Самые удачные примеры дизайна кухни в частном доме. Дизайн проходной кухни – что учесть, принцип планировки и зонирования Дизайн кухни с проходными дверьми напротив

Любая хозяйка ценит эргономичную и комфортную кухню. На ней удобно готовить еду и угощать семью вкусным обедом и ужином. Даже если помещение занимает небольшую площадь, оно имеет замкнутое пространство, где есть возможность уединиться. Но что делать, если кухня проходная и через нее постоянно кто-то ходит из одной комнаты в другую? В этом случае можно будет позавидовать даже владельцам маленькой, но изолированной кухни.

Но не стоит отчаиваться раньше времени, потому что выход можно найти всегда, хотя сделать это будет не так просто. Приоритетным в этом случае станет правильная планировка полезной площади. Тогда никто никому мешать не будет.

На что обратить внимание

Дизайн маленькой кухни ограничивается пространством. Но проходная кухня может иметь и большую площадь. В любом случае необходимо будет при планировке помещения обратить внимание на три важных момента:

• во-первых, следует определиться с зонами пересечения;
• во-вторых, необходимо организовать функциональность кухни по максимуму;
• в-третьих, стоит обратить внимание на дизайн соседних комнат и сохранить сочетание стилей.

Проходная кухня в городской квартире обычно располагается между двумя дверями, одна из которых ведет в комнату, а другая – на лоджию или балкон. Еще одним вариантом может служить перенесенная в широкий коридор рабочая зона с плитой и мойкой.

В частных домах планировка кухни отличается индивидуальностью, поэтому нередко здесь встречается три или четыре входящих в нее двери. Подобное расположение делает полезную площадь маленькой, поэтому к организации пространства, в этом случае, следует подойти с особой ответственностью.

Опытные дизайнеры компонуют пространство проходной кухни с несколькими выходами таким образом, чтобы в центре располагался стол для приема пищи. Тогда зоны разграничиваются сами собой – по линиям проходов, а рабочий участок получается отсеченным.

Принцип планировки пространства

Основной задачей правильного зонального устройства проходной кухни является определение размеров и местонахождения каждого участка, а также ширины дорожек, предназначенных для перемещения домочадцев. Следующим вопросом, который необходимо будет решить, станет выбор мебели. Особое внимание, при этом, следует уделить маленькой кухне, где каждый сантиметр является очень важным.

Во избежание существенных неудобств и непредвиденных опасных ситуаций рабочую зону и места пересечения помещения необходимо разграничить, либо сделать их соседними.

Разграничителем может служить барная стойка или обеденный стол. Но данный вариант не подойдет для комнаты маленькой площади. В стесненных условиях допускается объединение прохода и пространства, предназначенного для перемещения хозяйки вдоль рабочей зоны во время приготовления пищи, при условии, что ширина общего участка составит не менее 120см. Такого расстояния вполне хватит для того, чтобы не создавать помех ни одному члену семьи, ни другому.

Одним из советов для владельцев маленькой кухни может стать рекомендация по выбору кухонного гарнитура. Раздвигающиеся фасады сэкономят пространство, по сравнению с распахивающимися дверцами. Причем дизайн шкафов никоим образом от такой замены не пострадает.

В переходных зонах не следует допускать наличия порожков или перепадов пола. Ни в коем случае поверх напольного покрытия не следует прокладывать коммуникации, в том числе удлинители. Участки прохода необходимо освещать в сумеречное и темное время суток.

Не стоит забывать о безопасности, особенно, если в доме проживают дети и старики.

На планировке обеденной зоны следует остановиться отдельно. Владельцев просторных проходных кухонь это касается в меньшей мере. Они могут установить стол в качестве островка, о чем упоминалось чуть выше. А вот хозяевам небольших помещений стоит задуматься над организацией места для приема пищи. Есть три варианта решения вопроса:

• организовать столовую в соседнем помещении, например, в гостиной;
• увеличить площадь кухни за счет ее объединения со смежной комнатой;
• установить складной стол как можно дальше от рабочей зоны.

Разграничение функциональных участков

Для определения границ зонирования владельцы часто делят пространство зрительно или при помощи определенной расстановки мебели. Для визуального разделения используют разные оттенки или виды отделочных материалов и напольного покрытия. Данный прием улучшает дизайн кухни, делая ее оригинальной и неповторимой.

При помощи мебели разграничить помещение легче, но, к сожалению, не всегда возможно. Напольными шкафами или открытыми полками частично прикрывают рабочее пространство. Иногда зоны перегораживают декоративными заборчиками или стойками, а также подвесными шкафчиками, зафиксированными к потолку при помощи кронштейнов.

Выбор мебели

Проходная кухня устанавливает свои правила в вопросах приобретения кухонного гарнитура:

• фасады должны легко поддаваться мытью. В помещении, где постоянно передвигаются люди и домашние животные, шкафы придется приводить в порядок гораздо чаще;
• от стеклянных вставок придется отказаться. Глухие дверцы без ручек будут более эффективны, безопасны и оптимальны. Из предоставленных производителями мебельных шкафов наверняка можно выбрать подходящий дизайн гарнитура;
• обеденный стол следует приобретать прямоугольной, овальной или круглой формы. Его конструкция должна предусматривать возможность хранения под ним табуретов или стульев. Неплохим вариантом станет раздвижной или складывающийся стол.

Часто используемое для передвижения пространство необходимо сделать максимально просторным, не загромождать его мебелью и редко используемыми предметами домашнего обихода.

Проходная кухня – не такое уж и плохое решение, как может показаться на первый взгляд. Неудобная она только для тех, кто не сумел правильно ее спланировать и оборудовать. Здесь одним броском или штрихом нельзя решать вопросы по правильной планировке и оптимизации пространства. Лучше всего подойти к этому делу вдумчиво, соизмерив красоту интерьера и всю экономию пространства для перемещения по такой кухне, рациональное использование ее рабочих зон , а также уделить должное внимание месту для приема пищи и даже гостей .

Недостатки и преимущества не замкнутого пространства

Никому не хочется при перемещении по комнате постоянно ударятся об углы какой-нибудь мебели или спотыкаться о стулья. В этом и состоит самый главный недостаток проходной комнаты, которую неграмотно спроектировали и обставили. К достоинствам таких помещений относится несомненное их удобство и доступность, то есть в комнату можно попасть из двух и более входов. При проектировании кухни с незамкнутым пространством дизайнеры руководствуют некоторыми правилами, которые могут помочь правильно спроектировать и обустроить помещение:

• Необходимо определиться с наиболее посещаемыми местами – это, как правило, именно то пространство, пересекать которое вам предстоит чаще всего.
• Сделать часто используемое пространство свободным – именно эти точки, линии и пути, где движение людей будет постоянным, не должны нагромождаться мебелью или любыми другими предметами.
• Продумать стили для всех комнат – здесь главным правилом является совпадение или гармоничное сочетание стилей комнаты с максимально открытым пространством и соседних с ней комнат.

Конечно же, наилучшим вариантом оформления сквозной кухни является помещение с двумя дверями, ведущими в соседние комнаты. Однако в современной архитектуре встречаются пространства более просторные и свободные – это общая большая комната, в которой размещена и кухня, и гостиная, и столовая вместе. Именно такие помещения сложно грамотно зонировать.

Зоны и правильная расстановка мебели на кухне сквозного типа

Для того, чтобы расставить мебель на проходной кухне так, чтобы было максимально комфортно ею пользоваться, достаточно следовать нескольким ценным указаниями и рекомендациям дизайнеров:

• Рабочая зона, где вы будете приготовлять еду, должна быть максимально удалена от траектории частых пересечений комнаты.
• Поставить посередине обеденный стол или барную стойку можно только в том, случае если квадратура помещения позволяет сделать это.
• В случае с маленькими площадями минимальной шириной рабочей зоны , которая будет совпадать с участком пересечений и движения людей по комнате должны быть стандартные 120 см . Таким образом, этого пространства будет хватать и для повара, готовящего еду и для проходящего мимо него члена семьи.
• Избегайте в наиболее проходной части помещения перепадов уровня пола, порожков или подиумов – это создаст дополнительные неудобства.
• Также всевозможные удлинители для бытовой техники не должны лежать на полу в той его части, где часто ходят люди. Убирайте с дороги все, что может помешать свободно перемещаться.

Мебель для кухни с незамкнутым пространством и ее освещение

Немаловажную роль играет грамотное освещение и конструкция мебели, которая подойдет именно для таких кухонных пространств, где имеются несколько выходов и входов. Здесь лучше обратить внимание на рекомендации и правила мебельных дизайнеров, которые умудренные опытом знают, какие нюансы следует иметь в виду при проектировании кухонного гарнитура:

• Использовать дверцы шкафов , столов и тумб не распашные и раздвижные. Так вы будете экономить драгоценное пространство.
• Освещать ярко необходимо зоны перемещения по кухне в целях безопасности.
• Не рекомендуется устанавливать кухонные гарнитуры со стеклянными фасадами или вставками в них из стекла. При малейшем неосторожном движении очень легко попасть по стеклу и разбить его.
• Желательно использовать меньше выпуклых ручек для открывания дверей шкафов и тумб.
• Обеденные столы обязательно должны позволять задвинуть под них стулья.

Таким образом, соблюдая всего лишь несколько очень важных правил, вы находите самое оптимальное решение для организации и обустройства вашей кухни. И тогда она становится для вас поистине местом в доме, где уютно и комфортно.

Как привести в соответствие всем современным требованиям дизайн проходной кухни? Колоритные личности часто предпочитают помещения подобной конфигурации.

К тому же такие клиенты любят использовать её долгие годы. Над этими пожеланиями одной пары из Арканзаса работали члены компании Bret Franks Construction. О результатах их творчества узнайте прямо сейчас!

Минимальная площадь стены, а также соединение проходов между прачечной и остальными частями дома изначально ограничивали возможности команды. Пришлось спроектировать границы традиционного рабочего треугольника и добавить несколько игривых элементов. Теперь кухня стала очень удобной, современной и оригинальной.

Площадь: 26,8 м 2
Стоимость: $ 17250 (материалы, техника и установка)

Посудомоечная машина, холодильник Frigidaire, раковина Whitehaus,
кран Danze, вытяжка Kobe

Кухня в этом доме соединяет прихожую, лестницу, столовую, гостиную и солярий. Раковина и посудомоечная машина расположились вдоль одной стены. Там же фигурируют микроволновая печь и кладовая с дверью-экраном.

А вот холодильник находится на коротком участке стены, связывающей кухню и солярий. «Это, конечно, нетипичный рабочий треугольник, так часто рекомендуемый для кухни, – говорит Bret Franks, – тем не менее, это результат творческого и функционального использования пространства».

Столешница Caesarstone, Organic White

Хозяйка хотела оставить свою красочную коллекцию посуды на видном месте. Команда установила удобные системы хранения со стеклянными вставками. Мебель стоила заказчику 5850 $.

Заказчики увидели в интернете необычный фартук из плитки Clayhaus Ceramics и сразу же влюбились в него. Удачное сочетание цветов – оранжевый, зелёный, дымчатый и чёрный – в итоге определило окраску всего помещения. Серая мебель, прилегающая мандариновая прихожая и чёрные акценты на картинах создают неповторимую изысканную обстановку.

Прихожая Tango, Sherwin-Williams; люстра The Old Dixie Cord Light in Barn Red

Первоначально в прихожей была прачечная. Bret Franks Construction сделали перепланировку помещения, переместив её в другую часть дома. Этот шаг позволил значительно расширить пространство.

Ручки для шкафчиков Etsy;
подвесной светильник над раковиной McCoy; подвески над столом Independence, Hudson Valley

Шикарные оригинальные ручки и немного старомодные штрихи в освещении придают пространству особый характер и наполняют его историей.

Кухня в частном доме может быть как до неприличия большой (в полтора-два десятка квадратных метров и более), так и очень маленькой. При этом она может иметь неправильную форму, быть проходной или расположенной в мансарде, что, несомненно, влияет на дизайн кухни в частном доме. Рассмотрим самые популярные варианты интерьеров таких кухонь.

Оформление кухни в частном доме может быть необычным и эффектным

Проектируем кухню в частном доме

Самая сложная задача – продумать рациональное расположение кухонной мебели. Как правило, в кухне располагают стол, который является единой конструкцией и находится вдоль одной из стен. Цельность столешницы создает ощущение единого пространства независимо от площади кухни.

Размещение рабочей зоны у окна

Часто при обустройстве кухни в частных домах возникают проблемы с устройством врезной мойки. В городских квартирах обычно не бывает проблем с этим, поскольку стена кухонного помещения, вдоль которого расположен стол, чаще всего лишена окон. Поэтому вдоль рабочей зоны делается фартук для кухни из кафельной плитки, пластика или закаленного стекла. В частном доме или на даче может быть панорамное окно, размером во всю стену. Это, конечно, скорее преимущество, чем недостаток, но обустроить рабочую зону будет немного сложнее.

Планировка кухни в частном доме позволяет более эффективно использовать пространство, например, разместить рабочую стенку вдоль большого окна

Размещение кухонного стола у окна позволяет свести к минимуму использование искусственного освещения. Условия воздухообмена тоже улучшаются: в теплое время года владельцам кухонь с большими панорамными окнами можно вообще отказаться от искусственной вентиляции, а это тоже экономия. А если из окна открывается прекрасный вид на ваш сад или цветник, вы получаете во время приготовления пищи эстетическое наслаждение.

В частном доме или на даче может быть панорамное окно на всю стену — неоспоримое преимущество, которое даст возможность оригинально оформить кухню

Но если вы решили совместить рабочую поверхность с окном, необходимо учесть некоторые особенности обустройства таких зон.

Размещение рабочей зоны у окна позволяет свести к минимуму использование искусственного освещения

Во-первых, стандартная высота кухонного стола – 85 см. Если он будет ниже или выше, готовить будет неудобно. При этом стол ни в коем случае не должен перекрывать оконный проем. Хорошо будет, если вы учтете это ещё на стадии строительства и предусмотрите высоту подоконника не ниже, чем 87 см. И конечно, желательно, чтобы подоконник и кухонный стол представляли собой единое целое в плане дизайна.

В этой кухне достигнут удачный баланс между естественным и искусственным освещением

Во-вторых, следует продумать организацию отопления на кухне. Радиаторы по традиции устанавливают под окном, а если это место будет перекрыто столешницей, будут созданы препятствия для нормального отвода тепла. Кроме того, придется сделать кухонный стол без задних стенок, а это непрактично.

Если из окна открывается прекрасный вид на ваш сад или цветник, отныне мытье посуды будет приносить вам эстетическое наслаждение

Вместо стандартного радиатора можно установить тепловой конвектор. Это довольно компактный прибор. Но если он вам не нравится, подумайте о теплых полах – возможно, именно этот вариант вам подойдет.

Особенности дизайна кухони в частном доме

Узкая вытянутая кухня считается самым неудобным вариантом для обустройства кухни в частном доме. Вам придется продумать расстановку мебели, учитывая все законы эргономики, чтобы сохранить удобство и функциональность кухни. Мебель лучше расположить П-образно или Г-образно (в зависимости от ширины помещения). Рекомендуется установить её вдоль узкой стены. Это позволит выправить форму помещения и даст дополнительное рабочее пространство.

В этой узкой кухне удалось соединить сдержанную роскошь с современной практичностью

Ещё один прием – уменьшение глубины кухонных шкафов. Их стандартная глубина 60 см, но вы немного потеряете, если сделаете 40 см. Лучше использовать драгоценные 20 см для удобства перемещения по кухне, чем для хранения тарелок и кастрюль. Если кухня очень узкая, обратите внимание на шкафы с раздвижными дверцами, тогда в открытом состоянии они не будут загораживать проход. Стандартные тумбы с распашными дверцами тоже можно заменить выдвигающимися модулями. Тогда работать будет значительно удобнее.

Современные конструкторские решения вроде раздвижных дверок для кухонных шкафов позволяют эффективно использовать имеющееся пространство

В небольшой кухне лучше отказаться от экспериментов с цветом, остановившись на нейтральной или светлой гамме. Стильно смотрится белый или черно-белый интерьер на небольшой кухне.

Квадратная кухня

Если кухня в вашем доме имеет квадратную форму (или приближена к ней), гораздо легче продумать оптимальное расположение мебели и техники для кухни. Проблемой может стать расположение окон и дверей в угловой кухне. Чтобы окна не мешали, откажитесь от традиционных штор и гардин. Используйте жалюзи, рулонные или римские шторы, которые крепятся к оконной раме.

Многофункциональный стол — настоящая находка для любой кухни

Продумывая дизайн кухни в частном доме, определитесь, где будет расположена рабочая зона – в самой кухне, в гостиной, на мансарде или балконе. Если площадь кухни превышает 5 кв. м., тут можно устроить обеденную зону. Можно интегрировать её с рабочей поверхностью или расположить отдельно вдоль одной из стен кухни.

Дизайн квадратной кухни с центральным островом особенно удачно выглядит в контрастной цветовой гамме

Уместным будет яркий кухонный фартук или стильные аксессуары, а также контрастные дверцы кухни по отношению к столешнице.

Проходная кухня

Если в вашей кухне два выхода (в дом и на веранду или в огород), следует четко ограничить рабочую зону. Для этого используйте мебель с одинаковыми фасадами. На границе между коридором и кухней рекомендуется расположить кухонный стол или длинную сторону гарнитура.

Эргономичный дизайн проходной кухни в частном доме превратит недостатки планировки в ощутимые преимущества

При широком боковом проходе можно разместить по боковой стороне высокий стеллаж, чтобы рабочая зона казалась изолированной. Так хозяйке будет намного комфортнее. Если освещение недостаточно хорошее, позаботьтесь о дополнительной подсветке рабочей зоны.

Проходная кухня в частном доме благодаря удачному дизайнерскому решению выглядит очень просторной, а благодаря окнам и застекленной двери — очень светлой

Открытая планировка

Как правило, кухня в частном доме совмещается со столовой или гостиной. Это даёт простор дизайнерской мысли. Но открытая планировка кухни требует определенной мебели и предметов декора, поскольку пространство кухни должно соответствовать по стилю столовой или гостиной.

Открытая планировка кухни сегодня встречается достаточно часто благодаря своей практичности, а различные способы зонирования помещения могут выполнять декоративную функцию

Для разграничения функциональных зон в таких кухнях часто используется остров или барная стойка, реже – обычный разделочный стол с фартуком достаточной высоты для прикрытия рабочей зоны. Граница кухни открытой планировки может быть как прямолинейной, так и изогнутой.

Как оформить интерьер кухни в частном доме: фото коллекция готовых решений

Самая сложная задача – продумать рациональное расположение кухонной мебели, чтобы кухонные хлопоты приносили удовольствие

П-образная планировка кухни в просторном помещении оставляет достаточно свободного места для размещения другой мебели

Цельность столешницы создает ощущение единого пространства и в маленькой, и в большой кухне

На границе кухни и гостиной хорошо будет смотреться барная стойка с массивными деревянными стульями

Обеденную зону можно объединить с рабочей поверхностью или расположить отдельно вдоль одной из стен кухни

Продумывая дизайн кухни в частном доме, определитесь, где будет расположена рабочая зона – в самой кухне, в гостиной, на мансарде или балконе

Необычно смотрится кухня, оформленная в классическом стиле, с установленной по диагонали барной стойкой

Островная кухня в стиле лофт отлично впишется в планировку просторного частного дома

Если в кухне два выхода, рабочая зона должна быть четко ограничена

Если есть, где «разгуляться», при желании можно организовать в кухне не один, а целых два острова. Такое решение подойдет для больших семей

Открытая планировка кухни требует определенной мебели и предметов декора, поскольку пространство кухни должно соответствовать по стилю столовой или гостиной

В частном доме есть больше возможностей для дизайнерского креатива

Эта узкая кухня производит впечатление стильной и необычной благодаря удачному дизайну

Необычный дизайн потолка с деревянными балками может стать главной «изюминкой» интерьера кухни

Привлекательный вид, открывающийся из огромного окна, заменяет другие декоративные элементы в интерьере

Самый обычный кухонный гарнитур, с любовью расставленный в большой кухне, способен полностью преобразить помещение

Кухня, оформленная в светлых тонах, всегда выглядит более домашней и уютной, милой и приветливой, чем темная

Как правило, в вашем распоряжении большая площадь самой кухне, а также такие приятные для хозяйки «вещи» как погреб или подвал.

Давайте узнаем, как правильно подобрать дизайн кухни в частном доме и посмотрим фото самых разнообразных планировок.

Прованс и кантри

Самые любимые стилевые направления среди загородных жителей – деревенские стили.

Пастельные цвета, деревянная мебель, текстильная отделка, керамические горшочки, вышитые узоры, милые фарфоровые безделушки – все будет по-сельски в вашем загородном коттедже или дачном домике.

Прованс, провинциальный стиль, зародившийся во французских деревушках в позапрошлом веке. Интерьер неброский, без всяких вычурных деталей, намеренно потертый и состарившийся, с неким французским шармом.

Для прованского стиля характерны мягкие пастельные тона. Это белый, песочный, кремовый, голубой, коричневый, желтый цвета.

Из рисунков – цветы, ирисы, маргаритки, орхидеи, петушки. Большие и маленькие, цветы на занавесках, дверцах мебели, посуде, цветы в вазах и горшках.

Все поверхности обрабатываются только натуральными материалами. На стенах , облицовочный камень или кирпичные панно. На полу дерево, матовая керамическая плитка, специально состаренный ламинат.

Потолки оштукатуренные, белые или бежевые. Фирменная фишка прованса и кантри – деревянные балки под потолком. Двери и окна деревянные и тоже с эффектом старины, светло-серые с цветочными росписями.

Как же без декора? Под потолком связки из сухих цветов, косички из лука и чеснока, на окнах льняные шторки, на подоконниках глиняные горшочки и тарелки.

И совсем не обязательно иметь высокие потолки и большие окна. Неповторимый дух французской Бургундии идеально впишется и в ваш небольшой городской домик.