Open
Close

Маленькая кухня в частном доме: удачные примеры дизайна. Принципы дизайна проходной кухни Проходная кухня в квартире

Проходная кухня считается недостатком квартиры или дома. Но это не совсем так. Особенно, если речь идет о частном доме, где кухня нередко очень большая. В любом случае – от хозяев требуется сделать гармоничными кухню и прилегающие комнаты, сформировать комфортные зоны пересечения и наладить функциональность проходной кухни.

Эргономичные принципы – основы основ. В первую очередь в проходной кухне планируется расположение главных зон и ширина проходов, и только потом определяются габариты кухонного гарнитура и другой мебели.

При планировке учитываются следующие моменты:

  • Зона приготовления пищи в оптимальном варианте должна быть отделена от линий, по которым кухня пересекается (проходов).
  • Если метраж позволяет оставить широкий проход, на границе зон устанавливается кухонный остров в виде обеденной столешницы или барной стойки (можно и то, и другое в комплексе).
  • Если проходная кухня маленькая, общая зона в ширину должна быть не меньше 1м 20 см, чтобы человек проходящий не мешал тому, кто готовит еду. Мебель также не должна быть преградой для прохода.
  • Порожки, перепады пола, коммуникации, удлинители – все это на месте предполагаемого прохода быть не должно.
  • Местное освещение кухни сделать нужно, чтобы при проходе не нужно было включать общий свет.
  • Распашные дверки мебели на маленькой проходной кухни – неудачный вариант, уж лучше раздвижные или же мебельные жалюзи.
  • Если кухня большая, обеденную зону можно разместить здесь. В случае маленькой кухни её часто выносят в гостиную, и это оправданно. А для того, чтобы пообедать мог один человек, или двое, достаточно будет переделанного под широкую большую столешницу подоконника.

Это далеко не все нюансы проходной кухни, есть еще визуальные приемы, которые помогают зонировать помещение.

Визуальные приемы зонирования кухни

Это популярные способы обособить одну функциональную часть комнаты от другой. К примеру, зону приготовления пищи от прохода или обеденной зоны. Так как кухня проходная, не должно быть резкого перехода, отделяющего комнаты.

Способы визуального зонирования:

  • Длинный кухонный остров, высокий и массивный разграничивает кухню и гостиную, если эти комнаты объединены.
  • Подвесные шкафчики над островов создадут ещё больший эффект зонирования.
  • На большой кухне в качестве перегородки между зонами может выступать высокая мебель. Этажерки, стеллажи, не громоздкие шкафы – вот пример такой мебели.
  • Цветовые деления. Мебельные фасады, стены или пол можно выделить отличным от основного цветом. Иногда этот прием используют, если кухня слишком длинная, и эту вытянутость нужно сгладить.
  • Использование занавеси. Удобно для большой кухни. Одну зону от другой может отделять легкая занавесь в виде нитей с бусинами. Для яркой уютной кухни это хорошее решение.

Но порой достаточно ярких ковриков на полу, чтобы зонирование было очевидным.

Как выбрать мебель для проходной кухни

Выбор мебели подчиняется общему стилю, в котором выполнена кухня.

Главные требования к мебели на проходную кухню :

  • Дизайн, фактура и цвет мебели должны быть близки этим же характеристикам прилегающих зон.
  • Мебель не должна иметь таких декоративных элементов, за которых при проходе человек будет цепляться.
  • В то же время всем эстетическим запросам мебель для проходной кухни должна соответствовать.
  • Дизайнеры советуют использовать мебель с глухими фасадами, без застекленных полок или с минимальным их количеством.
  • Если барная стойка находится ближе к центру комнаты, ширина её должна позволять поместить под стойку стулья.

Дизайн проходной кухни предполагает выбор мебели, фасады которой легко моются. То же можно сказать и о кухонном фартуке. В проходной кухне загрязнение наступает быстрее из-за частого перемещения по ней.

Рабочая зона у окна – популярное дизайн-решение

Настолько популярное, что на нем стоит остановиться подробнее. На западный манер сегодня все чаще наши соотечественники стремятся сделать рабочую зону кухни именно у окна. Это очень мудрое решение, если вы хотите сэкономить на освещении в том числе, и если вид за окном скорее радует, чем удручает.

Кухонный стол и столешница шкафчиков не должна ни на сантиметр перекрывать окно. Более того: окно и рабочая область сливаются в одну конструкцию, то есть как такового подоконника нет, а к стеклу примыкает столешница. Разумеется, тюль в этом случается исключается, рулонные шторы или жалюзи будут уместнее.

Один нюанс – под окном обычно находятся радиаторы отопления. В частном эта проблема решается установкой теплового конвектора, или же просто ограничиваются теплыми полами.

Освещение проходной кухни

Немаловажный момент – одно только центральное освещение для этого помещения не подойдет. Свет должен попадать в каждую из зон, поэтому по всему периметру размещаются несколько светильников. Самой светлой должна быть рабочая зона, отдельное освещение должно быть над обеденным столом.

Как уже говорилось выше, разумно иметь отдельный светильник в проходе для пересечения кухни в темное время дня.

Натяжной потолок в проходной кухне (видео)

В проходной кухне можно не только зонировать территорию, но и создать неповторимый, уютный образ помещения. Учитывая способы зонирования, правила выбора мебели, проходная комната может ничуть не уступать своим изолированным «коллегам», а то и превосходить их. А если кухня большая, плюсов в такой планировке предостаточно.

Дизайн проходной кухни в частном доме (фото)

В частном доме планировка кухни может быть весьма разнообразной. Если площадь комнаты при этом небольшая, до возникает немало проблем при обустройстве этого пространства. Рассмотрим наиболее распространенные варианты маленькой кухни и особенности их дизайна в частном доме.



Узкая кухня

Вытянутая узкая форма - самый неудобный, пожалуй, вариант для обустройства маленькой кухни. Стоит внимательнее выбирать и продумывать расстановку , чтобы сохранить удобство передвижения и постараться создать наиболее эргономичное пространство. В зависимости от ширины кухни, мебель можно поставить Г-образно или П-образно. Рекомендуем устанавливать мебель вдоль узкой глухой стены, это даст возможность выправить форму комнаты, а также обеспечит дополнительную площадь рабочего стола.




Еще один прием более эффективного размещения мебели в узкой кухне - использование более узких тумб и шкафов, как минимум, с одной длинной стороны. Заменив стандартные тумбы глубиной 60 см на более узкие 40-сантиметровые, можно выиграть драгоценные 20 см для удобного передвижения по комнате. В маленькой узкой кухне будет гораздо удобнее работать, если заменить стандартные тумбы с распашными дверками выдвигающимися модулями. Также можно сделать дверцы раздвижными или подъемными, чтобы они в открытом состоянии не перегораживали проход.

Поскольку комната небольшая, лучше избегать экспериментов с цветом, остановив выбор на нейтральной или монохромной светлой гамме. Нередко также небольшой кухонный интерьер бывает белым или черно-белым, что весьма оправдано.




Маленькая квадратная кухня

Если форма небольшой кухни приближена к квадрату, то это весьма неплохо. В такой комнате гораздо проще найти оптимальное расположение мебели и кухонного оборудования. Единственной проблемой может стать неудобное расположение двери и окна или даже нескольких окон, особенно в угловой кухне.




Чтобы окна не мешали расстановке мебели, лучше не использовать традиционные шторы, а заменить их на жалюзи или рольшторы. Неплохой вариант - использование вместо части оконных створок. Они пропускают необходимое количество дневного света, но при этом просмотр интерьера со стороны двора или улицы невозможен.

В квадратной кухне площадью более 5 м2 вполне можно будет устроить и обеденную зону, расположив компактный обеденный стол или барную стойку. Такая зона может быть интегрирована с рабочей столешницей или располагаться отдельно с одной у стен комнаты. Вполне уместны более яркие детали в виде кухонного фартука или нескольких аксессуаров. Либо часть мебельных дверок можно выбрать контрастными по отношению к другой части кухонного комплекта.




Проходная кухня

Кухня в проходной части дома - не самый уютный вариант расположения, поэтому вполне естественно желание визуально четко отделить кухню от остальных зон. Идеально, если есть возможность оставить проход только с одной стороны, компактно разместив всю кухонную мебель. Хуже, если проходить приходится поперек кухонной зоны, например, в комнатах с выходом во внутренний дворик.


Мебель в интерьере маленькой проходной кухни лучше использовать с одинаковыми фасадами, чтобы четко ограничить зону. Очень хорошо, если вам удастся на границе между кухней и коридором расположить островной или длинную сторону углового комплекта. Так хозяйка может спокойно готовить, не отвлекаясь на необходимости освободить проход для домочадцев.


Если боковой проход достаточно широкий, то можно попробовать по боковой стороне разместить высокий кухонный стеллаж, так зона приготовления еды будет казаться более изолированной и комфортной. Если зона недостаточно хорошо освещена, необходимо позаботиться о дополнительной локальной подсветке рабочей столешницы.



Кухня открытой планировки



Но открытая планировка накладывает свои ограничения на выбор мебели и декора, так как пространство кухни обязано соответствовать по стилю остальной комнате. Впрочем, в этом есть безусловные преимущества, поскольку при таком расположении можно не ограничивать себя в выборе фактуры и цвета мебельных фасадов и отделки.

Зональной перегородкой в кухнях такого типа чаще используют кухонный остров с барной стойкой. Впрочем, вполне можно поставить на границе и обычный разделочный стол с фартуком, высоты которого будет достаточно, чтобы прикрыть рабочую зону. Граница открытой кухни может быть прямолинейной или изогнутой, чтобы наилучшим образом сбалансировать расположение отдельных зон и проходы в общем пространстве студии.



На данной странице вы представили удачные варианты дизайна маленьких кухонь, который могут стать примером удачного решения обустройства кухонного пространства при любом типе планировки этой зоны в частных домах.

Частный дом – это не только возможность поселиться всей семьёй, но и оформить там всё на свой вкус. В частности это будет касаться и дизайна кухни, которую мы будем оформлять.

Этап проектирования кухни

Одной из самых сложных задач в этом процессе станет момент правильной планировки и расположения всех предметов. Нужно будет продумать, как поместить стол, столешницу для рабочей зоны и другие необходимые вещи для кухонного быта.
Для начала рекомендуется взять карандаш, чистый лист бумаги, и нарисовать проект будущей кухни в частном доме.

Варианты формы помещений кухни и их дизайн

Само собой, что каждый дом индивидуален, поэтому и квадратура, а также форма помещения кухни будет разной. Соответственно варианты обустройства и дизайна могут тоже варьироваться.

Узкая кухня в загородном доме

Ещё одним секретом станет уменьшение глубины кухонных шкафов. Стандартная глубина составляет 60 см., но если сделать 40см – это сэкономит вам много пространства, при этом вы не сильно потеряете в комфорте и функциональности мебели.

При узкой кухне в загородном доме стоит воспользоваться раздвижными дверцами шкафчиков, что в свою очередь тоже позволит избежать загораживания проходов и будет достаточно удобным вариантом для эксплуатации.

Говоря о цветовом дизайне – тут лучше не экспериментировать с яркими оттенками, а воспользоваться классическими тонами светлой палитры.

Квадратная кухня в коттетже

Если ваша кухня имеет квадратную форму, или по крайне мере приближенная к ней – вам достаточно повезло. В таком варианте намного легче можно расположить все предметы интерьера в коттедже, при этом достичь максимально комфортной атмосферы.

Единственным нюансом, который может быть – это расположение окон и дверей. При этом дизайнеры рекомендуют использовать для окон не традиционные гардины или шторы, а ролокасеты или жалюзи.

Достаточно уместным будет использование яркого фартука или стильных аксессуаров, которые будут дополнять интерьер кухни. Это могут быть контрастные двери, столешница или дополнительные элементы в виде полотенец, прихватки или кухонных причиндалов.

Проходная кухня

Бывает так, что в частном доме кухня может иметь два входа и выхода, соответственно она будет считаться проходной. В таком случае вашей главной задачей будет чётко отделить рабочую зону, при этом используя мебель с одинаковым фасадом. В такой планировке кухонный стол рекомендуется поставить где-то на границы кухни и коридорного помещения.

Если боковой проход достаточно широк – есть возможность расположить там стеллаж, чтобы рабочая зона при этом казалась визуально изолированной. Таким образом, хозяйке на кухне будет намного комфортней работать.

Важным моментом тут станет освещение. Если его будет не хватать, обязательно сделайте дополнительные подсветки.

Открытая планировка кухни

Очень часто в частных домах кухню совмещают с зоной гостиной. Это даёт огромный простор дизайнерским идеям, ведь нужно продумать плавный переход и все моменты оформления такого вида помещения.

Для визуальной границы зон в основном используют вариант «островной кухни» или перегородку в виде барной стойки.

Не всегда есть возможность учесть все моменты, которые так важны для создания интерьера и дизайна кухни в частном доме.

Вот несколько пунктов в работе, на которые стоит обратить своё внимание.

    1. Самый важный момент – это продумать детали расстановки кухонной мебели, чтобы работа на кухне была не в тягость, а в удовольствие.
    2. Воспользуйтесь «П-образной» расстановкой в кухне большой квадратуры. Это поможет вам сэкономить достаточно места для размещения других вещей или предметов.
    3. Помните, что цельность столешницы создаёт некое ощущение целостности помещения, независимо какого размера ваша кухня.
    4. Если вы решили объединить кухню и гостиную – воспользуйтесь вариантом барной стойки, которая может быть выполнена как в цветном, так и в деревянном стиле.

  1. Как вариант, рабочую поверхность можно объединить с рабочей, и разместить вдоль стены.
  2. Очень красиво будет смотреться кухня, исполненная в классическом стиле, при этом, когда барная стойка будет размещаться диагонально.
  3. Кухня, оформлена в стиле лофт также необычно и контрастно впишется в ваш частный дом.
  4. Помните, что если кухня имеет два входа, обязательно чётко выделите границы рабочей зоны.
  5. Не забываем про отделку потолка, на котором можно сделать деревянные балки. Это дополнит интерьер стильной кухни в вашем доме.

Ошибки в оформлении интерьера кухни в оттедже

Обычно много говорят о том, как именно обустроить дизайн и интерьер кухни. Но не всегда вспоминают о часто повторяемых ошибках, которых можно избежать.

    • Пол. В кухне постоянно происходят активные действия по приготовлению пищи и мойке посуды. Это может сказаться на внешнем виде покрытий, включая поверхность пола.
      Учитывая эти моменты, не рекомендуется использовать:
      — ламинат (от влаги его швы могут деформироваться);
      деревянные материалы (впитывают жидкости и жирные пятна, плохо переносят чистку химическими средствами);
      керамическая плитка эконом вариант (остаются сколи после случайного падения предметов).
      Лучше всего будет сделать керамогранитное покрытие или воспользоваться надёжной прочной плиткой.
    • Недостаточное освещение. Это важный момент, ведь от нехватки нормального освещения в процессе готовки могут пострадать не только ваши блюда, но и зрение.
      Поэтому на первых этапах желательно вмонтировать подсветку в виде точечных светильников. Если это уже невозможно сделать – подумайте о том, чтобы повесить бра или поставить настольные лампы.

    • Микроволновая печь над плиткой. Неправильно вешать микроволновку в этом месте, ведь тогда вы не только будете её постоянно отмывать от жирных пятен, но и не сможете поставить нормальную вытяжку. А это просто недопустимый вариант.
    • Плита возле окна. Это ещё одна ошибка, которую можно допустить в ходе планировки кухни. Она грозит вам тем, что может быть опасность возгорания тюли, а также постоянные жирные брызги на окне и подоконнике.
    • Рабочая зона без установки фартука. Какой бы сильной не оказалась вытяжка, она не сможет полностью уберечь вас от очищения поверхности стен. Именно поэтому рекомендуется ставить фартук, более того он должен быть не в виде обоев, а в варианте плитки или стеклянного панно.

  • Много открытых полок – это тоже проблема, ведь лучше всего лишние предметы спрятать, а не выставлять их напоказ. Открытые полки можно повесить лишь в зоне мойки, где ставятся моющиеся средства.
  • Нефункциональная мебель. Конечно, в некоторых вариантах это достаточно красиво и преображает интерьер. Но такая мебель загружает пространство и не является практичной и полезной в использовании.
  • Сложные приборы. Обильно декорированные лампы и другие красочные элементы стоит ставить в помещении типа гостиных или спален. В кухне должно быть всё практичным и простым. Это и станет залогом комфорта, в то же время всё можно будет легко отчистить и отмыть.
  • Холодные тона. Ещё один не очень приятный момент, ведь если вы оформите дизайн кухни в холодном стиле – это может сказаться на желании находиться на кухне, вплоть до того, что будет отбивать аппетит, особенно в пасмурные дни. Поэтому рекомендуется использовать тона тёплых цветовых решений, чтобы не возникали такого рода проблемы.

Дизайн кухни является очень важным этапом в оформлении интерьера вашего частного дома. Поэтому будет хорошо, если вы заранее сможете спланировать расстановку мебели в зависимости от формы помещения. А также обратите внимание на частые ошибки других людей, чтобы предотвратить свои собственные.

Безусловно, проходная кухня в частном доме — более частое явление, нежели в квартире, однако встречаются и такие планировки в многоэтажных домах. Остается открытым в таком случае вопрос, каким должен быть дизайн проходной кухни? Каким образом располагать в комнате существующие элементы мебели и интерьера, как сделать этот самый дизайн проходной кухни не только красивым, но и удобным?


Планировать помещение, если кухня в проходной комнате, не так-то просто, однако возможно. Важно, начиная планирование комнаты, обратить внимание на три ключевых аспекта, а именно:


Варианты планировки

Достаточно часто в городской квартире встречается кухня-гостиная, проходная либо совмещенная комната с благоустроенным балконом. Как правило, в таких комнатах дверей будет не более 2-х. Однако в частном доме, где планировка может быть более сложная, кухня может иметь 3 и больше дверей, ведущих в разные помещения, например, в кладовую, холл, другую комнату и т.д. В некоторых домах именно на кухне делают выход во двор, что достаточно удобно. Одним из интересных способов, который достаточно часто используется у профессиональных дизайнеров, – установка обеденного стола либо крупной барной стойки посредине комнаты. Благодаря такому ходу разграничиваются зоны комнаты, при этом можно пройти из одного помещения в другое, минуя рабочую область кухни. Безусловно, задача намного усложняется именно в малогабаритных комнатах в многоквартирных домах. Для этого нужно продумать каждую часть комнаты отдельно.


Основные зоны

Итак, как уже упоминалось, важнейшей задачей в проходной кухне является правильная организация наполняемости помещения. То есть, все должно быть сделано таким образом, чтобы использовать комнату было удобно, как в плане приготовления пищи, так и при прохождении в смежное помещение. Для начала необходимо определиться с размером каждой зоны. Это позволит грамотно ее обставить. После этого выделить достаточное место для прохода.


Важно! Рабочая область, где готовится пища, должна быть отделена от прохода. Причем они ни в коем случае не должны пересекаться. Иначе, пройдя в парадной одежде, например, через рабочую область в пик приготовления пищи на ней останутся все запахи, что не очень приятно. Как уже было сказано, наиболее простой способ – установить обеденный стол. Однако можно разделить конструкцией из гипсокартона, которая может быть удобной нишей для хранения различных вещей либо дополнительной плоскостью.


Есть еще одна причина, по которой следует разграничить зону прохода из комнаты в комнату с рабочей областью. Лишнее движение будет неприятно, оно может сбить в приготовлении пищи, помешать. В итоге такая планировка станет только дополнительным раздражителем в доме, а это недопустимо. Лучше всего, чтобы обе зоны находились на расстоянии друг от друга не менее чем на 1,5 метра. Однако, естественно, нужно смотреть по общей планировке.


При маленькой кухне, безусловно, просторных зон добиться очень сложно. Однако за счет мебели можно сделать помещение более эргономичным. Каким образом? Например, использовать мебель с раздвижными дверцами либо такую же систему для межкомнатных дверей. Не секрет, что любая открытая дверьдополнительный элемент, занимающий место.


Свет

Важнейшим моментом в планировании является установка правильного освещения областей. Зона пересечения должна быть максимально освещенной. При этом на ней должны отсутствовать мелкие объекты, такие, как:

  • пересечение проводов;
  • перепады пола;
  • порожки;
  • прочие.


Она должна быть полностью свободна для передвижения. Лучше всего использовать простые потолочные светильники либо, если проход вырисовывается достаточно четко, обозначить его с помощью точечного освещения, вмонтированного в пол. Получится что-то наподобие взлетной полосы в комнате. Однако этот нехитрый прием позволит немного удлинить комнату в случае, если кухня маленькая и квадратная. Вообще, освещение – венец любого интерьера. Именно оно позволяет сделать отличный вариант обстановки либо загубить даже самый дорогой интерьер. Отсюда следует то, что продумывание освещение должно осуществляться на этапе планирования обстановки в комнате.


Цветовая гамма

Еще один способ зонировать проходное помещение – обозначить области с помощью различных цветовых решений. Однако важно не использовать более 3-х основных цветов и оттенков каждого из них. При большом количестве несочетающихся красок комната превратиться в маленькое темное пространство. Поэтому здесь соблюдаются несколько простых правил:

  • чем меньше комната, тем светлее должны быть цвета;
  • для пола можно использовать не более 2-х контрастных цветов;
  • большая часть стен должна быть однотонной, определенная одна зона может иметь небольшой рисунок.

Лучшее сочетание оттенков продиктовано природой. Поэтому достаточно подбирать цвета, сочетание которых есть в природе. Тогда ошибиться будет трудно.


Островная кухня

Еще один вариант разграничения комнаты – использование островного гарнитура. Причем при правильном его выборе он может быть чем-то вроде крохотного рабочего помещения в помещении, закрытого от посторонних глаз. В итоге получится хорошая перегородка и эргономичная зона для приготовления пищи. Причем островная кухня может быть самых разных форматов и размеров. Благодаря этому ее легко подобрать под тот или иной тип помещения.

Итак, подведем итог. Какие основные моменты в разграничении проходной кухни? Это — использование цвета отделки, освещения, мебели. Важно провести параллели зон: рабочая область и проход не должны пересекаться ни в коем случае. Маленькая проходная кухня на фото представлена с разграничением именно в использовании мебели. Таким образом, интерьер проходной кухни получается функциональным, динамичным и оригинальным.

Какой должна быть удобная параллельная кухня — советы по дизайну двухрядного кухонного гарнитура и 50 реальных фото кухонь с параллельной планировкой.

Параллельная (двухлинейная или двухрядная) кухня - это планировка, при которой два ряда кухонных шкафов расположены вдоль двух параллельных стен с широким проходом между ними. Один ряд кухонного гарнитура часто делают короче другого: это помогает выкроить место для столовой группы, а узкая кухня меньше напоминает тесный «вагончик».

Параллельная планировка кухни не так популярна, как угловая, П-образная и полуостровная. Но это хороший вариант для , особенно если вы решили разместить столовую зону в гостиной.

Двухрядные кухни бывают двух видов: проходные или коридорные (одновременно служат коридором, через который можно попасть в другие комнаты) и непроходные (помещение заканчивается стеной с окном или без него либо выходом на балкон).

  • Оптимальное расстояние между рядами параллельной кухни - 120-150 см. Именно столько места нужно, чтобы вы могли свободно перемещаться вдоль гарнитура, комфортно открывать дверцы шкафов, выдвигать ящики, использовать духовой шкаф и посудомоечную машину. Если кухня совсем тесная, а на кухне готовит только одна хозяйка, самый минимум — 100-110 см.

Кому подойдет кухня в два ряда

Вы можете выбрать параллельный кухонный гарнитур, если:

  • ширина вашей кухни 2,4-2,5 метра (меньше - не хватит места для прохода, больше - вам придется делать много лишних движений)
  • у вас узкая вытянутая кухня-«вагончик» прямоугольной формы
  • кухня проходная, с выходом на балкон или лоджию, а расположение дверных проемов на корню перечеркивает попытки вписать в пространство П-образный или угловой гарнитур
  • у вас квадратная кухня, но вы хотите поставить обеденный стол в центре между двумя рядами мебели
    вы решились на перепланировку, и место для кухонного гарнитура нашлось только в коридоре или холле.

Плюсы

— Двухрядная планировка эффективно использует узкое пространство и сделает вытянутую кухню эргономичной.

— Места для хранения намного больше, чем на прямой, а иногда и на .

— Удобная просторная рабочая поверхность. Столешница достаточно длинная, чтобы вам было где резать продукты, месить тесто и складывать продукты из холодильника.

— У таких гарнитуров нет угловых шкафов и торцевых элементов (они стоят дороже остальных модулей), поэтому даже кухня на заказ обойдется ощутимо дешевле, чем угловая или П-образная.

— При желании можно выделить место для небольшого обеденного стола или барной стойки.

Минусы

— Гарнитур с параллельной планировкой обычно делают на заказ. Готовую кухню трудно вписать в помещение вытянутой формы, чтобы использовать имеющееся пространство максимально эффективно.

— Если кухня маленькая и узкая, будьте готовы перенести столовую группу в гостиную. Кухонный гарнитур в два ряда не оставит места для большого обеденного стола и удобных стульев.

— На проходной кухне с параллельной расстановкой мебели хозяйка то и дело рискует оказаться у кого-то на пути. Поэтому планируйте кухню с таким дизайном только в том случае, если у домочадцев есть обходной маршрут.

— При расстановке в два ряда кухонная мебель зрительно загромождает пространство и выглядит более массивной, чем другие варианты гарнитура. Узкая кухня может казаться еще уже.

— На большой кухне расстояние между вершинами рабочего треугольника - холодильником, мойкой и плитой - может оказаться слишком большим, что создаст дополнительные неудобства хозяйке.

— Двум-трем кулинарам на такой кухне не развернуться. Поэтому если любите готовить вместе с детьми или на пару с мужем/мамой/сестрой/подругой, отдайте предпочтение прямой или угловой планировке кухни.

1. Разделите зоны по функциям
Ваша кухня не проходная, и у вас нет маленьких детей и домашних питомцев, которые имеют привычку путаться под ногами? Можете выбрать альтернативный вариант планировки: одну сторону гарнитура отведите для приготовления еды (пусть здесь располагается мойка, рабочая поверхность, варочная панель, посудомоечная машина), другую - для хранения (холодильника, выдвижных систем хранения, буфета, винного шкафа и шкафов-пеналов со встроенной духовкой и СВЧ-печью).

  • Иногда два ряда кухонного гарнитура выполняют разные функции: один ряд целиком «рабочий», а другой - предназначен для хранения продуктов и красивой посуды, как на фото ниже:

2. Подумайте о безопасности

Установите плиту и раковину с одной стороны кухни: тогда никто случайно не обожжется, если вам нужно будет поставить горячий противень на мойку или слить кипяток от спагетти.

3. Длинную кухню разделите пополам

Одна часть - рабочая: с двухрядным гарнитуром, расположенным ближе к двери. Другая - столовая: у окна можно поставить обеденный стол, небольшой диван или мягкий кухонный уголок, повесить телевизор. Такая планировка сбалансирует пропорции вытянутого пространства. Да и пользоваться кухней будет удобнее.

4. Ориентируйтесь на правило треугольника
Оптимальный вариант, когда холодильник расположен на одной стороне, мойка и варочная панель на другой. Расстояние между ними - одинаковое и не превышает двух метров.

5. Замените дверь или оставьте проем открытым

Дверь, которая открывается внутрь кухни, беспощадно съедает полезное пространство и мешает разместить шкафы у входа. Если нет возможности сделать так, чтобы она открывалась в коридор, присмотритесь к складным или сдвижным межкомнатным дверям. Самый простой вариант - оставить проем открытым или сделать арку.

6. Выделите место для стола

Например, можете укоротить одну сторону гарнитура, как на фото ниже. В квартире с типовой планировкой места, скорее всего, хватит только для узкого откидного или барного столика, барной стойки, маленького раскладного обеденного стола (например, Бьюрста или Ингаторп от ИКЕА) или миниатюрного откидного столика.

7. На квадратной кухне обеденный стол можно поставить посередине

Главное - проследите, чтобы кухонный стол и стулья не мешали вам ходить с продуктами в руках между холодильником и мойкой/рабочей поверхностью.

8. Закажите светлую кухню и покрасьте стены в тон фасадам

Универсальный совет, если кухня маленькая и хочется, чтобы мебель как можно меньше бросалась в глаза. Пусть она сливается со стенами. Используйте светлые оттенки (белый, кремовый, сливочной, бежевый, песочный): они отражают свет и зрительно расширяют пространство.

9. Напольные шкафы с одной стороны сделайте менее глубокими

Это поможет выиграть добрый десяток сантиметров для прохода между двумя рядами гарнитура. Но не переборщите: на маленькой кухне мест для хранения всегда не хватает.

10. Оставьте навесные шкафы только на одной стене

Вторую оставьте свободной. Узкая кухня станет просторнее, пропадет ощущение туннеля. Если жалко терять полезное пространство для хранения, на свободной стене можно повесить открытые полки. Оставшиеся навесные шкафы можно расположить в три ряда. Выбирайте широкие откидные фасады, которые открываются вертикально вверх или складываются при помощи подъемников с газлифтами. Высокие шкафы с распашными дверцами только подчеркнут, что комната тесная и узкая.

11. Подберите красивые шторы - окно в центре внимания

Создавая дизайн-проект параллельной кухни, обратите особое внимание на декор окна. Именно оно в первую очередь бросается в глаза каждый раз, когда вы входите на кухню. Если за ним красивый вид, простых нейтральных рулонных или римских штор вполне достаточно. Когда пейзаж удручает, красивый дизайн штор для кухни отвлечет внимание на себя и будет вас радовать.

12. Если стена глухая, позаботьтесь о декоре

Если параллельная кухня упирается в глухую стену, повесьте на нее красивую картину, фото, панно, оклейте фотообоями или обоями с горизонтальным рисунком. Располагайте декор по горизонтали - это скорректирует пропорции, и кухня зрительно будет казаться шире.

Реальные фото параллельных кухонь в интерьере