Сорт яблони Мельба – особенности выращивания. Все, что вы хотели знать про яблоню мельба
Одним из самых популярных фруктов, которые выращиваются садоводами, являются яблоки. Среди огромного многообразия сортов, уже в течение долгого времени выделяется сорт Мельба. Чем он так нравится и в чем его популярность?
В 1898 году канадские селекционеры, путем опыления дикого сорта яблонь макинтош, вывели новый сорт , названный в честь австралийской оперной певицы Нелли Мельба. Через несколько лет сорт стали сажать в Европе, а потом и в России. С описанием и характеристиками данного сорта Вы сможете ознакомиться далее.
Взрослые деревья сорта мельба относятся к среднерослым, так как по высоте не превышают 3-х м. Крона негустая, но широкая, округлой формы. На начальном этапе роста яблони выглядят как колоновидные , так как процесс формирования кроны происходит медленно и не в один год. Кора бурого цвета, в отдельных случаях имеет оранжево-ржавый оттенок.
На молодых ветках листья овально-выгнутой формы, на более старых – чуть вогнуты. И те, и другие светло-зеленого цвета, по краям мелко зазубрены. Лиловые бутоны распускаются крупными цветками. Белые, к основанию переходящие в нежно розовый цвет, лепестки довольно плотно прилегают друг к другу.
Созревание плодов приходится на август, но, если лето было не теплым, собирать урожай придется сентябрь . Отличительным свойством плодов является округло-каноническая форма и средняя величина. Масса одного яблока варьируется от 130 до 180 гр. Кожица плода тонкая и гладкая, покрытая восковым налетом. Яблоки светло-зеленые, с полосами красного цвета до половины поверхности кожицы. Обладают ярко выраженным карамельным ароматом и сладко-кисловаты на вкус.
Молодая яблоня сорта Мельба плодоносит ежегодно, а вот взрослое дерево – только периодически, причем от чего зависят периоды плодоношения выявить не удалось и по сей день. Поэтому, для ежегодного получения урожая даже опытные садоводы прибегают к дополнительным средствам, например, опыляют его вручную.
Достоинства и недостатки сорта мельба
Популярность сорта яблок мельба высока: ему отдают предпочтение многие садоводы. Немаловажен тот факт, что первый урожай можно получить уже через 4 года . И яблоки будут полноценными и вкусными. Кроме того, к достоинствам относят и высокую урожайность сорта. Плоды отлично хранятся и переносят длительную транспортировку, не теряя свой товарный вид.
При всех своих достоинствах сорт нельзя назвать идеальным, так как есть у яблонь мельба и недостатки, среди которых существенными можно назвать следующие:
- практически, полное отсутствие сопротивления такой распространенной болезни плодовых культур, как парша ;
- неустойчивость к морозам , что приводит к вымерзанию яблонь в суровые зимы при малом количестве снега.
Но садоводы уже научились бороться с недостатками, поэтому при хорошем уходе в срок и повышенном внимании, мельба способна радовать своим высоким урожаем долгие годы.
Химический состав и польза яблок данного сорта
Яблоки сорта мельба отличаются не только отличными вкусовыми качествами, но и славятся своей полезностью. Они, практически, универсальны. Варенье, компоты, повидло, соки – все это изумительно на вкус. Особым ароматом обладают засушенные яблоки, а пользы от них очень много. Витамины, кислоты, сахар – все это обладает полезным действием на организм человека. Экспертами доказано, что в 100 граммах яблока мельба содержится:
- 10-11 гр. сахара;
- от 10 до 13 гр. аскорбиновой кислоты;
- примерно 10 гр. пектинов.
Правила посадки саженцев яблони
Лучшее время для посадки саженца яблони мельба – осень, дней за 30 до первых заморозков. Между саженцами расстояние должно быть не меньше 7 метров . Если деревца сажают в ряды, между рядами необходимо соблюдать дистанцию в 3 метра. Место надо выбирать солнечное, без сквозняков. Кроме того, необходимо учитывать наличие подземных вод.
Яму для посадки (глубина 80 см, длина и ширина 1 метр) готовят заблаговременно, дней за 15 до посадки. Землю, выкопанную из ямы, перемешивают с взятыми в равных частях торфом, перегноем . Добавляют крупнозернистый речной песок, доза должна быть в 2 раза меньше. Этот состав мешают с древесной золой, суперфосфатом и сернокислым калием. Дно ямы выкладывают дренажем.
Из подготовленной плодородной земли на дне ямы формируют небольшой холмик, на который ставят саженец с аккуратно расправленной корневой системой. Засыпают грунтом в несколько приемов, каждый слой слегка утрамбовывая. После полного засыпания ямы, почву еще раз утрамбовывают и привязывают саженец к заранее поставленной опоре.
Во время посадки надо быть внимательным и не засыпать землей корневую шейку саженца. Она должна находиться выше верхнего слоя грунта на 4-6 см.
Уход за высаженным деревом
Яблони мельба не сильно прихотливы в уходе. Самое важное – не забыть, что они плохо переносят холода и морозы. Поэтому, на подготовку яблонь к зиме следует обратить внимание в первую очередь . Ствол и ветви, составляющие основу дерева, необходимо побелить. Это предотвратит попытки грызунов подгрызть яблоню. С этой же целью можно соорудить дополнительное укрытие: в несколько слоев ствол оборачивают мешковиной или брезентом. Слои перекладывают соломой и всю конструкцию надежно укрепляют на яблоне. Для утепления ствола можно использовать специальный утепляющий материал. В снежные зимы вокруг яблони можно соорудить сугроб .
Побелка ствола и ветвей — первая защита от грызунов на зиму
Землю вокруг яблони надо вскапывать регулярно, весной и осенью. Если почва плодородная, в первый год после посадки удобрения не вносят. В последующее время в качестве подкормки хорошо использовать азот, перегной и торф, древесную золу, суперфосфат, хлористый натрий, калий .
Обрезать молодую яблоню мельба следует уже на следующий год. Делать это лучше весной, до момента пробуждения почек. Примерно на треть обрезают центральную ветвь, на боковых побегах оставляют 3 почк и. На 2 и 3 год роста формируют крону, уменьшая длину центрального побега. Оставляют боковые побеги, растущие вверх, остальное все обрезают.
В дальнейшем проводят ежегодную санитарную обрезку, удаляя все засохшие и больные ветки, побеги, которые растут вниз и во внутрь кроны.
Болезни и вредители: описание и способы лечения
Среди болезней, поражающих сорт яблонь мельба, стоит обратить особое внимание на такие, как:
- парша . Вначале на листьях появляются небольшие бурые пятна, которые постепенно увеличиваются и переходят на плоды. Яблоки прекращают расти, трескаются и покрываются темно-серыми пятнами. В качестве профилактических мер весной яблоню опрыскивают такими препаратами, как Оксихом и Хорус. Раствор нужно готовить строго по инструкции к лечебным средствам;
- мучнистая роса . Тонкий белый налет на листьях перекрывает попадание кислорода, влаги. Листья желтеют, скручиваются и опадают. Тоже самое происходит и с соцветиями, плоды не завязываются. В тот момент, когда листочки только начинают распускаться, их опрыскивают препаратом Топаз, а после того, как яблоня отцветет, используют хлорикись меди;
- плодовая гниль . Бурые и мягкие на ощупь пятна на плодах, беловатые наросты. Плод нельзя есть, так как мякоть мягкая и бурая. Яблоки, зараженные плодовой гнилью, опадают. Их следует сразу уничтожать. При мониолиозе (научное название гнили) помогает 3-х кратное опрыскивание препаратами Скор, Хорус и Фундазол.
Мучнистая роса Парша Плодовая гниль
Помимо болезней, поражающих деревья, яблони много страдают и от вредителей, которые также могут лишить возможности покушать вкусные и здоровые яблоки. К самым распространенным относятся:
- яблонная плодожорка . От насекомых помогут липкие пояса, надетые на яблоню и обработка завязей препаратами Цимбуш и Фастак;
- яблонная щитовка . Вредители высасывают сок из дерева, оно сохнет и погибает. До цветения почву вокруг яблони обрабатывают актарой, а саму яблоню моют жесткой щеткой раствором дегтярного мыла с древесной золой;
- яблонный цветоед . Откладывает личинки в бутонах, которые впоследствии засыхают и опадают. Хорошо помогает раствор хлорофоса.
Старинный сорт Мельба, выведенный канадскими селекционерами ещё в 19 веке, был зарегистрирован и внесен в Госреестр в 1947году. Опыты над сортом проводились в России с начала сороковых годов.
Прародителем Мельбы является известный сорт Макинтош, который ценился за свои вкусовые качества. На его основе было получено много популярных и любимых садоводами сортов: Спартан, Орловское полосатое, Орлик. Сорт яблони Мельба появился в результате свободного опыления.
Яблоня Мельба известна в России под несколькими названиями. Яблоню именуют Лазурной, Мельбой, Мелбой. Встречается и название – Мальба. Это связано с переводным характером имени сорта – Melba, данным яблоне в честь оперной певицы Нелли Мельбы – всемирно известной австралийки.
Описание сорта
Подробная характеристика яблони Мельба даст представление о внешнем виде дерева, поможет понять, за какие качества сорт ценится опытными садоводами, и какие недостатки он имеет.
Особенности внешнего вида дерева
Характерная особенность Мельбы - изменение внешнего вида в зависимости от возраста саженца и выбранного подвоя. При этом качества листьев и плодов не меняются.
Строение дерева
В естественных условиях яблоня среднерослая, редко достигает в высоту четырех метров. Крона взрослой Мельбы округлая, хорошо облиственная. До трехлетнего возраста ствол прямой, побеги стремятся к вертикали, чем напоминают по структуре колоновидные сорта. При этом ствол и ветки достаточно толстые и прочные. Оттенок коры вишневый. В начале развития облиственность побегов средняя.
Листья
Общий оттенок листвы в период активной вегетации светло – зеленый, стремящийся к желтому. Листья имеют вытянутую округлую форму. Молодые листовые пластины плоские, с возрастом могут слегка изгибаться вверх. Здоровые листья блестящие и гладкие, опушенность практически не видна невооруженным глазом.
Цветы
Цвести Мельба начинает в мае. Цветы крупные, красивого бело-розового оттенка. Если погода стоит холодная, заметна более интенсивная окраска бутонов. Расположены лепестки близко и часто перехлестываются друг с другом.
В зависимости от региона произрастания сроки цветения могут сдвигаться на середину апреля и начало июня.
Плоды
Основная масса плодов среднего размера, вес которых колеблется от 140 до 200 грамм. Форма яблок Мельба круглая, или чуть продолговатая. Плоды могут быть слегка ребристыми. Кожура гладкая, восковой налет явно ощущается.
Основной тон яблока в технической спелости желтовато-зеленый, с четко прорисованными красными прожилками на кожуре. Полностью вызревшее яблоко имеет темно-розовый окрас, прожилки остаются видны и становятся более насыщенными.
Вкус плодов кисло-сладкий, с карамельным оттенком. В зависимости от ухода за деревом и погодных условий плоды могут быть более сахаристыми или иметь насыщенную кислинку. Яблоки Мельбы относят к десертным сортам. Мякоть белая, средней плотности. При этом плоды достаточно сочные, имеют ярко выраженный аромат, напоминающий запах карамели.
Плодоношение
Сорт отлично приспособлен к различным климатическим условиям. Именно благодаря им сорт отличается по срокам цветения и плодоношения. Относительно периода созревания яблони Мельба описания в книгах и интернете разнятся. Это часто ставит неопытных дачников в тупик. Они не могут понять, почему летняя яблоня дает урожай осенью.
На самом деле все просто. В южных районах сорт начинает плодоносить в середине лета. В более холодном климате считается позднелетним или даже раннеосенним. В условиях Подмосковья сроки созревания Мельбы приходятся на вторую декаду августа – начало сентября. А в Волгограде яблоки появляются уже в июле.
Важно знать, что Мельба является самоплодной лишь частично, для получения хороших урожаев яблоне требуется опылитель. Им может выступить любой летний сорт, который цветет одновременно с Мельбой.
Если подобное дерево есть у соседей, в 10-15 метрах от Мельбы - можно не предпринимать никаких действий. Если нет, то можно привить на яблоню несколько веточек другого сорта или посадить полноценные саженцы. Хорошие опылители для Мельбы – Бельфлер-китайка, Антоновка, Квинти и Боровинка.
Сорта, которые плодоносят в один и тот же период могут зацветать в разное время и плохо работать в качестве опылителей друг друга.
Можно повысить урожайность, закрепив на яблоне, в бутылке с водой, цветущий побег летнего сорта.
Лучшие результаты можно получить, если садовод будет проводить дополнительное опыление вручную. Смешанный тип плодоношения, то есть наличие на дереве и мужских и женских завязей, дает такую возможность без необходимости посадки дополнительных сортов.
Молодые деревья Мельбы дают урожай каждый год, с возрастом яблоня плодоносит реже. При плохом уходе можно не иметь урожая со взрослой яблони до 5 лет подряд.
Хранение урожая
Часто в литературе Мельбу относят к летним ссорам. Это не совсем верно. Яблоня, действительно, ведет себя как летний сорт, но только в регионах с теплым климатом, где отсутствуют резкие скачки температуры. Долгосрочное хранение урожая в таких условиях маловероятно.
В центральной полосе сорт показывает себя как раннеосенний. Срок хранения плодов при оптимальных условиях может достигать двух месяцев. В регионах с холодным климатом Мельба проявляет все признаки осенних яблонь и урожай можно сохранить до Нового года.
В средней полосе яблоки Мельбы, собранные в фазе технической спелости, могут храниться при низкой положительной температуре до четырех месяцев, не теряя вкусовых качеств.
Зимостойкость
Сорт проявляет хорошую морозостойкость в регионах, где зимняя отрицательная температура не опускается ниже 30 - 32 градусов. Взрослое дерево может выдержать понижение температуры до минус 35. Наиболее успешный рост сорт показал в южных, центральных и северо-западных регионах.
Для более суровых условий выращивание Мельбы без дополнительных усилий не подойдет. Цветочные почки и побеги будут регулярно подмерзать. Если климат не позволяет, но хочется обладать этим сортом, можно выращивать Мельбу на карликовом подвое или её колоновидную форму. Есть вариант использовать контейнерную посадку, с зимним хранением в подходящем помещении. Либо укрывать растение на зиму несколькими слоями нетканого материала.
Виды подвоев
Качественные характеристики дерева зависят от выбранного подвоя. Карликовый или колоновидный подвой могут кардинально изменить внешний вид и качества яблони.
Подвой влияет на:
- скорость плодоношения;
- высоту дерева;
- диаметр кроны;
- расстояние при посадке;
- срок жизни дерева.
На семенном подвое яблоня может прожить 40-50 лет, а при хорошем уходе и дольше. При этом две трети срока она будет плодоносить, если обеспечить ей достойный уход. Полукарликовая Мельба вряд ли проживет дольше 20 лет.
Карликовая яблоня имеет ещё более короткий срок жизни. Рекомендуется менять посадки карликовых деревьев каждые 10-15 лет.
Перед тем, как узнать, на какой год вступает в плодоношение Мельба, следует осведомиться о типе подвоя:
- На семенном подвое Мельба может вырасти до 4-х метров, и сформировать крону до 7 метров в диаметре. Поэтому деревья следует сажать с большим интервалом, чтобы они не соприкасались. Первый урожай можно будет собирать только через 5-6 лет.
- Мельба на полукарликовом подвое начинает давать урожай в возрасте 3-4 лет. Высота культуры достигает трех метров, а ширина существенно меньше - 1,5-2 метра. Высаживать такие деревья следует не ближе четырех метров друг от друга.
- Карликовые виды начинают плодоносить на год, а иногда два, раньше. Яблоня редко вырастает выше двух метров, крона в диаметре – до 1,5 метров. Возможно выращивание в садах интенсивного типа с близкой посадкой.
Колоновидные формы Мельбы также можно встретить в продаже. При их посадке достаточно выдерживать расстояние в 0,5-1,2 метра для успешного роста и развития яблонь.
Среди садоводов есть противники и сторонники выращивания яблонь на карликовых, полукарликовых подвоях. Если главным является быстрое начало плодоношения, а необходимость тщательного ухода и короткий срок жизни не пугают - стоит выбирать карликов и полукарликов. Если важно, чтобы дерево росло и плодоносило много лет, следует выбрать Мельбу на семенном подвое.
Посадка и уход
Посадка и уход за сортом соответствует стандартам агротехники семечковых культур. Дерево непритязательное к структуре почвы, терпимо к нерегулярности полива. Мельбе на семенном подвое необходим хороший дренаж, она боится близости грунтовых вод.
Карликовые и полукарликовые саженцы вполне терпимы к недлительному затоплению.
Чтобы правильно посадить Мельбу, надо придерживаться нескольких несложных правил:
- Посадить яблоню данного сорта лучше ранней весной.
- Размер посадочной ямы должен быть чуть больше корневого кома яблони: примерные размеры для саженца двух лет - 60х60х60.
- Грунт необходимо вынуть, отделить плодородный слой и смешать его с удобрениями.
- В яму вбивают колышек, который в дальнейшем придаст дереву вертикальное положение.
- Часть подготовленной почвы засыпается в яму, в центре располагается саженец и засыпается оставшейся почвой.
- Грунт аккуратно уплотняется, чтобы устранить «воздушные карманы» в районе корней.
Активно ухаживать за Мельбой летом не придется. Следует только регулярно поливать посаженный экземпляр, особенно в первый месяц. Чтобы предупредить возможные заболевания, осенью необходимо убрать опавшую листву из приствольного круга, прорыхлить землю у корней и побелить ствол.
Следующей весной дереву необходима будет обрезка. Подкормки также надо начинать только через год после посадки саженца.
Главный отрицательный показатель Мельбы - её плохая устойчивость к парше. Поэтому деревья нуждаются в профилактических опрыскиваниях фунгицидами.
Достоинства и недостатки сорта
К плюсам сорта относятся: неприхотливость, урожайность, вкусовые качества, хранение.
Мельба хорошо растет на разных типах почвы и разных климатических зонах. Первые несколько лет сорт дает обильный и урожай каждый год. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами и при правильных условиях хранятся достаточно долго.
Минусы Мельбы: средняя зимостойкость, перерывы в плодоношении, частичная самоопыляемость и большая вероятность поражения яблони паршой.
При хорошем уходе Мельба может долго расти и ежегодно плодоносить. Сорт проверен временем и ценится опытными дачниками за стабильность и удивительный вкус.
Для многих яблоко Мельба - это вкус детства. Его трудно забыть и нельзя ни с чем спутать. Ароматное, сочное, сладкое яблоко и сейчас радует наших детей и внуков. Недостаток сорта в виде отсутствия иммунитета к парше не может исключить его из обоймы востребованных, несмотря на обилие новых современных сортов.
Описание сорта
Сорт получен в 1898 году на Центральной опытной станции канадского штата Оттава и был назван Melba в честь, известной на тот момент, австралийской певицы Нелли Мельбы. Трудно сказать, когда он попал в Россию. На государственные сортоиспытания сорт был направлен в 1940 году. В госреестр внесён в 1947 году под названием Мелба. Ещё имел название Лазурное, но больше всего прижилось название Мельба - так и будем его называть. Сорт позднелетний или раннеосенний. Районирован во всех регионах, кроме Северного, Уральского и Дальневосточного.
Зимостойкость Мельбы выше среднего уровня. Древесина взрослого дерева выдерживает морозы до -35 °C. Цветёт в ранние сроки, морозоустойчивость цветочных почек - относительная. Как и большинство старых сортов, сильно поражается паршой. А также подвержен (в несколько меньшей степени) заболеванию мучнистой росой. Поскольку сорт самобесплодный, для опыления понадобится соседство с яблонями:
- Старк Ерлиест;
- Виста Белла;
- Папировка;
- Уэлси;
- Джеймс Грив;
- Антоновка;
- Суслепское.
На подвое ММ-106 (полукарликовый среднерослый) плодоносить начинает на четвёртый - пятый год, а к восьми - десяти годам урожай составляет 40-80 килограмм с каждого дерева. Урожайность - периодичная.
Дерево среднего роста, как правило, имеет высоту 3-4 метра. Быстро растёт в молодом возрасте, после 8-10 лет рост замедляется. Крона широкоовальная, приподнятая, загущённая. Скелетные ветви массивные, отходящие под углом 60-80°. Тип плодоношения - смешанный, бо́льшая часть плодов завязывается на кольчатках. Срок активного плодоношения Мельбы на карликовых подвоях - 10-15 лет, на полукарликовых - 20 лет. Высокорослые долгожители достигают возраста 40-55 лет.
Дерево Мельбы имеет высоту 3-4 метра
Плоды неоднородные по размеру. Средняя масса - 120-140 грамм, но достигает и 300 грамм. Форма правильная, округлоконическая, слегка приплюснутая. Кожица плотная, но нежная, слегка маслянистая, с зеленовато-жёлтой основной окраской. Покровная окраска - оранжево-красная, полосатая, покрывает половину плода. Хорошо заметны мелкие или средние подкожные точки белого цвета. Очень сочная и нежная мякоть с мелкозернистой структурой и средней плотностью. Вкус отличный, кисловато-сладкий, с карамельной пряностью и ароматом. Дегустационная оценка - 4,5-4,7 балла.
У яблока Мельбы белоснежная сочная мякоть По сведениям Госреестра, сорт десертный, но в большинстве источников и отзывах сообщается о его универсальности. Из яблок Мельбы получаются вкусное варенье, компоты, сухофрукты, сок и даже сидр. Созревание плодов не слишком дружное. Нельзя откладывать сбор урожая, так как созревшие яблоки быстро осыпаются. В южных районах яблоки собирают в первой декаде августа, в северных - на месяц позже. Транспортабельность - средняя. Срок хранения в комнатных условиях - две - три недели, в холодильнике - 2-4 месяца.
При написании этого текста я обнаружил, что одна из яблонь, растущих на моей даче (мы её приобрели два года назад), является Мельбой. По описанию Госреестра всё сходится. Вкус этого яблока нам с женой очень нравится. Ростом она небольшая - около трёх метров. Налицо полукарликовый подвой. Крона не загущена - выполняю только санитарные обрезки. Болезнями, к счастью, не страдает. В первый год собрали около двадцати килограмм яблок (дерево, похоже, довольно молодое), в прошлом году их было всего около двадцати штук. Ожидаем хорошего урожая в текущем году. Одна беда - повреждена кора у основания штамба. Вероятно, вымокла при большом скоплении снега и медленном его таянии. Бывшие хозяева имеют преклонный возраст и, видимо, для них было сложно вовремя отгрести снег. Прививку мостиком применить нельзя, так как кора на большей части диаметра ствола отсутствует ниже уровня почвы. Ну что ж, будем поддерживать её столько, сколько ей удастся прожить. А осенью обязательно приобретём саженец Мельбы, чтобы будущей весной посадить эту прекрасную яблоню.
Видео: обзор яблони Мельба
Посадка яблони сорта Мельба весной
Ранняя весна - лучшее время для посадки яблони Мельба. В разных регионах выбирают время от начала марта (южные районы) до конца апреля и даже до середины мая в северных районах. К моменту посадки должен сойти снег и земля прогреться до +5-10 °C. Почки на деревьях к этому времени ещё не распустились, но уже начали набухать. Саженцы, купленные осенью, хранятся в подвале или прикопанные в землю. Они не должны проснуться к моменту посадки - их высаживают в состоянии покоя.
Схема посадки для, наиболее распространённых, яблонь на полукарликовых подвоях - 3 х 7 м. Для приусадебных и дачных садов междурядья вполне можно сократить до трёх метров. Дерево на семенном подвое потребует вокруг себя до пяти метров свободного пространства.
Место для яблони должно быть выбрано ещё осенью и тогда же подготовлена посадочная яма. Поскольку яблоня имеет склонность к выпреванию штамба, нельзя сажать её в заболоченных местах или на участках с близким залеганием грунтовых вод. Лучше всего, если участок будет находиться на небольшом склоне южного или юго-западного направления. А если с севера или северо-востока яблоня будет защищена от холодных ветров высокими густыми деревьями либо стеной строения - это будет идеальный вариант. Расстояние от построек и других деревьев не должно быть менее пяти метров, так как яблоня не любит тени. К составу почвы мельба не предъявляет особых требований, но лучше будет расти на суглинках и чернозёмах. Важно, чтобы почва была рыхлой и дренированной.
Размеры посадочной ямы обычно бывают такими: диаметр - один метр, глубина - 60-70 сантиметров. Если почвы бедные или тяжёлые, то глубину ямы лучше увеличить до одного метра, а диаметр - до полутора метров. На тяжёлых глинистых грунтах на дно ямы укладывают дренажный слой толщиной 10-15 сантиметров. Это может быть галька, щебень, битый кирпич и т. п. На песчаных, мергельных грунтах на дно ямы укладывают слой глины для задержания влаги. Яму заполняют питательной смесью из чернозёма, торфа, перегноя и песка, взятых в равных частях. На каждые десять литров такой смеси добавляют 30 грамм суперфосфата и один стакан древесной золы.
Пошаговая инструкция посадки яблони
С наступлением благоприятного времени приступают к высадке растения в грунт:
Особенности выращивания и тонкости ухода
За исключением проблем с поражаемостью болезнями, выращивание Мельбы не составляет особого труда. Как и другие яблони, поливают её усиленно в первые годы жизни, поддерживая постоянную влажность (но без заболачивания) почвы в течение сезона. После достижения возраста 5-6 лет поливы сокращают до одного в месяц. Прекращают их за 2-3 недели до съёма плодов. Поздней осенью проводят предзимний влагозарядный полив.
Состав подкормок также не отличается оригинальностью. Приступают к ним через 3-4 года после посадки растения. Весной каждого третьего года нужно вносить под перекопку 5-7 кг/м 2 перегноя, торфа либо компоста. Ежегодно в это же время вносят минеральные азотные удобрения - мочевину, аммиачную селитру, нитроаммофоску - из расчёта 30-40 г/м 2 . Во время цветения полезно опрыскать крону раствором борной кислоты (2 г на 10 литров воды) - это увеличивает количество завязей. Для роста плодов требуются фосфор и калий. В силу труднорастворимости суперфосфат вносят осенью под перекопку - тогда к будущему сезону фосфор полностью усвоится растением. Калий же, наоборот, быстро улетучивается и применяют его непосредственно во время роста плодов - в июне. Делают две подкормки, предварительно растворяя монофосфат калия - или сульфат калия - в воде при поливе. Расход - 10-20 г/м 2 . При обильном плодоношении стоит летом также поддержать растение жидкими азотными подкормками. Для этого обычно используют настои органики в воде: коровяк 2 к 10, птичий помёт 1 к 10 или свежая трава 1 к 2. Настоявшийся в течение недели концентрат разводят водой в пропорции 1 к 10 и поливают яблоню. Обычно делают 2-4 подкормки с интервалом две недели.
Жидкие органические удобрения отлично поддержат Мельбу в период созревания плодов Как обрезать яблоню Мельба
Формировка яблони будет зависеть от её роста. Высокорослую яблоню на семенном подвое формируют обычно по разреженно-ярусной схеме. Среднерослым деревьям больше подойдёт чашеобразная формировка - она создаёт благоприятные условия для хорошей освещённости и проветриваемости кроны, обеспечивает удобство ухода и сбора плодов. Низкорослые деревья на карликовых подвоях зачастую выращивают на шпалерах. В этом случае применяют формировку кроны по типу пальметты. В суровом климате Сибири часто выращивают Мельбу в стланцевой форме - она обеспечивает зимостойкость дерева под слоем снега. Вкратце опишем каждый из этих способов, предварительно отметив, что все работы по формировке производят ранней весной до набухания почек.
Пошаговая инструкция разреженно-ярусной формировки кроны
Это самая известная и старая форма, описанная во всех учебниках по садоводству. Выполняют её так:
Пошаговая инструкция чашеобразной формировки кроны
Это более современная форма, но она уже нашла широкое распространение. Выполняется совсем просто:
Крона моей Мельбы сформирована в виде простой чаши. Правда, к моменту приобретения дачного участка яблоня была основательно загущена, но я это легко исправил уже в первую же весну. Ко второй весне необходимость в прореживании уже отпала. Осенью вырезал некоторые сухие ветки, но их было немного. Возможно, прореживание понадобится в следующем году - но это абсолютно не сложно.
Пошаговая инструкция формировки в виде пальметты
При посадке карликовых яблонь одновременно следует установить столбы для шпалер и натянуть ряды проволоки с интервалом 50-60 сантиметров. К формировке яблонь приступают сразу же после посадки.
Пошаговая инструкция стланцевой формировки кроны
Для такой формировки выбирают однолетний, легко сгибающийся, саженец. Способ сводится к следующим приёмам и шагам:
Другие виды обрезок кроны
Кроме формирующей обрезки, регулярно проводят санитарную путём удаления сухих и больных побегов. Это делают поздней осенью после окончания сокодвижения. А также ранней весной необходимо прореживать, склонную к загущению, крону Мельбы, вырезая ветки, растущие внутрь, вверх и вниз, перекрещивающиеся и мешающие друг другу.
Сбор и хранение урожая
Для хранения собирают слегка недозревшие яблоки. Делать это нужно в сухую погоду - собранные после дождя, яблоки храниться не будут. При правильной уборке их можно сохранить до четырёх месяцев. Для этого яблоки укладывают в деревянные ящики в 2-3 слоя, перекладывая бумагой или стружкой деревьев лиственных пород. Плоды не должны касаться друг друга. Ящики помещают в холодильные камеры с температурой воздуха от -1 °C до +7 °C.
Яблоки собирают в сухую погоду В нашей семье нет возможности хранить яблоки в подвале, но, имея два холодильника, в позапрошлом году нам удалось сохранить несколько десятков яблок Мельбы до Нового года. Лежали они в нижнем ящике для овощей и фруктов.
Болезни и вредители
Парша и мучнистая роса - основной враг старых сортов яблонь. В наше время, когда эти болезни получили широкое распространение, вырастить Мельбу без своевременного и тщательного выполнения санитарных и профилактических мероприятий невозможно.
Таблица: санитарные и профилактические мероприятия против болезней и вредителей яблони
| Мероприятия | Что и как делают | Сроки | Достигаемый эффект |
| Сбор и сжигание опавшей листвы | Осень, после окончания листопада | Уничтожение, зимующих в листьях, спор возбудителей грибковых заболеваний (парши, мучнистой росы и др.). А также уничтожаются различные вредные насекомые - жуки-долгоносики, гусеницы и т. п. | |
| Санитарная обрезка и сжигание удалённых веток | |||
| Глубокая перекопка почвы приствольных кругов с переворотом пластов земли | Поздняя осень, перед наступлением морозов | Насекомые, зимующие в верхних слоях почвы, поднимаются на поверхность, где гибнут от морозов | |
| Осмотр и лечение коры | При обнаружении трещин и повреждений их следует разделать до здоровой древесины, продезинфицировать 1%-м раствором медного купороса и нанести защитный слой садового вара | Осень | Предотвращение образования дупел, чёрного рака, гомоза, цитоспороза |
| Побелка стволов и скелетных ветвей | Применяют раствор гашёной извести с добавлением 1% медного купороса и клея ПВА, а также специальные садовые краски | Дезинфекция коры, предотвращение солнечных ожогов | |
| Обработка кроны и почвы 3%-м раствором медного купороса | Поздняя осень, ранняя весна | Профилактика грибковых заболеваний и вредителей | |
| Опрыскивание кроны растворами сильнодействующих гербицидов. ДНОК - один раз в три года, Нитрафен - в прочие годы. | Ранняя весна | ||
| Установка ловчих поясов | На высоте 40-50 сантиметров от уровня земли устанавливают на штамбе яблони пояс, изготовленный из подручных материалов | Создание препятствия попадания на крону яблони насекомых-вредителей - цветоеды, гусеницы, муравьи и т. д. | |
| Опрыскивание фунгицидами | Перед цветением обрабатывают Хорусом, во время цветения - Эмбрелией, в фазе завязывания плодов - Скором. В течение всего периода вегетации применяют Фитоспорин-М. Интервалы обработок - две недели, в дождливую погоду - одна неделя. Все фунгициды, кроме Фитоспорина, вызывают привыкание и применение препаратов с одним и тем же действующим веществом более трёх раз за сезон - неэффективно. | Профилактика и лечение грибковых заболеваний, в т. ч. парши и мучнистой росы | |
| Опрыскивание инсектицидами | Перед цветением обрабатывают Децисом, после цветения - Фуфаноном, Командором, Искрой | Профилактика против вредителей | |
Основные болезни яблони Мельба
Конечно же, речь пойдёт о парше и мучнистой росе.
Как я уже писал выше, моя Мельба не болеет паршой либо мучнистой росой. Растёт она на очень удачном, хорошо освещённом и вентилируемом месте, защищённом от ветров стеной дачного домика. И кроме того, я очень тщательно соблюдаю правила профилактики и санитарии, о которых упоминал выше. Так что могу смело сказать - вырастить Мельбу при своевременном соблюдении несложных правил вполне реально и не составляет труда.
Парша яблонь
Не везде Мельба болеет паршой. Этой болезни подвержены яблони, выращиваемые в зонах с умеренным климатом. Для её развития нужна влажная и прохладная весна. Споры грибка, зимующие в опавших листьях, активно прорастают при температуре +20 °C. Они, благодаря имеющейся слизистой оболочке, прикрепляются к нижней стороне молодых листьев яблони. Через 2-3 недели гриб переходит в конидиальную стадию, что вызывает вторичное заражение листьев кроны. В это время уже можно легко заметить появление на листьях светло-оливковых пятен, которые со временем буреют и растрескиваются. Летом грибок переходит на плоды, где образуются трещины, некротизированные пятна, уплотнения мякоти. Недозревшие плоды останавливаются в росте, принимают уродливую форму и опадают.
Парша часто поражает яблони в сырые, прохладные годы В целях экстренной борьбы лучше всего подходит препарат Строби - он быстро (в течение нескольких часов) останавливает развитие болезни и блокирует её распространение, делая споры нежизнеспособными. Продолжительность защитного действия - до двух недель, но при сильном заражении повторную обработку лучше сделать через одну неделю. Всего можно сделать до трёх обработок.
Строби быстро блокирует грибок Мучнистая роса
Это болезнь южных регионов. Там, где зимние температуры опускаются ниже -20 °C, гриб-возбудитель не выживает. Заражение обычно происходит в летнее время. На нижней стороне листьев образуются пятна мицелия разных форм и размеров. Через черешки споры попадают в ростовые почки, в которых они зимуют. Весной, при благоприятных условиях, споры прорастают и поражают молодые листочки, кончики зелёных побегов, цветы, покрывая их белым, мучнистым налётом. В дальнейшем поражаются завязи и плоды, покрывающиеся ржавой сеткой, которая проникает в мякоть. Профилактические меры и способы лечения не отличаются от способов борьбы с паршой.
Мельба – это один из старейших в мире сортов, полученный еще в XIX веке и до сих пор неизменно радующий садоводов вкусными сочными плодами. Датой рождения яблони Мельба считается 1898 год. Уже первые яблоки, которые дали сеянцы от свободного опыления сорта Макинтош настолько понравились канадским селекционерам в Оттаве, что сорт был зарегистрирован и назван в честь популярной в те годы певицы Нелли Мельба. А спустя несколько лет саженцы неприхотливого сорта позднелетнего срока созревания появились в Европе и в России.
Во времена Советского Союза яблоня Мельба, по фото хорошо знакомая и нынешним садоводам, была внесена в Государственный реестр и районирована во многих регионах страны. Из-за средней морозостойкости сорта и риска вымерзания саженцев посадка яблони не рекомендуется на севере России, включая Сибирскую и Европейскую часть страны, а также на Дальнем Востоке.
Описание яблони Мельба и ее плодов
У средних размеров деревьев этого сорта округлая или слегка коническая, у молодых растений, форма кроны. Чем старше дерево, чем шире становится крона и мощнее ствол. А вот однолетние саженцы Мельбы практически прямые, покрыты крупной листвой насыщенного зеленого цвета и гладкой красноватой корой.
И одревесневшие скелетные ветви, и сам ствол взрослых растений покрывает коричневая, относительно темная кора с красноватым или оранжевым оттенком. Побеги яблони сорта Мельба:
- имеют среднюю длину;
- немного опушены;
- покрыты крупными, слегка изогнутыми листьями овальной формы;
- при большом количестве завязи могут сильно склоняться.
Цветение у сорта начинается относительно рано и сопровождается появлением характерных для яблони Мельба, как на фото и в описании, крупных бутонов красивого розового или фиолетового оттенка.
Мельбу отличает скорое вступление в пору плодоношения и высокая урожайность. Уже на третий или четвертый год на молодом деревце могут зреть первые яблоки, а с взрослой яблони садоводы собирают от 85 до 150 кг плодов.
Причем до 12-летнего возраста яблони дают урожаи ежегодно, а затем обильное плодоношение перемежается периодом покоя. Плодоношение у этого вида плодового дерева смешанное, но проходит в основном за счет завязи, образующейся на кольчатках.
В условиях средней полосы ароматные плоды сорта Мельба созревают во второй половине августа. Средний вес слаборебристых яблок округло-конической формы составляет 130–180 грамм.
На побегах яблоки крепятся с помощью удлиненных гибких плодоножек. Согласно описанию яблони Мельба, у плодов гладкая, тонкая кожица, покрытая хорошо заметным на фоне карминного с полосками румянца восковым налетом. Основная окраска яблок, обладающих выраженным конфетным ароматом и приятным кисло-сладким вкусом, светло-зеленая или почти белая у зрелых плодов.
Белоснежная, а в некоторых случаях с розовыми прожилками, мякоть Мельбы имеет нежную консистенцию, высоко ценимую как любителями свежих плодов, так и кулинарами, готовящими из яблок этого сорта джемы, пюре и ароматные мармелады. Вкус яблок сорта Мельба оценен экспертами как отличный, что подтверждает и состав плодов, на 100 грамм которых приходится 10,5 грамм сахаров, 13,4 мг аскорбиновой кислоты и около 10 грамм пектинов.
Снятые с веток плоды могут храниться до 100 суток, хорошо переносят транспортировку и до зимы не теряют качеств, ели хранятся при небольших плюсовых температурах.
При массе достоинств у яблонь Мельбы, согласно описанию, есть два недостатка:
- невысокая устойчивость к такому распространенному заболеванию плодовых деревьев как ;
- возможность вымерзания в суровые и малоснежные зимы.
Однако при должном уходе и внимании к посадкам яблонь, Мельба долго и регулярно дает хорошие урожаи вкусных ароматных яблок.
Описание разновидности яблони Мельба
О популярности и высокой ценности сорта Мельба говорит тот факт, что на его основе и с непосредственным участием создано несколько интересных сортов и разновидностей:
Кроме этого в садовых посадках яблонь можно увидеть клоны Мельбы с более крупными и ярко окрашенными плодами, повышенной зимостойкостью и устойчивостью к опасной для плодового дерева парше. Это Ред Мельба и сорт Дочь Мельбы, распространенный в окрестностях Санкт-Петербурга и других районах Севера-Запада страны.
Посадка яблони сорта Мельба и уход за саженцами
Посадка и уход за яблонями сорта Мельба не требует от садовода каких-то специальных навыков и знаний, однако к выбору участка для выращивания плодовых деревьев стоит подойти серьезно.
На хорошо освещенном участке яблони Мельба, как на фото, будут обязательно радовать крупными румяными плодами. Если же света недостаточно, яблоки мельчают, в них накапливается меньше сахаров, что негативно сказывается на вкусовых качествах.
Недопустимо, чтобы дерево страдало от застоя влаги, причиной которого может быть:
- весеннее таяние снега;
- затяжные осенние осадки;
- близость почвенных вод.
Если такой риск есть, на участке, предназначенном для посадки яблонь, делают мощный дренаж или обустраивают искусственные возвышенности. Для яблони необходима почва не только обладающая хорошим запасом питательных веществ и проводящая влагу, но и достаточно воздухопроницаемая. Если плодовое дерево высаживается на плотном глинистом грунте или черноземе, не обойтись без добавления песка, а также доломитовой и известковой муки при чрезмерной кислотности.
Интенсивность роста и размеры кроны яблони сорта Мельба обуславливают схему посадки этой культуры:
- При рядном устройстве сада рекомендуют выдерживать дистанцию не меньше 8 метров между рядами и 3 метров между растениями.
- Если используется квадратная схема, расстояние между посадочными ямами делают около семи метров.
Во время посадки и ухода за яблонями в дальнейшем используются органические и минеральные удобрения, которые вносятся в грунт в виде прикорневых подкормок и способствуют быстрому привыканию растения, скорейшему росту и активному плодоношению.
Ко времени посадки яблони почва должна осесть, а органика перепреть, чтобы не пострадали нежные корни молодого деревца. Корневая система саженца тщательно и очень аккуратно расправляется, а после засыпки ямы грунтом корневая шейка не должна быть покрыта грунтом. Поскольку яблони сорта Мельба, по описанию, могут поражаться морозами, то осенью следует защитить молодое дерево, пока на участке не появится устойчивый снежный покров. Для этого можно использовать любые укрывные материалы, пропускающие воздух и не дающие доступ к штамбу грызунам и вредителям.
В первые несколько лет жизни после посадки яблони растение подвергают нормировке, удаляя весной сначала все, а затем большую часть образовавшихся бутонов. Эта мера позволит быстрее акклиматизироваться молодой яблоне и набрать силы к настоящему плодоношению. В последующие годы нагрузку на дерево регулируют, обрывая зеленую завязь, размером с орех.
Подкормка яблонь Мельбы
Для дружного плодоношения первая подкормка яблони должна проводиться уже ранней весной. Как и при посадке, в грунт под крону вносят перепревшую органику от 5 до 15 кг на метр. А при подготовке плантации к цветению, кроме перегноя или навоза, в состав подкормки должно входить комплексное минеральное удобрение или по отдельности около 45–55 грамм хлористого калия и по 120–145 грамм на яблоню. Хорошей подкормкой для яблони сорта Мельба станет и древесная зола. Количество и объем подкормок садовод может регулировать в зависимости от конкретных условий выращивания яблонь, плодородия почвы и климатических особенностей.
В течение лета, вплоть до второй половины или августа, яблони 2–3 раза подкармливают жидкими азотосодержащими смесями, например разведенным в соотношении 1: 10 настоем перегноя, навоза, куриного помета или «зеленым удобрением» на основе крапивы, злаковых культур или кормовых трав.
Когда начнется массовое созревание плодов, важно ограничить получение деревьями азота, мешающего вызреванию побегов и подготовке яблонь к зимовке.
Особенности полива яблони летом
Влага необходима деревьям, начиная с момента посадки яблони и на протяжении всей жизни растения. Если весной почва напоена талыми водами, то к лету, когда появляется завязь и начинается созревание урожая, без полива яблоням не обойтись. В зависимости от способности грунта удерживать влагу и погодных условий каждое взрослое дерево должно получать по 10 – 18 литров воды еженедельно.
Полив яблонь летом особенно важен в период с июля по август, когда у сортов летнего срока созревания идет активные рост плодов. Если плодовые деревья в это время недополучают воду, под кроной можно увидеть опавшие недозрелые плоды.
Но потеря урожая ждет садовода не только в нынешнем году, но и в следующем сезоне, поскольку в летние месяцы идет активная закладка цветочных почек, призванных обеспечить плодоношение в дальнейшем. Активный яблонь летом ведут до середины августа, а затем увлажняют грунт в приствольном круге лишь по необходимости. Переизбыток влаги в конце сезона уже не влияет на качество плодов, зато негативно сказывается на вызревании образовавшихся побегов.
Именно летом становится чрезвычайно актуальным мульчирование почвы под кроной яблони Мельбы. Это прием сохраняет рыхлость почвы и не дает испаряться необходимой растению влаге.
Формирование кроны и обрезка яблони сорта Мельба
Грамотная и вовремя проведенная обрезка яблони – это залог здоровья дерева и регулярного плодоношения. Лучшее время для этой процедуры – ранняя весна, когда на плодовых деревьях еще не началось активное движение соков и пробуждение почек.
Первые несколько лет жизни яблоне необходима формирующая обрезка, результатом которой становится готовая к регулярному плодоношению крепкая здоровая крона.
Для наиболее быстрой закладки плодовых ветвей центральный проводник обрезают на треть, чем ограничивают вертикальный рост дерева и стимулируют развитие боковых побегов. Взрослое дерево постепенно снижает урожайность, а основное плодоношение переносится на верхнюю, малодоступную часть кроны. В этом случае яблоня Мельбы, как на фото, нуждается как в ежегодной санитарной, так и в омолаживающей обрезке. Чтобы не чрезмерно травмировать растение, удаление крупных ветвей проводят постепенно, за год замещая по несколько побегов.
Видео о яблони Мельба
Сорт яблони Мельба пользуется популярностью среди садоводов уже на протяжении столетий. Если вы более подробно ознакомитесь с описанием яблони Мельба , посмотрите фото и почитаете отзывы, то сможете определиться, стоит ли ее высаживать на своем участке. Вывели этот сорт в Америке в конце 18 века, благодаря опылению яблони Мекинтош. Со временем сорт Мельба распространился по всему миру и получил хорошие отзывы .
Яблоня Мельба: описание сорта и посадка
Среди всех яблочных сортов спросом пользуется Мельба красная. Это связано не только с цветом и вкусом плодов, но и устойчивостью дерева к различным заболеваниям и заморозкам. Если вы решили посадить Мельбу на своем участке, то уже спустя 3-4 года яблоня начнет радовать первыми плодами. Этот сорт имеет хорошие вкусовые качества, транспортабелен, подходит для консервирования и употребления в чистом виде. По отзывам, яблоки Мельба чаще всего используют для приготовления промышленных соков.
Преимущество посадки яблоневого сада сажанцами Мельба в том, что сами деревья вырастают невысокими, что существенно облегчает процесс сбора урожая. Цветение отличается приятным ароматом и нежно-розовым оттенком. Крона дерева выделяется легким оранжевым цветом, при этом она имеет слегка вытянутую форму.
Плоды яблони Мельба достаточно крупные, весом до 150 гр. Их форма немного вытянутая и приплюснутая в нижней части. Во время созревания, плоды имеют зеленоватый оттенок, а потом приобретают красные полосы, которые окрашивают большую часть плода.
На фото цветение яблони
Вкус яблок Мельба кисло-сладкий, при этом плоды достаточно сочные, а кожица имеет восковый блеск. Хотя созревание плодов яблони происходит достаточно быстро, они хорошо хранятся в течение 4-6 месяцев в погребе. Хороший урожай вы будете получать каждый год с молодого дерева, а уже старое начинает плодоносить раз в два или три года.
На фото крона яблони Мельба
Для высадки деревьев сорта Мельба нужно подготовить ямы размером 1 м в ширину и 0,7 м в глубину. Важно сделать дренаж в яме, для этого можно использовать гальку или скорлупу грецкого ореха. Не стоит высаживать этот сорт яблони в местах, где близко расположены грунтовые воды. Избыток влаги приведет к гибели посаженного дерева. Если подземные воды близко, попробуйте сделать отводящие каналы.
На фото яблоневый сад
Полив яблони Мельба после посадки осуществляется в промежуток 2-3 дня, при этом на одно дерево должно идти не более одного литра воды. Повысить урожайность вы сможете самостоятельно, если будете высаживать саженцы этого сорта на расстоянии не меньше 5 метров друг от друга. Между деревьями в саду можете высаживать овощи, которые имеют слабо развитую корневую систему. В таком случае они не навредят деревьям, и вы сможете рационально использовать площадь сада.
Правильный уход за сортом яблони Мельба – залог повышения урожайности. По отзывам дачников, это дерево нуждается в весеннем опрыскивании, удобрении перегноем или куриным пометом. Опрыскивание проводят чаще всего покупными средствами «Стробби» и «Фьюри», которые защищают дерево от вредителей.