбираются экземпляры с 4-5 листиками, корневыми волосками белого цвета длиной 3-4 см и неповрежденной верхушечной почкой.

Лишь после осуществления тщательной подготовки можно переходить к непосредственному разведению клубники.

Способы разведения клубники

Сама процедура помещения саженцев в грунт не менее важна, чем подготовка к этому. Существует несколько известных способов, как это можно сделать.

Ковровый. Самый простой способ, так как не требует тщательной подготовки. Принцип метода: Саженцы высаживаются на ровном участке без удаления усиков, в результате чего клубника разрастается естественным способом. Существенный минус: с каждым годом ягоды мельчают.

Кустовой. Суть метода: каждый куст высаживается отдельно на расстоянии 50-60 см друг от друга, а усики удаляются. Это способствует лучшему проветриванию саженцев и облегчению ухода за ними. Результатом становятся крупные ягоды. Недостаток: трудоемкость метода.

Гнездовой. Саженцы высаживаются группами, при этом один помещается в центре и шесть - вокруг него. Расстояние между саженцами должно быть 6-8 см, между гнездами - 30 см, между рядами - 40 см. Плюс метода: можно посадить большое количество саженцев.

Рядовой. Метод пользуется наибольшей популярностью. Высадка может производиться в один или два ряда в грядке.

Расстояние между кустиками равно 20 см, между рядами - 30 см, между центрами грядок (при двухрядном варианте) - 70 см.

Важно! После высадки саженцев в грунт им требуется правильный полив. Можно осуществлять любым способом, лишь бы растениям хватало влаги.

Что делать дальше?

Как уже было сказано выше, на одном участке клубника хорошо растёт на протяжении не более 4 лет подряд.

Затем требуется замена на другую культуру, чтобы восполнить плодородие почвы. Для этого подойдут лук, чеснок и бобовые. После них снова можно высаживать клубнику.

Фото как выращивать клубнику


Strawberry in heart shape bowl

Многим начинающим дачникам и садоводам клубника представляется выращенной только на огородной грядке. Хотя на самом деле эта ароматная и вкусная ягода отлично приживается в квартирных условиях при соблюдении несложных правил. Научитесь ухаживать за клубничными кустиками дома, и вас больше не будет волновать высокая стоимость ягод в магазинах, особенно в зимнее время. Давайте вместе узнаем все тонкости того, как вырастить клубнику дома на подоконнике.

403 Forbidden

403 Forbidden

openresty

Видовые особенности клубники и выбор сорта

403 Forbidden

403 Forbidden

openresty

Ботаники, хорошо знающие особенности растений, услышав про клубнику, сразу вспомнят про бытующие в разговорной речи ошибочные названия разных видов.

На самом деле наиболее распространенная сейчас конусообразная ягода называется земляникой садовой (или ананасной).

Клубника же - это совершенно иной вид с ягодками круглой формы, полученный от природного скрещивания земляники лесной и восточной. Есть ещё мускатная земляника, названная так из-за особого пикантного аромата.

Пусть в быту сохраняются неверные названия, но при покупке саженцев важно не прогадать с видом и сортом, чтобы в итоге получить желаемый урожай.

Для выращивания на подоконнике идеально подойдет ремонтантная клубника. Ремонтантность - тип плодоношения, при котором растение способно давать урожай на протяжении всего года. Есть и минус: малый срок жизни из-за постоянной обильной урожайности - от 1 до 3 лет.

Что лучше - семена или готовые саженцы?

Для выращивания клубники на подоконнике подойдут кустики, выкопанные на даче, купленные саженцы, приобретенные в магазине или подготовленные самостоятельно семена.





Саженцы с дачного участка хороши тем, что вы будете уверены в качестве будущего урожая. Для подготовки кустиков к условиям жизни в квартире их выкапывают в нужном количестве, желательно осенью, и помещают на пару недель в ящики, обеспечивая время покоя в темном и прохладном месте. После этого следует этап высадки, о нюансах которого пойдет речь позже.

Если хочется получить молодые земляничные кусты, на огороде осуществляется вегетативное деление растения. Итак, как же вырастить из тонких усиков настоящую клубнику? От родительского куста отрезаются усики с дочерними лиственными розетками, за которыми нужен особый уход: они высаживаются в цветочные ящики, их обильно поливают и притеняют от солнца на протяжении 3 недель.

Покупные саженцы брать рискованно, но если есть проверенный поставщик рассады, сомневаться не стоит. Убедитесь лишь в том, что у веточек земляники развитые листики и белые сочные корешки.

Выращенная клубника из семян ничем не отличается от саженцевой. Для получения семян из ягодок возьмите несколько симпатичных спелых плодов, протрите их с помощью сита, дайте отстояться в стакане воды, а после слейте мякоть. Оставшиеся семена просушите, и можно приступать к посеву. Лучше всего делать это в летнее время, но можно и традиционно - с января по апрель.

Как сажать семена:

Хорошо прорастают семечки в торфяных таблетках, грунтовая смесь в них увеличивает всхожесть семян даже у самых капризных видов. Еще один плюс этого изобретения: элементарная пересадка неокрепших всходов в грунт, при которой минимален риск повредить нежные корешки.

Заготовленные самостоятельно семена хранятся 3–4 года.




Куда сажать клубнику

403 Forbidden

403 Forbidden

openresty

Для хорошего роста клубники дачники вывели формулу почвенной смеси:

  • 3 части листовой земли (листового дерна);
  • 5 частей перегноя;
  • 2 части песка.

Вариант второй: смесь из равного количества перегноя, песка и торфа.

Готовый покупной универсальный грунт годится тоже, если нет времени на приготовление собственной земельной основы.

Чтобы на 100% исключить заражение почвы вредителями, за неделю до посева ее обеззараживают горячим раствором марганцовки или пропаривают. Особенно это касается земли, выкопанной самостоятельно или купленной больше года назад.

Для обработки марганцовкой берутся пропорции: 1 грамм на 200 мл воды, получается слабый розовый раствор. Технология пропаривания такова: на кастрюлю с водой кладут дуршлаг с почвой и под крышкой при 100 градусах идет обработка горячим паром от 1 до 2 часов. Некоторые умудряются пропаривать землю в духовке на противне и даже в микроволновой печи.

Под слой почвы обязательно надо насыпать дренаж. Несмотря на то что ягода влаголюбива, избыток воды может повредить корням и погубить растение. Особенно важен дренажный слой, если растение посажено в ящики или горшки без отверстий для слива лишней влаги. Тогда надо насыпать до 5 см слоя дренажа, в ином случае достаточно пары сантиметров. В качестве сырья годится уголь, щебень, битый кирпич, керамзит, мелкая галька.

В зависимости от количества высаживаемых кустиков, лучшими емкостями для усиленного роста и плодоношения клубники будут: деревянный ящик или несколько горшков достаточного объема - от 15 см в диаметре.

Теперь выбираем солнечное место для горшков с саженцами. Лучший вариант - балкон на южной стороне, но неплох и юго-восточный сектор дома.

Клубника довольно светолюбива, но одновременно и теневынослива. Просто при недостаточном освещении кусты дадут меньше сладких ягод, чем это возможно.

Даже при нахождении с южной стороны тепла может не хватать. Тем, кто желает получить максимум плодов, можно использовать люминесцентные лампы, добиваясь необходимого 12-часового освещения.

Лучше, если балкон застеклен, так как кустики клубники чувствительны к сквознякам. Но и открытый балкон тоже подойдет, только ящики должны быть поставлены с внутренней стороны. Закрытую лоджию важно ежедневно проветривать для активизации развития посадок.

Секреты правильного ухода за домашней клубникой

403 Forbidden

403 Forbidden

openresty

Начнем с полива будущей клубнички. Существует два способа насыщать землю влагой: полив верхний или снизу. К первому варианту привыкли большинство владельцев неприхотливых комнатных растений.
Это обычное использование лейки: вода льется до тех пор, пока не начнет появляться в поддоне. Второй способ более изощренный, но он-то как раз больше подходит нашей домашней земляничке. Для полива снизу жидкость наливают в поддон или ставят горшок в миску с водой, ожидая затем пропитывания земли влагой. Потом растение ставят на место, давая стечь избытку воды.

  • Клубника нуждается в стандартном своевременном поливе 2 раза в неделю. Лучшее время для утоления жажды растения - после полудня.
  • Не допускается избыточный полив.
  • Вода должна быть хорошо отстоянной и комнатной температуры.
  • Водопроводная жидкость для полива отстаивается, чтобы из нее улетучился хлор, губительный для растений. Для испарения хлористых примесей будет достаточно одних суток.

После каждого полива или раз в неделю надо аккуратно рыхлить верхний слой почвы.


Существует такая интересная и важная процедура, как опыление. После образования цветков их поочередно касаются простой рисовальной кисточкой. Несложная процедура выполнена, и в появлении сладкого урожая клубники на подоконнике круглый год можно не сомневаться.

Дополнительный уход за клубникой на подоконнике

Как все живое, домашняя ягодка нуждается в постоянной заботе. Регулярные подкормки станут залогом ответной любви растения к вам его пышного цветения и плодоношения.

Начинать подкармливать ростки клубники можно уже после появления 5 листиков. Частота процедуры - раза 2–3 в месяц. Можно купить готовые жидкие концентрированные удобрения и действовать согласно инструкции.

Приготовить минеральную подкормку можно самостоятельно по такому рецепту:

  1. Берется трехлитровая банка и заполняется на 1 литр яичной скорлупой.
  2. В банку добавляется стакан древесной золы.
  3. Остальное полое пространство емкости заливается водой комнатной температуры.
  4. Смесь настаивается 5 суток в темном месте и затем процеживается.
  5. Раствор готов к применению: его разводят водой в пропорции 1:3.

В качестве питательного удобрения годится перегной. Его делают жидким, разводя водой, а затем поливают кустики.




Поинтересуйтесь у консультантов магазина для дачников об оптимальных комплексных или органических удобрениях для ремонтантной земляники, там обязательно дадут верный совет.

Неотъемлемый пункт в уходе за растением - профилактика заболеваний и борьба с вредителями. Для уничтожения тли готовится чесночный раствор: на одну головку чеснока - литр воды. Приготовленная смесь настаивается около недели и наливается в распылитель, с помощью которого и обрабатываются пораженные тлей кусты.

Для предварительного цветения цифра на термометре должна достигать 15–17 градусов тепла. Оптимальная температура для удачного созревания ягод в помещении должна держаться в пределах 18–20 градусов. При более низких значениях включают дополнительный обогрев электроприбором.