Почему трескаются помидоры на кустах

Трещины у томатов – явление, встречающееся довольно часто. Продольные у зрелых, или кольцеобразные у зеленых плодов, они не только портят товарный вид, но и становятся открытыми воротами для множества инфекций. Почему трескаются ? Можно ли предупредить появление таких дефектов?

Причины образования трещин

Растрескивание помидоров – болезнь не связанная с инфекциями. Зависит она, скорее, от тех условий, которые созданы внутри теплицы. И от тех ошибок, которые совершают многие начинающие овощеводы:

Не регулярный и неоправданно обильный полив взрослых помидорных кустов;
- подкормка растений слишком концентрированными растворами удобрений;
- единовременное удаление большого количества листьев;
- резкие перепады температуры в теплице.

Если воздух внутри теплицы слишком сухой, а температура высокая, то рост плодов может приостанавливаться. Кожица их за это время успевает достаточно уплотниться. Когда же забывчивый хозяин, наконец, вспоминает о своих питомцах – проветривает и обильно поливает растения, налив плодов резко возобновляется. Огрубевшая кожица просто не выдерживает такого напора и лопается. Первыми, как плавило, трескаются еще зеленые помидоры, обладающие большими возможностями для увеличения своего объема.

Поступление в почву, а из нее к растениям, слишком большого количества питательных веществ тоже способно спровоцировать ускорение роста уже сформировавшихся помидор. Особенно после длительного голодания. Успевшая потерять эластичность кожица просто вынуждена давать трещины, не поспевая за увеличением объема плода.

В последнее время стало популярным обрывать почти все листья с томатных кустов. Якобы это предохраняет от заражения фитофторозом и прочими инфекциями. Однако удаление с куста более двух - трех листьев в течение короткого промежутка времени способно вызвать ускорение роста уже начавших созревать плодов, со всеми вытекающими из этого последствиями.

Во время созревания определенные сорта помидоров очень болезненно реагируют на большие перепады ночной и дневной температуры. Ночами, когда она опускается, испарение влаги становится менее интенсивным. Вода накапливается на плодах растений, способствуя их растрескиванию. Наиболее уязвимыми в этом отношении являются помидоры, имеющие плотную мякоть, а также светло-желтую окраску.

Профилактика растрескивания помидоров

Для уменьшения вероятности появления трещин плодов специалисты советуют:

Беречь томатные кусты от палящих лучей солнца; защищать их специальной рассеивающей свет сеткой, легко укрепляемой поверх теплицы; в жару забеливать стекла известковым молоком;
- регулярно и своевременно поливать помидоры, особенно в период их созревания;
- после длительной засухи не выливать под корень двойное или тройное количество воды, а подавать ее постепенно, небольшими порциями;
- в жаркую солнечную погоду томаты необходимо поливать через каждые три дня, а в пасмурную или облачную – через пять;
- в жару следует предпочесть вечерний полив, а во время похолоданий, с ночной температурой ниже +12 °C, лучше выбрать дневное или утреннее время;
- обязательно проветривать теплицу в жаркую погоду, открывая оба торца, чтобы воздух мог свободно циркулировать; если погода ветряная, оставлять открытым хотя бы один конец;
- не удалять с кустов более трех листочков в течение недели, даже если они мешают освещению соседних растений или касаются земли;
- обеспечить возможность сглаживания резких температурных колебаний в теплице; ночная температура не должна опускаться ниже +14 °C;
- применять для корневой подкормки томатов удобрения той концентрации, которая рекомендована в инструкциях, прилагаемых к ним; самое безопасное – это растворять не более 20 граммов какого-либо вещества на ведро;
- помнить о том, что всегда выгоднее немного недокормить помидоры, чем их перекормить;
- выращивать томаты с мягкими плодами: Васильевна, Бумеранг, Страус, Фаворит;
- выбирать те сорта, которые сравнительно легко переносят небольшие погрешности в уходе: Арлекин, Прекрасная леди, Наша Маша, Подмосковный, Медвежья лапа, Чудо земли.

Почему трескаются помидоры в теплице - болезни томатов.

Причины растрескивания помидоров

На самом деле растрескивание плодов томата - это неинфекционное заболевание, скорее просто реакция нежного плода на резкое изменение влажности почвы. А уже это для теплицы - не редкость. Так, почва под поликарбонатным или пленочным сводом при солнечной погоде быстро прогревается и сохнет, и обильный при этом полив приводит к тому, что в помидоры подает за короткое время слишком большое количество воды, благодаря чему кожица его не выдерживает такого высокого давления и разрывается. Все очень просто: от сухости и недостатка влаги в жару рост плодов приостанавливается, а кожица на них «дубеет», а при первом же обильном поливе рост начинает возобновляться, и загрубевшая кожица попросту лопается. Причем первыми страдают именно зеленые плоды.

К сожалению, то, что трескаются помидоры в теплице, приводит не только к потере их товарного вида. Из-за нарушения целостности их поверхности сквозь трещины в них быстро проникают всевозможные грибы и бактерии. Хотя со временем все трещины как бы «пробковеют», и опасность инфицирования снижаются.

Конечно, далеко не все виды томатов одинаково подвержены растрескиванию - все зависит от толщины кожицы, а точнее, от выбранного для посадки сорта. Например, некоторые гибриды, со светло-желтыми очень плотными плодами более склонны к этой напасти, нежели сорта с плодами мягкими. По отзывам опытных огородников, более стойкие к растрескиванию: «Прекрасная леди», «Арлекин», «Наша Маша», «Дива», «Кентавр», «Фаворит», «Васильевна», «F1 Бумеранг», «Подмосковный» и «Страус».

Как предотвратить растрескивание помидоров?

Чтобы навсегда перестать маяться вопросом, почему лопаются помидоры в теплице, в первую очередь нужно обустроить в ней влагоемкий грунт. Летом же, в особенно жаркие солнечные дни, покрытие стекол или поликарбоната необходимо полить известковым молоком - только снаружи, конечно.

И, если таки сильное пересыхание почвы в теплице было допущено, то полив можно будет проводить только умеренный, многократный, с перерывами.

Кроме слишком обильного полива после пересыхания почвы, к растрескиванию помидоров приводят еще такие ошибки начинающих дачников:

• Слишком обильный полив растений с большим количеством созревших плодов. На этом этапе развития томаты за счет хорошо развитых корней уже способны брать влагу из достаточно глубоких слоев почвы, даже вне теплицы, а потому поливы уже нужны более редкие - через 5-7 дней, причем локальными, прямо под растениями, без заливания дорожек.
• Подкормка томатов концентрированными растворами. Куда целесообразнее и безопаснее брать всего 20 г на целое ведро воды.
• Частое удаление листьев . Убирать листья с помидоров можно только не более трех с одного куста за всю неделю.
• Излишний полив при желтизне и скручивании листьев. На самом деле, это происходит не из-за недостатка влаги - это скорее признак того, что растениям нужны дополнительные элементы питания:

- при недостатке азота рост растений ограничен, старые листья светлеют, а плоды созревают слишком быстро - потому и мелкие;
- когда не хватает фосфора , рост тоже замедлится, листья буду мелкими и с загнутыми краями, с фиолетовым оттенком. А вскоре и вовсе осыплются;
- при нехватке калия края у старых листьев будут словно обожжены. Затем они пожелтеют и опадут, так называемый хлороз (пожелтение) перейдет и на более молодые. Внутри плодов, к слову, будут видны черный полосы;
- желтеют листья томатов и при нехватке кальция - они деформируются, и на них появляется отмершая ткань (отдельными точками, которые потом сливаются).
- при недостатке мед и, что не редкость для торфянистых почв, листья будут казаться побелевшими. Молодые листья будут очень мелкими, побеги - слабыми. Да и цветки окажутся недоразвитыми и осыплются.
- про недостаток бора скажет отмирание точек роста и образование пасынков, отчего растение и станет более кустистым. На плодах же будут отчетливо видны участки высохшей ткани.
- из-за нехватки магния на старых листьях появятся желто-зеленые пятна, которые позже станут серыми или коричневыми. Со временем листья засохнут и опадут, а плоды будут мелкими в результате преждевременного созревания.

Вот почему, прежде чем начинаться просто-таки заливать помидоры, важно действительно убедиться, что им не достает именно влаги. А вот если один из перечисленных признаков авитаминоза томатов точно изображает картину, значит самое время ввести в почву микроудобрения.

• В ранний период созревания плодов более всего важна регулярность и равномерность полива - ведь именно тогда формируется корневая и надземная части растений. В солнечную погоду поливать томаты нужно через 3-4 дня, а в пасмурную - через 4-5 дней.
• В особо жаркую погоду в теплице необходимо открывать двери с обоих торцов, или на крайний случай хотя бы боковую стенку с подветренной стороны.
• Дозу полива давать лучше в 2-3 приема, как только будет впитываться вода в почву - верхний слой почвы останется сухим, что поможет избежать еще и фитофтороза.
• После холодных ночей с температурой ниже 13 градусов, полив производить можно только после 11 часов дня. А вот в жару поливать можно только вечером, оставляя при этом теплицу открытой на всю ночь.

Болезни томатов в теплице

Но регуляция умеренности и частоты полива может гарантированно избавить только от трещин на плодах, вредителей же и болезни томатов в теплице предупредить куда сложнее.

Для того, чтобы помидоры не болели, важно тщательно избегать:

- заглубление в почвенную смесь горшка;
- недостаток питательных веществ;
- избыток тепла и влажности;
- нарушение режима освещения и полива.

Если все рекомендации по выращиванию были соблюдены, но на плодах и листьях томатов все равно появляются какие-либо пятна - значит, это уже действительно болезнь или вредитель, а не ухудшение физиологического состояния растения с похожими симптомами. В таком случае уже в ход пойдут фунгициды и инсектициды, но лучше, конечно, избавить от проблемы урожай еще на начальной ее стадии. А помогут определить болезни томатов в теплице фото и рисунки, которые представлены ниже.

Вершинная гниль плодов

Появляется эта напасть еще на зеленых плодах - в виде коричневой либо черной верхушки. Все это из-за нехватки кальция, или его конфликта с калием, когда один блокирует доступ в растение второму.

Чтобы предупредить это заболевание, еще при посадке рассады следует добавить в лунку 1 ст. кальциевой селитры и немного древесного угля. Или как вариант опрыскивать раствором кальциевой селитры уже зеленые плоды.

Фузариозное увядание

Это грибковое заболевание поражает всходы и молодые растения. Попадает инфекция через корни, и маскируется якобы нехваткой воды растениям. В итоге помидоры увядают, нижняя часть их листьев желтеет, а стебель чернеет и покрывается трещинами. Чтобы этого не допустить, важно соблюдать севооборот, а лечить болезнь можно препаратами «Триходермин» и «Превикур».

Серая гниль

Этот грибок появляется в холодную дождливую погоду, поражая листья, стебли, соцветия и плоды. Узнать его можно по темным пятнам с серым налетом. На время непогоды нужно оборвать на растениях 2-3 нижних листка - это увеличит циркуляцию воздуха нижнего яруса, и после улучшения погоды все пройдет.

Фитофтороз

Это самое опасное заболевание можно вычислить по бурых пятнах пожелтения на усыхающих листьях. Вскоре эти пятна переходят и на сами плоды, пока не будет поражен весь урожай. А все из-за повышенной влажности - вот почему для помидоров подходит только капельный полив или полив под корень. Для профилактики подойдут препараты «Микосан» и «Пентафаг», а для лечения - бордоская жидкость, «Татту» и «Инфинито».

Альтернариоз

Это заболевание проявляется при колебаниях температуры летом и зимует на остатках растений зимой. Поражает оно все надземные части, даже нижние листья. В итоге плоды значительно теряют свой товарный вид. Чтобы избавиться от него, посадки на ночь нужно накрывать агроволокном и лечить препаратами «Акробат», «Антракол» и другими.

Немного терпения, бережного ухода и трудолюбия - и болезни помидор в теплице останутся навсегда позади.

Многие дачники и огородники сталкиваются с появлением трещин на помидорах .
Помидоры на кустах трескаются при созревании , как в открытом грунте , так и в теплицах .
Почему это происходит , и как бороться с растрескиванием томатов , расскажем в этом статье

трескаются помидоры при созревании .

Трескаться помидоры могут как в теплицах , так и высаженные в открытый грунт .
Если спелый помидор потрескался его нужно сразу же употреблять в пищу , для засолки он не подходит , так как во время консервирования просто превратится в кашу .
Основная причина , по которой начинают трескаться помидоры - это резкое изменение влажности земли либо на участке , либо в теплице .
Во многих случаях возникновение таких трещин на плодах происходит по причине пересыхания почвы , что происходит значительно чаще , чем в открытом грунте .
Причиной того , что томаты трескаются в теплицах , является застой воздуха .

Недостаток азота влияет на замедление роста растений,
изменения цвета старых листьев и слишком быстрое созревание плодов,
которые не успевают вобрать все полезные элементы и выглядят больными и недозревшими.

Иногда происходит и так , что трещины начинают появляться и на томатах , которые выращивают на открытом грунте .
Когда на протяжении нескольких недель земля на участке получает достаточное количество солнечного тепла и резко начинает лить обильный дождь , почва в результате этого сильно насыщается влагой .

Плоды получают чрезмерное количество воды , которое считается лишним .
В результате этого стенки томатов такой нагрузки не выдерживают , и от этого плоды начинают трескаться .
Как правило , в этом случае трескаться начинают все плоды , что , естественно , не может не огорчать дачников .
Массовое растрескивание помидоров на грядках может привести к тому , что можно остаться без урожая .

Почему трескаются помидоры и как не допустить растрескивания томатов ?

Важно не допустить растрескивания плодов .
В течение всего лета нужно отслеживать состояние почвы и не допускать , чтобы она пересыхала .
Если почва все же пересохла , то исправить ситуацию можно , полив несколько рас кусты томатов непосредственно под корень .
Поливать томаты необходимо не сразу большим количеством воды , а постепенно , с перерывами , чтобы обеспечить постепенное насыщение почвы влагой .

При выращивании томатов в теплице необходимо соблюдать два основных правила - равномерный полив почвы и регулярное проветривание .
После поливов кусты помидор можно мульчировать скошенной травой .
Кстати , существуют сорта томатов , устойчивых к растрескиванию .
Сорта «Дива », «Страус », «Чудо земли » и «Медвежья лапа » не трескаются , радуя обильным и здоровым урожаем .

Ситуация, когда трескаются помидоры в теплице, далеко не нова для садоводов. Однако на кону – весь урожай, который может просто преждевременно испортиться и оказаться непригодным для питания. Спасать результат своих трудов придется обязательно! И делать это нужно сразу же, как только были заметны первые проблемы. Ведь, пока поражены еще несколько первых помидоров, ситуацию еще можно будет спасти.

Возможные причины: почему помидоры в теплице трескаются

Почему трескаются помидоры в теплице – это вопрос довольно сложный, требующий детального разбирательства. Просто так, спонтанно, решить ее практически невозможно. За растением нужно понаблюдать, сопоставить, наблюдается ли аналогичная ситуация на других частях участка и т.д. Прежде, чем ставить «диагноз», необходимо проанализировать условия и понять, что же спровоцировало потрескивание плодов.

Возможными вариантами являются:

• Чрезмерный полив;
• Использование слишком концентрированных растворов удобрений;
• Уборка слишком большого количества листьев;
• Неподходящий температурный режим в теплице;
• Дефицит питательных элементов.

Однако, даже достоверно определив проблему, не стоит переходить к радикальным мерам. Растения, особенно молодые, очень тяжело переносят радикальные перемены.

Лучше всего действовать постепенно: минимизировать полив, малыми дозами вносить подкормку. Если причина порчи плодов заключалась именно в этом – огородник на правильном пути и манипуляции можно продолжать.

Однако бывает, что рассада сама по себе слабая, поэтому помочь ей уже ничем нельзя. Остается лишь пожинать некондиционные плоды и делать соответствующие выводы. Возможно, на будущий год ситуацию можно будет исправить уже с новой рассадой.

Мнения огородников: почему трескаются помидоры в теплице при созревании

Чаще всего, проблема возникает из-за чрезмерной жары, растения переносят особенно тяжело. Как минимум, им нужно организовать тень, например, растянув наверху специальную сетку или обыкновенную тонкую простынь. Плоды сформированы, яркое солнце им теперь уже не нужно. А вот лучей, проникающих сквозь ткань, будет вполне достаточно для того, чтобы томаты набирали цвет.

Понять, почему растрескиваются помидоры при созревании можно, сравнив текущую ситуацию по следующим критериям:

• Схема организации полива;
• Температурный режим в теплице;
• Высаженный сорт томатов.

Обязательным условием созревания целых плодов без трещин является грамотный полив. Осуществлять его необходимо ранним утром или поздним вечером, но, никак, не в пик жары. Неправильный полив может даже привести к гибели растения!

Не последнюю роль играет и выбранный огородником для посадки сорт. Некоторые из них устойчивы к болезням и перепадам температуры, в то время, как другие сразу же плохо переносят любые метаморфозы.

Если возможности и желания круглосуточно заниматься рассадой нет, то лучше выбирать более стойкие сорта. Плоды будут иметь более грубую шкурку, однако и растрескивание у них не наблюдается практически никогда.

Часто ли лопаются помидоры в теплице

Что примечательно, лопаются практически также часто, как и на открытом воздухе. Причина такого явления весьма прозаична – неправильный уход за растениями. Причем, из-за дефицита свежего воздуха и места, в почве могут жизнь споры разнообразных бактерий, провоцирующих заболевания растений. Даже, если посажены будут абсолютно здоровые саженцы, никто не даст гарантии, что они вырастут такими же кустами.

Для того, чтобы этого не случилось, необходимо:

• Непосредственно перед посадкой почва теплицы должна быть обработана раствором марганцовки;
• Необходимо организовать грамотную схему проветривания, чтобы земля не плесневела;
• Чрезмерная влага довольно плохо отходит, поэтому осуществлять полив нужно не более 3 раз в неделю (при сильной жаре можно чаще);
• Если в теплицу проникли грызуны, нужно в обязательном порядке расставить ловушки, т.к. они могут являться переносчиками болезней даже для растений.

Правильная организация и последующая поддержка нормального функционирования теплицы – вопрос довольно сложный, поэтому подходить к нему нужно со всей ответственностью. Построить ее – это еще полдела. Дальше нужно умело выращивать растения, чтобы получить обильный урожай.

Что делать: трескаются томаты в теплице

Если трескаются красные и зеленые томаты – это повод задуматься и приступить к исправлению ситуации. Конечно, пораженные овощи также можно переработать и съесть, но зачем, если можно получить их замечательные целые аналоги?

В данной ситуации есть несколько вариаций:

• Пересадить в другое место еще не поврежденные кусты;
• Обработать всю плантацию от вредителей и заболеваний;
• Наблюдать, что будет дальше.

В любом случае окончательное решение принимает исключительно владелец огорода.

Если есть возможность, за свой урожай нужно побороться. Ведь на начальном этапе в него было вложено уже очень много сил.

Что делать если трескаются помидоры в теплице (видео)

Разобраться, почему трескаются помидоры, совсем не сложно, особенно, если с проблемой столкнулся бывалый садовод. Важно не бездействовать, а постепенно исправлять ситуацию. И никакой спешки! Ибо, в погоне за быстрыми результатами, растениями могут еще больше пострадать и даже погибнуть. Нужны ли такие печальные результаты? Конечно же, нет.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

На состояние овощей и растений влияет решительно все – количество света, влаги, перепады температур и т.д. Причем в одинаковой степени лопаются и созревшие и неспелые.

Причины растрескивания

Давайте разберем основные причины – почему помидоры трескаются:

• Перепады температур – дневной и ночной, что характерно для климата, например, Сибири, особенно в период активного формирования овощей, в июле - сентябре. Холодной ночью влага скапливается как конденсат на листьях и на почве, что ведет к растрескиванию. Для того, чтобы минимизировать эффект от перепада температур, стараются поддерживать постоянный уровень тепла внутри теплицы, организовывая, например, дополнительный обогрев. Оптимальная температура для помидоров +20,…+23С;
• Неправильный режим полива. Если обильно полить растение после 4-5 засушливых, жарких дней, то уже на следующее утро можно увидеть трещины. Дело в том, что избыток влаги не успевает перерабатываться и весь уходит на питание плода, нежная кожица которого просто не выдерживает и лопается. Помните, что жарким летом помидоры в теплице поливают раз в 3-4 дня, чтобы почва не пересохла. Но если вдруг случилось так, что вы допустили пересушивание грунта (что регулярно происходит в теплице летом) и вам надо полить томаты, сделайте это в несколько приемов, аккуратно наливая немного воды в траншею вокруг стебля, и дожидаясь полного впитывания. Когда жарко – помидоры поливают после того, как спадет жара. Когда холодно – наоборот, днем. Иногда спасает выбор специального влагоемкого грунта, а также регулярное рыхление верхнего слоя почвы;
• Недостаточная вентиляция, и, как следствие, высокая влажность воздуха. Достаточный уровень влажности для томатов – 65-70%;
• Недостаток или избыток полезных веществ в почве. При выборе типа и вида подкормки, внимательно читайте инструкцию и не отклоняйтесь от нее. В период созревания рекомендуют избегать азотных удобрений. Если помимо помидора, повреждены листья, стебли или соцветия, возможно, дело в нехватке полезных микроэлементов;
• Попадание прямых солнечных лучей, что способствует повышению температуры в теплице. В жаркой и душной среде рост замедляется, кожица томата становится грубой и суховатой, а значит, при активном росте или наполнении влагой, скорее всего, треснет.

Чтобы лучше понять, почему помидоры трескаются, и что происходит с кожицей плодов томатов, попробуйте провести аналогию с человеческой кожей, которая также не любит когда очень сухо, жарко, нет доступа свежего воздуха, а влага и витамины поступают крайне нерегулярно. Тогда на ней также появляются трещинки, ранки, морщинки и раздражения.

Образовавшаяся трещина зарубцовывается, что препятствует проникновению внутрь бактерий и микроорганизмов, но внешний вид плода все равно испорчен. Впрочем, для человека никакой опасности такой урожай не представляет.

Как уберечь?

Во-первых, устранить все погрешности ухода, описанные выше. Обеспечить регулярный и умеренный полив, проветривание теплицы, постоянный температурный режим.

Во-вторых, выбирать для посадки устойчивые к появлению трещин сорта – это гибриды, а также сортовые растения, у плодов которых толстая кожица и они не лопаются. Садоводы рекомендуют сорта «Арлекин», «Кентавр» или «Фаворит». Более подвержены растрескиванию скороспелые и среднеспелые томаты. Позднеспелые достаточно устойчивы к появлению трещин. Чаще лопаются мясистые, мягкие, розовоплодные томаты с тонкой кожицей.

В-третьих, увеличить уровень влагоемкости грунта, а чтобы земля не пересыхала, замазать с наружной стороны стеклянные стенки и крышу теплицы раствором извести. Для сохранения влаги почву рыхлят и раскладывают на поверхности сухую траву. Наконец, не обрывать листья с растений из соображений гигиены. Вся влага, которая предназначалась листьям, устремится к плодам и они не выдержат давления – вот почему помидоры трескаются. Иногда, с куста снимают еще бурые помидоры, чтобы избежать появления трещин. Дозревая на подоконнике, они не лопаются.

Плоды с трещинами снимают и перерабатывают в первую очередь, так как долго храниться они не будут, а на кусте еще и могут испортиться.

Помните, растрескивание помидоров в теплице – это не инфекционная болезнь, а, значит сохранение красивого вида вашего урожая полностью в ваших руках! Правильно организованный уход обеспечит вам ровные и красивые плоды, полностью дозревшие естественным путем и очень вкусные.