Огурец: секреты выращивания. Как правильно посадить огурцы в открытый грунт семенами Огурцы выращивание и уход

Ответ на вопрос, как сажать огурцы в открытый грунт, важен, как начинающим, так и опытным огородникам. Естественно, время, когда сажать, — немаловажный фактор. Существует два наиболее распространённых способа посадки огурцов на огороде. Первый – семенами. Второй – рассадой. Поговорим о первом.

Многие считают, что сажать нужно, чем раньше, тем лучше. Это неверное решение, потому что огурец – теплолюбивое растение. Если его посадить в холодную почву, когда земля ещё не прогрелась до +15ºС, то он, конечно, вырастет, но это одна из причин большого количества пустоцветов – огурцы будут цвести, а завязей не будет или их будет очень мало.

Часто огородники не связывают одно с другим – раннюю посадку в непрогретую почву с огромным количеством пустоцветов или маленьким урожаем.

Советуют сажать огурцы в хорошо прогретую почву.

На Кубани это обычно сроки, начиная с последней декады апреля. Конечно, у нас весна тоже может быть затяжной, холодной, дождливой – тогда сроки высадки огурцов сдвигаются, иногда даже на 1-1,5 недели, но, желательно, не позже 5-7 мая.

Лучший урожай мы, конечно, получим при оптимальных для огурцов сроках — конец апреля. Огурчиков своих хочется тоже получить пораньше.

К выбору места посадки надо тоже подойти ответственно. Это не может быть «абы какое». Огурцам не безразлично, куда и как вы будете их сажать. Им очень важен севооборот, плодосмен. Старайтесь не сажать их там, где в прошлом сезоне росли огурцы, тыквы, кабачки. Лучшими предшественниками огурцов (в порядке убывания) считаются томаты, перцы, лук, капуста.

Как любое растение, огурцы любят плодородную, рыхлую, не кислую почву. Пожалуй, больше, чем другие растения, огурцы любят органические удобрения. Считается, что лучшим органическим удобрением для всех огородных растений является перегной, а вот от внесения чистого навоза семена или растения могут сгореть. Так-то оно так, но именно для огурцов навоз наиболее предпочтительное органическое удобрение. Если у вас есть возможность раздобыть это ценное удобрение, то, не раздумывая, добавляйте обязательно в огуречную грядку навоз. Это не только питание, но навоз, попадая в почву, выделяет некие химические вещества, которые очень любят огурцы. Эта положительная реакция огурцов на внесение свежего навоза при посадке замечена многими. Я неоднократно читала об этом в различных изданиях для огородников.

Поэтому, до того как сажать, я совком или небольшой лопаткой вырываю на огуречной грядке траншейку глубиной 10-15 см, чтобы было место для добавления органики. Свежий коровий навоз я специально запасаю для огурцов. Раскладываю его в огуречную траншею, не измельчая – какие куски есть, большие или малые, такие и раскладываю. Равномерно, конечно, не получается, но это особо и не важно.

Ещё один момент, к вопросу как сажать огурцы в открытый грунт. Семена огурцов лучше всего сажать в солнечную погоду днём, а рассаду – вечером, когда солнце уже не печёт.

После того, как навоз был разложен по грядкам, засыпаем его тонким слоем почвы. Траншея станет мельче, но ровнять её с краями не следует. Затем бороздки хорошо поливаем. Надо пролить очень обильно, может быть даже за несколько приёмов, так как влага должна долгое время находиться в почве – это нужно семенам или саженцам, если вы будете высаживать рассаду.

Затем следует разложить семена огурцов по пролитой траншее. Раскладываем по одному семечку на достаточно большом расстоянии друг от друга – 25-30 см.

Разложенные семена засыпаем почвой и слегка прихлопываем ладошкой сверху, чтобы семена плотно были прижаты со всех сторон к земле.

Ещё один раз польём посаженные семена, пока контуры траншейки угадываются. И последний раз всю грядку полить водой из лейки, чтобы промочить всю почву на грядке.

Теперь грядку с огурцами надо укрыть, так как они любят повышенную влажность. Можно до появления всходов покрыть грядку плёнкой прямо поверх земли, а можно установить дуги и натянуть плёнку на них.

Обращаю ваше внимание на то, что до появления всходов грядка должна быть покрыта именно плёнкой, а не укрывным материалом. Из-за того, что грядка была обильно полита, на плёнке сразу образуется конденсат. Больше огурцы поливать не нужно – ждите, пока появятся всходы. Через плёнку влага испаряться не будет, а влажности будет достаточно для комфортного развития растений. То есть плёнка обязательна, иначе нужного микроклимата для огурцов добиться не получится.

После появления всходов периодически приоткрывают плёнку, особенно в жаркую погоду, чтобы не допустить тепловых ожогов. Но полностью плёнку снимают только после появления цветов на саженцах.

Предлагаю вам еще один опыт по посадке огурцов в открытый грунт — видео:

Евгений Седов

Когда руки растут из нужного места, жить веселее:)

Культуру высаживает практически каждый дачник, но не все огородники-любители знают, как и когда это правильно делать, чтобы добиться лучшей урожайности. Поскольку огурец является относительно прихотливым овощем, ему необходимо соблюдение технологии посева и правильный уход. При оптимальных сроках посева и должном внимании культура прекрасно растет и плодоносит.

Как правильно сажать огурцы

Для выращивания овоща выбирают хорошо освещаемый участок, который защищен от ветров. Вокруг огуречной грядки формируют «кулисы», послужить которыми могут насаждения картофеля, кукурузы, подсолнуха, конопли, бобовых. Эти высокорослые растения обеспечивают оптимальный микроклимат для огурцов. Посадка овоща в открытый грунт может выполняться рассадным способом или с помощью семян. Выбор метода зависит от нескольких факторов, включая особенности климата вашего региона, сроки сбора урожая.

В отличие от помидора, огурец зачастую сажают семенами. Это обусловлено тем, что огуречная рассада очень хрупкая, с нежными корнями и побегами, поэтому ее легко повредить. Кроме того, она плохо переносит акклиматизацию к изменившимся условиям (ветру, солнечному свету, температуре воздуха, иному составу почвы). Добиться хорошего урожая при посадке огурцов рассадой могут лишь опытные аграрии, которые знают все тонкости этого процесса.

Для обычных огородников больше подходит способ посева семян в открытый грунт. При этом плоды появляются позже всего на неделю, зато растения будут крепкими и устойчивыми к внешним негативным факторам. Для огурцов подходят теплые грядки высотой не меньше 20 см. Слой органики внутри участка не только обеспечивает овощи полезными веществами, но и подогревает корни, насыщая их углекислым газом.

Огурец – теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее нужно, когда температура верхнего слоя почвы прогреется хотя бы до 13-15 градусов. Тем не менее, растение не очень хорошо себя чувствует и при высокой температуре (если показатель поднимается выше 28 градусов), тогда развитие может остановиться. Грядку предварительно нужно обязательно удобрить органикой (куриным пометом, коровяком или навозом). Это обеспечит овощи питательными элементами и обеззаразит землю, уничтожив возбудителей многих огуречных болезней.

Растению нужен регулярный полив: при нехватке влаги листья начнут чернеть, станут хрупкими, а сами кусты будут испытывать стресс. Избыточное увлажнение почвы не менее губительно для огурцов. Вследствие этого в земле станет меньше кислорода, из-за чего ботва побледнеет, а развитие зеленцов и плетей сильно замедлится. Воду для полива используют комнатной температуры (около 18 градусов). Идеальной влажностью грунта будет 80%.

Поскольку культура предпочитает короткий световой день, выращивать ее лучше в середине или конце лета. Невзирая на теплолюбивость овоща, в сутки ему требуется всего 10-12 фотопериода. Особенности процесса посадки рассады и семян имеют общие черты, которые заключаются в выборе и подготовке участка. Грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую огурцам культуру внести органическое удобрение.

Альтернативный вариант – подкормить почву непосредственно перед посадкой семян/рассады. Оптимальным выбором станет коровий навоз. Под предшествующие растения его вносят перепревшим (на 1 м кв. уходит 5 кг), а перед посевом огурцов он используется в виде раствора с водой 1:5. Заменить компост можно куриным пометом (растворить его в воде 1:20) либо комплексной минеральной подкормкой.

Посадка огурцов в открытый грунт семенами

Многие дачники предпочитают сажать огуречные семена сразу на открытую грядку. Чтобы огурцы успели вырасти, необходимо время. Все зависит от климатических особенностей региона и конкретного сорта, но посадку не принято проводить позже конца июня. Одним из важнейших условий правильного выращивания растения является питательность почвы. С этой целью осенью на небольшую глубину вносят минеральные и органические удобрения, которые гниют в земле до весны.

На севере страны место под посадку огурцов укрывают свежим навозом, а весной для овоща сооружают теплые конструкции. Поскольку культура теплолюбива, лучше всего она себя чувствует на юге и в средней полосе России. Оптимальной температурой для выращивания овоща будет 20-25 градусов днем и 15 – ночью. Если же погода не радует и показатель градусника снижается до 10 градусов, то возникают проблемы: рост приостанавливается, и, если похолодание имеет продолжительный характер, растение может погибнуть. При выборе сорта следует учесть:

• необходимость в опылении (существуют самоопыляемые и опыляемые пчелами виды, для открытого грунта лучше брать первые – они, как правило, вкуснее);
• стойкость к заморозкам, похолоданиям, жаре и засухе;
• иммунитет к распространенным огуречным болезням – гнили, кладоспориозу, мозаике;
• особенность ветвления растения (этот фактор прямо влияет на урожайность).

При посадке огурцов в открытый грунт рекомендуется остановить выбор на районированных сортах (предназначенных для роста в конкретной области, с учетом специфики ее климата) и селекционных культурах. Невзирая на то, что гибриды более адаптированы к частой смене погодных условий, нужно запастись укрывным материалом, который понадобится при заморозках. Удачными сортами для посадки семенным способом будут такие:

• Журавленок F1;
• Адмирал F1;
• Герман F1;
• Бидретта F1;
• Белый ангел F1;
• Водолей, пр.

Когда сажать

Посадка в открытый грунт может проводиться даже при холодной затяжной весне. Как и другие овощи, огурцы высаживают на растущей фазе луны, кода растения активизируют свой рост и хорошо восстанавливаются. Рекомендуется планировать работы в огороде по Лунному календарю и не сажать семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева не имеет значения. Сроки посадки будут зависеть от климата конкретного региона, погодных условий весной и летом, выбранного сорта. Выделяют всего три варианта посева, подходящих для культуры:

1. Ранний. Когда земля хорошенько прогреется (не ниже 15 градусов по ночам), можно заниматься посевом огуречных семечек. Идеальной температурой для развития растения будет 18-26 °С. Как правило, такой режим устанавливается примерно 1-5 июня, но дата может варьироваться в зависимости от климата региона. В южных областях земля успевает прогреться раньше, тогда овощ садят уже во второй половине мая. При более ранней посадке, когда температура колеблется от 10 до 15 градусов, растения часто останавливаются в росте и гибнут. Ранний посев хорош и тем, что в начале июня держится короткий световой день, поскольку огурцам для нормального развития необходим солнечный свет лишь на протяжении 10-12 часов в сутки. При высадке овоща в конце июня высокие температуры и продолжительный световой день не лучшим образом скажутся на урожайности. При выборе ранних сортов рекомендуется остановиться на таких, как: Конкурент, Универсальный, Каскад.
2. Средний. Осуществляется с 25 мая по 10 июня. Для второго посева подходят практически все сорта культуры. При июньской посадке урожай собирают в начале августа, хотя эти сроки варьируются в зависимости от того, выбрали вы ранне – средне- или позднеспелые огурцы.
3. Поздний. Для этого выбирают специальные сорта – лучше засолочные. Оптимальные для позднего посева скороспелые овощи со сроком вегетации 45-50 суток. Урожай таких видов будет совпадать по времени с плодоношением томатов. Большим преимуществом такого варианта посева является возможность кушать свежие овощи вплоть до заморозков. Позднюю посадку семян проводят в июле. Если в этом месяце стоит жаркая погода, для грядки делают укрытие из пленки (агроволокна).

Как правильно посеять

Семена следует высеивать в несколько заходов, иначе можно прогадать со сроками: к примеру, неожиданно могут вернуться холода. Кроме того, такой вариант позволяет продлить период плодоношения овоща. Посадка в теплых регионах страны начинается в середине мая и заканчивается в середине июня. Позже желать это не рекомендуется, поскольку жара и длинный световой день – не самые лучшие условия для роста и развития культуры. Технология посева семян включает такие шаги:

1. Выбор посадочного материала. Кроме сортов, районированных для конкретных регионов существуют гибриды, которым характерна максимальная устойчивость перед заболеваниями. Предпочтение лучше отдавать последним – это избавит вас от лишних хлопот и повысит урожайность. Кроме этого, важную роль играют сроки созревания и предназначение сорта (универсальное, салатное, засолочное). Если на упаковке не указано предназначение, посмотрите на фотографию овощей: если у них пупырышки белые – огурцы подходят для свежего употребления, а плоды с темными – это засолочный вариант. Возраст семян должен составлять хотя бы 2 года, поскольку при хранении их всхожесть увеличивается. Оптимальным возрастом посадочного материала будет 6 лет, а после 9 он уже непригоден.
2. Подготовка почвы. Грядку под огурцы формируют по направлению с севера на юг. Перед посевом грунт подкармливается перепревшим коровьим навозом, предварительно его разбавляют водой в пропорциях 1:5. Допускаются альтернативные варианты – комплексные удобрения либо раствор куриного помета.
3. Подготовка семян для посадки в открытый грунт. Предварительно материал прогревают в течение 20 минут при температуре 42-45 градусов, чтобы добиться более дружных всходов и ускорить время плодоношения. Еще один способ для прогревания семян такой: подвесьте их в марлевом мешочке у отопительной батареи или плиты. Делают это за 2-1,5 месяца до посева. Температура воздуха в помещении должна быть выше 20 градусов. Особенно нуждаются в прогревании одногодичный посадочный материал и тот, который выращен в Ленинградской области. Прогревают сухие семена в духовке или сушильном шкафу при температуре 60 градусов в течение 3 часов. Для этого посадочный материал размещают на металлической сетке (либо противне) тонким слоем, несколько раз перемешивая.
4. Дезинфекция семян. С этой целью их выдерживают в 1% растворе марганцовки (1 г средства на стакан воды). Процедура длится 20 минут, после посадочный материал тщательно промывают водой.
5. Обработка микроэлементами. Чтобы ускорить всходы и плодоношение культуры, прогретый и обеззараженный проводят замачивание посадочного материала в растворе в одном или нескольких микроэлементов. Пример рецепта – 10 г селитры калийной, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Оптимальная температура жидкости при этом – 40-45 градусов. Процедура длится 12 часов. После семена следует подсушить.

1. Высевание. На подготовленном участке формируют борозды глубиной 2-5 см и шагом 50 см. Глубина заделки посадочного материала варьируется в зависимости от типа почвы: для легкой земли с низким залеганием грунтовых вод оптимальным уровнем будет 3-5 см, для тяжелой – 2-3 см. Семена помещаются в канавки с интервалом в 3-4 см друг от друга. На 10 кв. м уйдет примерно 50 г семечек. Если грунт сухой, перед посадкой его поливают, а семена посыпают перегноем, рыхлой землей с опилками или торфом.
2. Уход за огурцами в открытом грунте. Сразу после появления первых всходов особое внимание удаляют влажности почвы и состоянию растений. Если днем листочки вянут, вечером грядку обязательно следует полить водой 20-25 градусов. При смыкании растений их прореживают (за сезон это делают всего 2-3 раза), удаляя самые слабые всходы. Оптимальным расстоянием между кустиками является 5-15 см. Кроме этого, землю на участке важно рыхлить и пропалывать грядки. Когда огурцы разрастутся до центра междурядья, рыхление прекращают, чтобы не повредить корни. Еще следует равномерно расправлять на земле развивающиеся растения. После начала плодоношения культуры обильность полива увеличивают до 5 л на кв. м. Увлажняют грунт практически ежедневно, за исключением прохладных, пасмурных дней. Подкормка огурцам не нужна, если перед посадкой земля была правильно заправлена. Тем не менее, при понижении температуры дольше, чем на неделю, листья могут побледнеть. Восстановить их цвет получится азотным удобрением (мочевиной). Расход составляет 7-10 г на 10 л воды. Процедуру проводят венчиком или посредством ручного опрыскивания. Оптимальное время – вечер, иначе солнечные лучи прожгут листву.

Посадка рассады огурцов в грунт

Огородники, чей участок находится в пойменной части реки, получат очень богатый урожай овоща, при этом даже не подготавливая предварительно почву. Суглинистая и супесчаная земля с близким залеганием грунтовых вод – идеальный вариант для культуры. Единственным ее недостатком является дефицит калийной соли. Влаголюбивые огурцы не терпят легких песчаных грунтов, которые не способны удерживать жидкость. Тем не менее, и тяжелая земля, где влага задерживается подолгу, не для овоща. С высоким уровнем кислотности почвы придется бороться посредством внесения извести.

При посадке растения обязательно нужно учитывать климат своего региона, поскольку огурцам нравится тепло. При высаживании рассады не последнее температура грунта и воздуха имеет большое значение. Температура почвы для рассады должна быть как минимум 15 градусов, но оптимальным показателем будет 18-20 °С. При более холодном режиме рассада если и будет расти, то лишь днем – под влиянием солнечного света, а ночью остановит развитие. Рассадный способ посадки подходит для любых регионов. Тем не менее, для областей с суровым климатом больше подходит посадка в бутылках.

Залогом успеха при выращивании овоща в открытом грунте будет правильный выбор приспособленных для рассадной посадки сортов. Среди них есть неприхотливые и нетребовательные, которые способны спокойно переносить неблагоприятные погодные условия. К числу таких относятся:

• Адам F1;
• Кристина F1;
• Капучино F1;
• Каролина F1;
• Верные друзья F1;
• Голубчик F1;
• Щедрик F1;
• Атос F1;
• Кустовой;
• Малыш, пр.

Когда сажать

Оптимальное время для посадки культуры в открытый грунт легко пропустить, поэтому к этому вопросу подходить нужно внимательно. Если перенести рассаду на грядку в неурочный срок, значительно снизится ее устойчивость к болезням, кроме того, ухудшится приживаемость кустов. Для правильного определения времени необходимо знать такое правило: посадка огурцов в грунт может проводиться лишь спустя 2-3 недели после того, как были посеяны семена на рассаду.

В средней полосе оптимальный период для высаживания рассады – конец мая, на юге – середина месяца. Время суток не важно, поскольку не играет никакой роли, а вот на Лунный календарь ориентироваться стоит, если вы хотите добиться максимальной урожайности, легкой адаптации растений на новом месте и ускорить их рост. Опытные огородники советуют проводить работу на растущей луне.

Как сажать рассаду

В открытый грунт культуру можно высаживать рассадным способом, он имеет некоторые отличие от посева семян. Технология посадки рассады предполагает такие действия:

1. Подготовка субстрата. Емкости (судочки) заполняются древесными гранулами слоем в 3-5 см и поливаются горячей водой. Прессованные опилки начинают набухать и рассыпаться, нужно пальцами помочь гранулам рассыпаться. Пока материал еще не остыл, на него раскладывают семена на расстоянии 2-3 см друг от друга. Сверху их присыпают горячими опилками. Субстрат для огуречной рассады готовят из древесных опилок и торфа в пропорциях 1:3. Сначала на каждое ведро опилок нужно внести по 20 г аммиачной селитры, перемешать компоненты и настоять их на протяжении хотя бы 2 суток. После субстрат смешивается с торфом и 8-10 г калийной селитры и выдерживается еще 2 недели (периодически массу нужно помешивать).
2. Посев семян на рассаду. Посадочный материал сажается в горшочки 10х10 см, емкости устанавливаются в ящики из пластика размером около 20х30 см. Делают это в начале мая. Примерный расход – 16-18 растений на каждый 1 кв. м. Готовую почвосмесь засыпают в горшки и поливают. Во влажном субстрате проделывают лунки в 1 см глубиной, в них помещают зернышки по 1 штуке на горшок. Сверху их присыпают тонким слоем смеси из опилок. Ящики, в которые составляются горшки, накрывают пленкой до момента, пока не появятся первые всходы, после – снимают укрытие. Поливать рассаду нет необходимости при влажности в парнике около 80%. Если рассаду выращивают в комнатных условиях, субстрат увлажняют 2-3 раза за время вегетации.
3. Закаливание рассады. За неделю до пересадки растения приучаются к естественным условиям. С этой целью их выносят на свежий воздух, впервые – вечером, во второй раз – в обеденное время (в тень), а в остальные дни рассаду можно оставлять на открытом участке в любое время. За сутки до пересадки субстрат необходимо несколько раз полить.
4. Перенос на открытую грядку. Лучше делать это в солнечный день, когда температура воздуха достигнет 25 градусов или выше. Земля должна прогреться до 25-30 °С, благодаря внесенному предварительно горячему навозу. Расстояние между растения в ряду должно быть равно 12-14 см. Грунтом посыпаются лишь корешки всходов. При чрезмерной глубине заделки есть риск развития корневой гнили.
5. Уход. Не отличается от ухода за семенными посадками. Тем не менее, при рассадном способе выращивания овоща урожай появляются на 2 недели раньше.

Видео

Овощи требуют особого ухода, но изначально их нужно посадить. Выращивание рассады — это только один из способов получить урожай. Без таких действий, к сожалению, многие виды овощей просто не получится вырастить (помидоры, перец, капуста). Но есть и другие, которые можно просто посадить семенами прямо в почву. Речь идет о наиболее популярном растении – огурце. Аппетитный запах и приятный вкус позволяет использовать его в пищу в разных вариациях.

Для качественного и количественного урожая нужно знать, как сажать огурцы в открытый грунт, а также какой уход необходим после этого. Однозначным есть факт, что дикие условия им не понравятся. Бережное отношение и внимательность — вот благоприятные условия для огородника, который желает их вырастить.

Тем, кто еще не знает, как правильно сеять огурцы в открытый грунт, пригодится данная информация.

Прежде чем заняться посевом, необходимо выбрать сорт и то, какие огурцы лучше сажать в открытый грунт огородники не имеют даже малейшего представления. Хорошо, если есть помощь знающих людей неподалеку (соседи по участку, которые уже не первый год занимаются этим). Но при незнании основного плана действий, начинающий огородник теряется. Да еще и сорт выбрать нужно. Соответственно, эта проблема возникает гораздо раньше, чем как садить огурцы в открытый грунт семенами и качественно их вырастить.

Учитывая то, что хозяйки любят использовать свой зеленый урожай в приготовлении различных салатов и запасаться консервацией на зиму, поэтому напрашивается вывод, что актуальными будут универсальные сорта, которые используют в различных целях.

Дабы не лезть в дебри всевозможных видов и модификаций, можно обозначить типы оптимальных вариантов огурцов, которые могут разниться как своей урожайностью, так и внешним видом:

Под место выращивания подбирают и сорт, который может к этому месту прижиться. Так, используются больше модифицированные варианты, которые обладают теми необходимыми качествами, какие не присущи сортовым. И то, описано на упаковке, так как некоторые данные варьируются (глубина посадки, интервал между семенами). Хоть минусом таких сортов и есть невозможность собрать семена.

Начало процесса культивирования огурцов в открытом грунте

Перед началом действий нужно проверить семена, которые были приобретены заранее, после чего сажать огурцы в открытый грунт представится возможность. Есть один простой «бабушкин» способ – залить водой и проследить за их плавучестью. Качественный материал упадет через время на дно, пустые будут плавать на поверхности. Затем сливают жидкость, раскладывают на пористую ткань (марля например) и увлажняют ее. Выбирается теплое место с хорошим освещением для прорастания. Все, что смогут в итоге дать урожай, вскоре прорастут, остальные же – негожи. Далее выясняем, как посадить огурцы в открытый грунт и сделать это без особых проблем.

Процесс посадки культуры

Сам процесс посадки является основным в выращивании овоща.

От того, как качественно это сделано, зависит дальнейшее плодоношение и удобство в обслуживании грядок. Если были приобретены семена для посадки не в тепличных или парниковых условиях, то посеять их нужно грамотно. Как вырастить огурцы: посадка и уход в открытом грунте и немного о том, как сделать это правильно рассмотрим далее.

Подготовка земли под посадку

Для того чтобы начать процесс посадки, необходимо подготовить почву. Для этого подбираются места, где нет сквозняков и ветров. Если есть такая возможность, то выбрать стоит тот участок, который не будет находиться на открытой местности.
Также важна влажность воздуха. Если неподалеку располагается озеро либо другой водоем, то такое место идеально подходит.

Земля должна обладать такими качествами:

• структурная и хорошо прогреваемая;
• не кислая и влагоемкая.

После выбранного участка, который будет отведен под огурцы, приступают к последующим действиям.

Обустройство грядки для огурцов

Так как эти овощи не требуют дальнейшей пересадки, то правильная посадка огурцов в открытый грунт происходит методом рядового посева. Для этого готовят гряды мотыгой, которые имеют глубину 5-7 см. Расстояние между линиями грядок может быть разным – от 20 см до 60 см. Это зависит от местности их расположения, сортовых особенностей. Оптимальным является вариант 40 см.

Посев огурцов в открытый грунт

В образовавшиеся углубления высеивают те семена, которые были заранее подготовлены. Далее схема посадки огурцов в открытый грунт выглядит так: интервал должен быть примерно одинаковым, не нужно сеять хаотично, корни расположенных близко растений друг другу помешают. Положено делать интервал от 15 см до 20 см между высаженными семенами, так посев огурцов в открытый грунт произойдет правильно и позволит растениям нормально развиваться. Те борозды, которые остались по краям углубления, использовать для накрытия сверху.

Полив посаженных семян

Итак, зарыты все семена, стоит теперь полить их сверху водой. Не стоит это делать струей под давлением, так как только что посаженный материал может просто вымыться наружу.

Идеальным будет применение лейки с рассеивателем и шланга с аналогичной насадкой, так полив будет равномерным и с небольшим напором, имитируя дождь.

Если земля глинистая, то поливать необходимо не семена после посадки, а само углубление. Почва с влагой наверху после полива сделает такую корку, которая не сможет пропускать воздух для проращивания семян.

Накрывание засеянных грядок

Если погода еще не стабилизировалась (как часто это случается в наших регионах в весенний период), то лучше накрыть засеянные грядки мешковиной, полиэтиленом или покрывалами. В первое время семена очень любят тепло. Поэтому до прорастания их на поверхность лучше не раскрывать. Ведь температура для посадки огурцов в открытый грунт оптимальна, если будет выше 10 градусов Цельсия.

Это правило прямиком относится к продолжению того, как правильно сажать огурцы в открытый грунт и избежать возможных сложностей в этом. Ключевым здесь является значение «открытый грунт», который весной еще не совсем прогрелся, а сеять уже нужно. Более-менее стабильную температуру внутри грядки поможет выдержать именно накрывание.

Все манипуляции с высадкой достаточно просты и их может повторить каждый начинающий садовод. При этом сомнение, как правильно посадить огурцы в открытый грунт, отпадет само собой.

Уход за огурцами в открытом грунте

Если уже получены знания, как посадить семена огурцов в открытый грунт, далее необходимо узнать, как же ухаживать за этим растением. В зависимости от сорта и места произрастания, огурцам необходим определенный подход.

Прежде всего, дело касается регулярного полива. Иначе плоды будут горчить, изгибаться, а само растение слабо плодоносить. Как правило, поливают на ночь либо ранним утром, когда жарящее солнце еще не сильно греет. Если это сделать среди жаркого полдня, реально испортить все свои старания, так как листья растения просто обгорят, и оно погибнет.

Избавление от лишних усиков, которые постоянно произрастают на растении, также является необходимым действием. Ведь они отбирают у него питательные вещества. Усики еще являются индикатором плодоношения растения. Если на растении они произрастают регулярно, то вегетационный период еще не закончился, и растение чувствует себя хорошо. При небольшом их количестве можно полагать, что урожая с него больше не будет.

Для хорошего урожая огурцы подкармливают. Это нужно осуществлять единожды в неделю, а раз в месяц внекорневую подкормку. Выбирают по-разному для каждой стадии роста растения – до времени плодоношения и во время.

Подвязывание применяется редко на открытом грунте, но это делают, если есть желание и позволяет сорт . Тогда проще совершать сбор урожая, и участок приобретет более аккуратный вид. Также подвязанные огурцы легче удобрять (подкармливать), но кусты при этом быстрее теряют влагу у основания, и поливать их придется чаще. Подробнее о том, как ухаживать за огурцами в открытом грунте, можно узнать .

Выводы о правильной посадке огурцов в открытый грунт

После выяснения, как правильно садить огурцы в открытый грунт, удастся планировать свой участок для определения количества места каждому овощу. Для получения урожая для продажи и для личного питания садят несколько сортов, которые будут удовлетворять всем требованиям.

Чтобы урожай получился ожидаемым, необходимо обладать знаниями, как лучше посадить огурцы в открытый грунт, до этого стоит знать еще и о том, какой подготовить участок и каким образом. Правила настолько просты, что наслаждаться собственным урожаем сможет уже и тот дачник, который занялся этим впервые.

В итоге стоит выделить цепочку ключевых значений, которые повлияют на получение добротного урожая. Это сорт, участок, уход, включающий в себя комплекс мероприятий, препятствующих гибели растения (полив, избавление от насекомых-вредителей, подкормка). Комплексные действия смогут не обделить огородника хорошим плодоношением.

Для выращивания огурца садоводы подбирают, как правило, хорошо освещенный участок, который защищен с севера, а также со стороны господствующих ветров. Вокруг выбранного участка обустраиваются «кулисы», которыми может послужить картофель, подсолнух, кукуруза, бобы и даже конопля. Все эти высокорослые и быстро растущие культуры способны обеспечить подходящий микроклимат в той зоне, где возделываются огурцы.

Может выполняться как с помощью семян, так и с помощью рассады. Рассмотрим особенности каждого из способов более детально.

Если вы собираетесь выращивать огурцы, то должны учесть ряд важных нюансов, опирающихся на особенности данной культуры. Словом, к работе следует подходить комплексно, ничего не упуская.

Таблица. Требования к выращиванию огурцов

Отдельное внимание следует уделить корневой системе. Она в нашем случае поверхностная, поэтому овощу требуется структурированная почва с высокой влажностью и хорошим доступом кислорода. Корень огурца (а это порядка 1,5% суммарной массы растения), находясь всего в 5 см от поверхности, может углубляться максимум на 40 см. В связи с этим рыхлить землю вокруг огурца нельзя, т. к. каждая такая процедура приводит к травмированию корешков, а на восстановление требуется более 7-ми дней. Поэтому вместо взрыхления и прополки нужно прибегнуть к мульчированию, внесению органических подкормок и предварительной высадке подходящих предшественников.

К последним можно отнести:

• салат;
• помидоры;
• капусту;
• картофель;
• сидераты;
• горох.

Недопустимые предшественники – морковь, фасоль, а также все бахчевые (у них общие с огурцом заболевания).

Как высаживать огурцы в открытую почву

Ознакомившись со всеми особенностями, можно приступать непосредственно к посадке. Процедура не представляет собой ничего сложного, однако некоторые важные нюансы все же имеют место.

Итак, работа традиционно должна начинаться с подготовки участка.

Этап первый. Подготавливаем почву

Посадка должна начинаться с выбора и подготовки участка. Это один из самых важных этапов, поскольку огурец, как мы уже выяснили, светолюбив и неплохо отзывается на плодородную почву. По этой причине грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую культуру внести органическую подкормку либо, как вариант, удобрить почву перед высадкой огурца.

Оптимальное удобрение в нашем случае – это коровий навоз. Под предшествующие культуры его следует вносить перепревшим (примерный расход 5 кг/м²), а перед посадкой – в виде раствора (1 часть навоза следует развести в 5 частях воды). В отсутствие навоза вполне можно использовать и куриный помет (размешать в пропорции 1:20) или же любую минеральную подкормку комплексного типа.

Обратите внимание! Больше всего для огурцов подходят теплые грядки высотой свыше 20 см. Органическая «подушка», находящаяся внутри такой грядки, не только обеспечит огурцы полезными элементами, но и согреет корни, а также насытит их углекислым газом.

Этап второй. Сажаем огурцы в открытую почву

По мнению многих высокая урожайность огурца возможна исключительно при выращивании рассадным способом. Но если климат в вашем регионе достаточно мягкий, то семена можно высевать сразу на грядки. Тем не менее, справедливости ради рассмотрим оба способа.

Способ первый. С помощью семян

Семена лучше высевать в несколько приемов, иначе можно прогадать со сроками (к примеру, холода могут непредвиденно вернуться). Кроме того, этот нехитрый ход позволит продлить период плодоношения. Посев можно начинать в середине мая, а закончить в середине июня. Позже это делать не стоит, т. к. летняя жара и продолжительный световой день – не самые благоприятные условия для развития культуры.

Шаг 1. Начинать следует с подготовки посадочного материала. Сегодня существуют не только сорта, которые районированы для конкретных регионов, но и гибриды, отличающиеся большей устойчивостью к заболеваниям. Предпочтение лучше отдавать именно гибридам – это позволит избавиться от лишних забот и заметно повысить урожайность.

Не менее важны сроки созревания (огурцы могут быть ранне-, средне- и позднеспелыми) и конкретное предназначение сорта (для салатов, для засолки, универсальные).

Обратите внимание! Если на упаковке не указано предназначение, то нужно посмотреть на фотографию: у овощей, предназначенных для употребления в свежем виде, пупырышки белые, а у тех, которые подходят только для консервации – темные.

Также отметим, что возраст семян должен составлять минимум 2 года. Объясняется это повышением всхожести семян всех бахчевых при хранении (оптимальный возраст – до 6-ти лет, к 9-му году зерна уже непригодны для посева).

Шаг 2. Перед посевом выбранные семена нужно 2 часа прогревать при температуре 60°С (всходы получатся более дружными, да и плодоношение наступит раньше).

Затем нужно 12 часов выдержать в растворе, состоящем из следующих компонентов:

• сульфат марганца (0,2 г);
• селитра калийная (10 г);
• суперфосфат (5 г);
• вода (1 л).

Затем семена просушиваются и высеваются.

Шаг 3. На подготовленном участке следует проделать борозды глубиной 2 см с шагом в 50 см. Семена помещаются в эти борозды с дистанцией в 3-4 см друг от друга. Средний расход – 50 г зерен на 10 м². Если почва сухая, то ее перед посевом нужно полить, а семена присыпать перегноем, торфом или рыхлой землей с древесными опилками.

Шаг 4. Остается лишь оглядеться вокруг: если рядом с участком есть птичьи гнезда, то грядку нужно забросать хворостом, также желательно поставить ветровые погремушки и чучело. Так птицы не склюют молодые всходы.

Видео – Посев огурцов на грядки

Способ второй. С помощью рассады

Огурцы можно высадить на участке и рассадой. Для этого на хорошо освещенном подоконнике возделывается рассада: в первых числах мая зерна высеваются в горшки размеров 10х10 см или 8х8 см, которые установлены в ящики. Примерный расход – 16-18 растений на каждый 1 м².

Особое внимание должно уделяться субстрату – его необходимо приготовить из древесных опилок (25-30%) и торфа (70-75%). Вначале на каждое ведро опилок следует внести по 20 г селитры аммиачной, после чего перемешать компоненты и выдержать их в таком виде в течение минимум 2-х дней. Далее они смешиваются с торфом, добавляется калийная селитра (8-10 г). Все это перемешивается и выдерживается 2 недели (за это время смесь нужно несколько раз перемешать). Готовый субстрат засыпается в горшки, его поливают.

Во влажном субстрате проделываются отверстия глубиной 1 см, в них помещаются зерна (подготовленный так, как в предыдущем способе, по 1 на каждый горшок) и присыпаются. Ящик накрывается пленкой, которую нужно снять после того, как появятся первые всходы. Поливать рассаду не нужно, если влажность в парнике составляет где-то 80%. Что касается комнатных условий, то здесь воздух суше, поэтому полив нужно совершить 2 или 3 раза за время вегетации.

За 7 дней до пересадки рассада закаливается, то есть приучается к естественным условиям. В первый раз ее нужно выносить на свежий воздух вечером, во второй раз – в обеденное время (обязательно притеняя). В остальные дни рассада может оставаться открытой. За 24 часа до пересадки горшки нужно несколько раз полить.

Пересадку нужно производить в солнечный день при температуре воздуха от 25°С. Температура грунта будет составлять около 25-30°С благодаря горячему навозу. Дистанция между всходами в ряду должна варьироваться в пределах 12-14 см. Что характерно, грунтом нужно засыпать только корешки. При слишком большой глубине заделки возникнет риск развития корневой гнили.

Обратите внимание! Дальнейший уход практически одинаков для обоих способов. Однако при рассадном взращивании плоды созреют на 14 дней раньше, чем при семенном.

Видео – Высадка рассады огурцов в открытую почву

Этап третий. Дальнейший уход

В первые дни после пересадки (в случае выращивания семенами – сразу после появления первых всходов) особое внимание должно уделяться влажности грунта и состоянию растений. Если в дневное время листья увядают, то вечером грядки нужно полить, причем температура воды должна составлять 20-25°С (примерный расход – около 1,5 л/м²). Когда растения смыкаются, они прореживаются (в общей сложности 2-3 раза) путем удаления самых слабых всходов. Между растениями нужно оставлять 5-15 см. Параллельно с прореживанием следует аккуратно рыхлить почву и пропалывать грядки. Впоследствии рыхление нужно прекратить, когда огурцы разрастутся до середины междурядья, иначе можно повредить корневую систему. Также необходимо равномерно расправлять развивающиеся растения по земле.

Цветение начнется через 30-45 суток (или раньше, если огурцы выращиваются рассадным способом), в зависимости от конкретного сорта. Когда начнется плодоношение, обильность полива нужно повысить примерно до 3 л/м², причем поливать следует практически ежедневно (за исключением пасмурных дней).

Подкормки не требуются при условии, что почва была правильно заправлена. Но если пониженная температура наблюдается свыше недели, то листва может побледнеть. Для восстановления цвета в таком случае листья нужно обработать любым азотным удобрением (к примеру, той же мочевиной), расход при этом должен составлять 7-10 г на ведро воды. Эта процедура производится с помощью венчика либо ручного опрыскивателя, но обязательно в вечернее время, иначе солнечные лучи могут прожечь листья сквозь покрывшие их капельки раствора.

Сбор зеленцов проводится по утрам.

В качестве заключения. Особенности размножения

Если выбранный сорт дал действительно хороший урожай, то с него желательно собрать семена. С этой целью на нескольких растениях оставляют определенное количество больших плодов (максимум по 3 на куст) и позволяют им вызреть. Но следует помнить, что данная процедура приемлема лишь в отношении настоящих сортов. Дело в том, что гибридные культуры неспособны повторять из зерен материнскую культуру, а значит, оставлять их для разведения бессмысленно.

Огурцы - одна из самых древних культур, выращиваемых огородниками. Это растение начали культивировать еще в античные времена. С греческого название «агурос», переводится как «незрелый или неспелый». Название полностью оправдано, так как этот овощ употребляют в пищу в зеленом виде, и чем зеленее плод, тем лучше его вкусовые качества. Огурцы выращивают повсеместно, только в северных районах они растут в теплицах, а вот в южных и в средней полосе их можно культивировать в открытом грунте. На дачном участке огурцы лучше посадить на почвы, где прошлым летом росла кукуруза, картофель, томаты.

Почти все сорта, которые нужно высаживать в открытый грунт - гибриды. Отличить их не сложно, на упаковке есть пометка F1. Селекционеры выводят гибридные сорта путем скрещивания с первым поколением семян. Культура для открытого грунта должна быть:

• выносливой;

• урожайной;

• холодостойкой и с хорошим вкусом плодов.

Возможна ли посадка огурцов в открытый грунт семенами? Собрать семена с гибридного растения и потом высадить, конечно, можно, но огурцы выращенные таким образом не принесут желаемого урожая, так как на кустах будет преобладать пустоцвет.

Рассмотрим, какие огурцы сажать в открытый грунт лучше всего.

Апрельский F1

Универсальный, раннеспелый гибрид, начинающий плодоносить на 45 день со дня проклевывания семян. Хорошо растет не только в условиях открытого грунта, но и на подоконнике. Это растение примечательно своим небольшим компактным кустиком и саморегулировкой ветвления. Плоды крупные, цилиндрические, весом в 250 грамм, и длиной - 25 см. Сорт примечателен холодостойкостью, высокой урожайностью и отсутствием горечи в плодах.

Маша F1

Сорт не требующий опыления растение, которое обладает ультра скороспелостью. Получить первые плоды можно попробовать уже на 35 день. Урожайность сорта очень большая с продолжительным периодом плодоношения. дает вкусные, хрустящие плоды, у которых отсутствует природная горечь. Огурцы универсального использования, подходят для салатов и консервации.

Муравей F1

Скороспелый, самоопыляемый гибрид с плодами длиной 12 см. Сорт великолепно переносит условия открытого выращивания, не подвержен многим заболеваниям, которые поражают огурцы.

Родничок F1

Пчелоопыляемый гибрид, ранних сроков созревания. Противостоит болезням. Цилиндрическая форма плода с редкими бугорками и шипами и отсутствием горечи.

Конни F1

Корнишон, который не нужно опылять. Высокоурожайный гибрид, даст первые плоды на 45 сутки от появления первых росточков. Кустик со средней плетистостью и маленькими огурчиками 6 см в длину и массой 70-80 грамм и приятным видом:

• белые шипы;

• мелкие бугорки;

• цвет ярко-зеленый.

Сочные, хрустящие, вкусные огурчики без горечи. Этот сорт не перерастает, не заболевает корневой гнилью и мучнистой росой. Гибрид универсален.

Миранда F1

Этот гибрид имеет отличительные черты:

1. высокая урожайность;
2. скороселость;
3. универсальность.

Огурчики вырастают без опыления 12 см в длину, весом 120 г окраска красивая, изумрудная с белыми крапинками и полосками, доходящими до середины. Хороши в соленьях и салатах. Гибрид холодостойкий и устойчивый к болезням.

Когда сажать огурцы: подготовка семян

Как правильно сажать огурцы в открытый грунт? Если выращивать огурцы рассадным способом, то можно получить урожай очень рано.

Если правильно вырастить и пересадить рассаду, то урожай можно получить раньше на 14 дней:

1. Для рассады отбирают полновесные семена, которые следует в течение месяца подержать в теплом месте, при температуре 25-26 градусов, так они намного раньше начнут отдавать урожай при посадке.
2. Вторым этапом будет обеззараживание, которое можно произвести водным раствором чеснока. В пол стакане холодной воды смешать с 35 граммами тертого чеснока, перемешать и опустить в состав семена, завернутые в мешочек, на час.
3. После этого семена промыть и уложить на влажную марлю для прорастания. Семена набухнут через 48 часов.
4. Каждое семечко поместить в отдельный торфяной стаканчик, углубив в почву на 1,5 см. В данном случае лучше купить готовую почвосмесь в магазине. Почву нужно увлажнить и накрыть посевы пленкой или стеклом для быстрого прорастания.

Какой вид удобрений для огурцов вы предпочитаете?

Органический Минеральный

Посев семян в открытый грунт производят только после того, как почва полностью прогреется.

Посадка огурцов в открытый грунт семенами

Схема посадки огурцов в открытый грунт должна быть хорошо продумана, так как загущение чревато последствиями:

• поражения грибковыми заболеваниями и гнилью;
• будет много пустоцвета;
• нападки насекомых-вредителей;
• нехватка света может уменьшить урожайность.

Есть несколько схем посадки, из которых каждый огородник сможет выбрать для себя оптимальный вариант:

1. Рядковый однострочный способ. Между кустами оставляют расстояние20 см, междурядье должно равняться 100 см. Не опыляемые растения можно посадить немного гуще, сократив расстояние между рядами до 70 см.
2. Ленточный или двухстрочный. В каждой ленте два ряда, которые располагаются параллельно на расстоянии 50 см друг от друга. Расстояние между лентами 80-100 см.
3. Квадратно-гнездовой. Выкапывают лунки 10 см в глубину на расстоянии 70 см друг от друга. В каждую лунку укладывают по 10 семян. Как только появятся саженцы, прореживают лунки, оставляя 2-3 самых крепких растений.

Выращивание и уход

Для того, чтобы получить хороший урожай огурцов в открытом грунте, нужно знать правила ухода за культурой:

• правильная подготовка семян;
• подготовка почвы;
• посев в открытый грунт;

• своевременный полив, только теплой водой;
• правильная подкормка;
• формирование нужного количества плетей для длительного плодоношения;

• окучивание;
• подвязка;
• сбор урожая по мере созревания плодов.

Огурцы очень теплолюбивая культура, которая хорошо растет и плодоносить на открытых и солнечных площадках, но растение не выносит сквозняки, поэтому площадь нужно прикрыть с подветренной стороны.

Профилактика болезней и вредителей

Для того, чтобы огурцы были здоровыми и не подвергались нападкам насекомых, применяют следующие меры для профилактики:

• Азотистые удобрения вносить нужно очень осторожно, так как от переизбытка этого полезного элемента листья становятся тонкими и мягкими.
• Не допускайте попадания воды на листву растения при поливе.
• Сажать растения нужно на должном друг от друга расстоянии, так чтобы воздух обдувал кустики со всех сторон.
• При уходе за растениями старайтесь не травмировать плоды и листья.
• Как только появилось первое повреждение на листьях или на плодах, их срочно нужно удалять с растения.
• Чтобы растения хорошо противостояли болезням, им нужно укреплять иммунитет своевременными корневыми и внекорневыми подкормками.

Кроме этого для профилактики можно засыпать землю под кустами древесной золой. При этом можно проводить опрыскивание настоем табака, чеснока, или луковой шелухи.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где опытный садовод расскажет вам, как правильно вырастить огурцы в открытом грунте.

Несмотря на то, что в нашей стране очень суровый климат, вырастить огурцы в открытом грунте не составит труда. В этом случае нужно выбрать правильный посевной материал, время посадки, грамотно подготовить почву.